Chef Gérant
il y a 2 jours
Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à cœur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire.
En tant que Chef Gérant H/F au sein de nos établissements situés à FLERS-EN-ESCREBIEUX (59), nous vous confierons les missions suivantes:
- Participer à la production des repas
- Assurer la gestion du service de restauration
- Réaliser, encadrer, organiser et coordonner le travail de production et de distribution
- Manager l’équipe du service restauration
- Réaliser l'approvisionnement et contrôler la gestion des stocks
- Assurer la relation au quotidien avec le client
- Gérer au plus près dans le cadre du budget alloué
- Maitriser l’hygiène en restauration et appliquer la démarche HACCP
Vous serez amené à assurer un service de 90 repas.
Vous travaillerez du lundi au vendredi.
Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée de 3 ans min. en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.
Prime de participation selon le résultat de l'entreprise / mutuelle / CSE / Primes sur objectifs (salaire x 1.5) / 13ème mois inclus / Primes incluse
Qui sommes nous ?
Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.
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Chef Gérant H/F
il y a 4 jours
Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à FLERS-EN-ESCREBIEUX (59) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à...
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Chef Gérant H/F
il y a 3 semaines
Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps pleinVéritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En tant que Chef Gérant H/F au sein d'un de nos établissement situé à FLERS-EN-ESCREBIEUX (59) nous vous confierons les missions suivantes : - Participer à...
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Chef Gérant
il y a 2 semaines
Flers-en-Escrebieux, France Vitalrest Temps pleinFlers-en-Escrebieux - 59 CDI Résumé de l'offre - 2 400 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Véritable Chef d'Orchestre, vous avez à coeur de faire plaisir aux convives tout en sachant manager votre équipe, gérer le service Restauration dans sa totalité et apporter votre savoir-faire. En...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Flers, France Elior Group Temps plein**Votre mission**: Ansamble recherche **un(e) Chef(fe) gérant(e)** pour l'un de ses **restaurants scolaires**situé à** FLERS** (61). **Contrat**: CDD, 35h par semaine du lundi au vendredi **Horaires**: 7h-14h **Nombre de repas préparés sur le site**: 80 couverts **Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes...
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Chef Gérante
il y a 2 jours
Flers, France Restalliance Temps pleinNous recrutons un **Chef gérant (F/H) à F**lers en contrat **CDI à temps complet.** **Au quotidien **: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...
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Chef de Cuisine
il y a 3 semaines
Flers-en-Escrebieux, France Convivio Temps pleinDans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur Chef de cuisine F/H en restauration collective à Flers en Escrebieux (59) dans les Hauts de France. Au sein d'une cuisine centrale de 4500 couverts, vous êtes rattaché au Directeur de Cuisine Centrale et intégré à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et...
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Chef Gérant
il y a 13 heures
Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps pleinNous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Châteauneuf le Rouge **en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Maison de...
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Chef Gérant
il y a 6 jours
Chavagnes-en-Paillers, France Scolarest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour l'un de nos restaurants situé à **CHAVAGNES EN PAILLERS (85)** **Type de contrat**: CDI **Planning** Lundi au Vendredi de 7h - 15h **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation interne Responsable...
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Chef Gérant
il y a 1 semaine
Aix-en-Provence, France Medirest Temps pleinNous recrutons un Chef Gérant H/F pour une Résidence Autonomie situéé à AIX EN PROVENCE (13) Type de contrat : CDI Horaires : Temps Complet avec roulement 1 week-end sur 2 Présence 3 ou 4 jours par semaine avec des journées de 10h Responsable de votre site, vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en...
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Chef Gerant
il y a 2 semaines
Cormeilles-en-Parisis, France Sodexo Temps plein**Informations générales**: **CHEF GERANT H/F**: Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au...