Cuisinier

il y a 2 semaines


Mareuil, France EHPAD - Résidence de La Belle Temps plein

**Détails de l’offre**:
**POSTE PROPOSÉ**

CUISINIER

**CONTRAT**

CDD

**DESCRIPTIF**

Au sein de l'EHPAD de Mareuil en Périgord, vous êtes en charge de la préparation et du dressage des repas destinés aux résidents (entrées, plats chauds et desserts) avant distribution, en respectant les besoins de chaque résident en matière d'allergènes, d'alimentations adaptées (régime), de texture modifiée (hachée, mixée), au portage de repas à domicile et au personnel. Vous devez également effectuer le nettoyage de votre poste de travail et de votre matériel. Vous participez à la production : décartonnage jusqu'à la cuisson. Vous pratiquez la liaison chaude/froide en respectant la traçabilité des protocoles en place, les normes HACCP et le suivi du PMS.
- Travail en équipe
- Horaires variables selon la semaine (2 postes : 7h00-14h30 ou 8h30-16h00),
- 1 week-end sur 4 travaillé,
- Vous avez impérativement une expérience en cuisine.
- CDD de 6 mois (avec période d'essai renouvelable) pouvant évoluer vers un CDI ou une titularisation

Disponibilité souhaitée à partir du 1er février 2025.

**PERSONNE À CONTACTER**

NATHALIE JAMMOT

0553606202

**ETABLISSEMENT**

EHPAD - Résidence de La Belle
1, rue Raymond Boucharel Mareuil-sur-Belle
24340 Mareuil-en-Périgord


  • Cuisinier Restaurant

    il y a 2 semaines


    Mareuil-lès-Meaux, France Europamiante Temps plein

    **Recrute CUISINIER-E AUTONOME - CDI TEMPS PARTIEL - MIDI UNIQUEMENT (proche Meaux - 77)** **Nous ouvrons un nouveau restaurant familial et gourmand, et nous cherchons un(e) cuisinier(e) autonome, fiable et engagé(e) pour construire l’aventure avec nous.** La clientèle visée le midi est celle des travailleurs et patrons locaux. On veux des plats...


  • Mareuil-sur-Lay-Dissais, France Reso Emploi Temps plein

    **À propos de nous**: RESO85, groupement d'employeurs spécialiste en recrutement dans le secteur de l'hôtellerie restauration sur la Vendée. **Mission**: Vous avez de l'expérience en cuisine collective et savez travailler en autonomie ? Ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé à **_moins 10 minutes de Mareuil sur Lay Dissais_**...

  • Traiteur-Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Mareuil-lès-Meaux, France Leclerc Temps plein

    Au sein d'une équipe de plusieurs professionnels, vous serez chargé de la FABRICATION TRADITIONNELLE d'une large gamme de plats dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des locaux...

  • Traiteur-Cuisinier - H/F

    il y a 2 semaines


    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Mareuil-lès-Meaux emploie plus de 230 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Le centre a ouvert ses portes en septembre 2009.Le mouvement E.LeclercLes 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...

  • traiteur-cuisinier - h/f

    il y a 3 jours


    Mareuil-lès-Meaux, Île-de-France LECLERC LE POIRE SUR VIE Temps plein

    DescriptionAu sein d'une équipe de plusieurs professionnels, vous serez chargé de la FABRICATION TRADITIONNELLE d'une large gamme de plats dans le respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vous respectez scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène aussi bien alimentaire que des équipements et installations des...


  • Mareuil-lès-Meaux, France Texas Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par l'hospitalité pour rejoindre notre équipe dynamique dans un environnement de restauration convivial. Vous serez le point de contact principal pour nos clients, garantissant une expérience mémorable grâce à un service attentif et professionnel. **Responsabilités** -...

  • Autres

    il y a 1 semaine


    Mareuil-lès-Meaux, France EMEIS Temps plein

    Description du poste: Située à Mareuil-lès-Meaux, à 3 km de Meaux, dans un quartier nouvellement construit, la Clinique des Pays de Meaux est un établissement de Soins de Suite et de Réadaptation neuf, qui a ouvert ses portes en mai 2011. Il dispose de services d‘hospitalisation à temps complets en Soins de Suite et de Réadaptation Polyvalents et...


  • Mareuil-lès-Meaux, France Emeis Temps plein

    **Informations générales**: **Entité de rattachement**:Située aux portes de Meaux, à Mareuil les Meaux, petite ville très agréable où s'unissent les avantages de la cité (Meaux) et la sérénité d'un cadre calme et verdoyant, la Maison de retraite Ondine vous accueille dans un cadre de qualité et vous assure confort et...