Chef de Cuisine

il y a 1 heure


Landerneau, France Bistro du pont Temps plein

**Le Bistro du Pont recrute son / sa Chef(fe) de cuisine (H/F)**
Landerneau (Finistère - 29)
Prise de poste : Mars / Avril

Le **Bistro du Pont**, restaurant bistronomique situé au cœur de Landerneau, propose une cuisine de saison, créative et généreuse. Dans le cadre de son développement, nous recherchons notre futur(e) **Chef(fe) de cuisine** pour piloter la cuisine et porter l’identité culinaire de l’établissement.

Vos missions
- Élaborer et renouveler la carte en respectant l’esprit du restaurant
- Travailler des produits frais et de saison
- Encadrer, former et organiser l’équipe de cuisine
- Gérer les commandes et les stocks
- Garantir le respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
- Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats

Profil recherché
- Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) et expérience confirmée en tant que chef ou second évolutif
- Créativité, rigueur et sens de l’organisation
- Capacité à manager une équipe avec bienveillance et exigence
- Passion pour les produits et la cuisine de saison
- Autonomie et sens des responsabilités

Conditions
- Contrat : CDI
- Temps plein : 39h
- Rémunération : selon profil et expérience entre 2500 et 3000 € net
- Deux jours de repos consécutifs : dimanche et lundi

Candidature

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 3 200,00€ à 3 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Second de Cuisine

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France Le Comptoir de Landerneau Temps plein

    Afin de remplacer notre second de cuisine nous cherchons un cuisinier avec de l'expérience pour le remplacer. Mission : seconder le chef de cuisine, gérer la cuisine en son absence, poste principalement au chaud (garniture ou cuisson). Nous sommes une équipe jeune et dynamique, notre cuisine est principalement à base de viande, produits frais et de...

  • Second de cuisine H/F

    il y a 6 jours


    Landerneau, France INTERIM NATION LANDERNEAU Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION LANDERNEAU recherche actuellement pour l'un de ses clients, un SECOND DE CUISINE H/F Vous aurez pour missions :- Assister le chef de cuisine dans toutes ses tâches ;- Participer à l'élaboration des menus ;- Préparer et cuisiner les plats en suivant les fiches techniques ;- Superviser et coordonner l'équipe de cuisine en...


  • Landerneau, France RESO Emploi Temps plein

    CDD Landerneau **L'entreprise**: RESO29 recrute un cuisiner de collectivité H/F pour septembre Cuisine centrale secteur Landerneau préparant 2200 repas pour des écoles. La brigade de 10 personnes assure la préparation et mise en place avec essentiellement des produits maisons, le service au self entre 2 écoles, le repas des internes et la livraison de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France Bistro du pont Temps plein

    Restaurant situé sur le pont habité de Landerneau, le Bistro du pont propose une cuisine faite maison à base de produits frais et de saison. Le midi, une carte brasserie est proposée, changeant chaque semaine. Le soir, une carte plus travaillée, de type bistronomique, qui change au grés des saisons. Pour renforcer l'équipe, nous recherchons...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Landerneau, France Le comptoir de landerneau Temps plein

    Recherche SERVEUR (H/F) Expérience souhaitée sur le poste, vous travaillerais avec une équipe de 5 personnes jeune et dynamique. Prise de Commande sur tablette, accueil du client et nettoyage de la salle Cuisine a l'ardoise le midi, puis à la carte le week-end. **Types de cuisine**: - Traditionnelle, viandes, poissons, grillades. **Horaires**: -...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France LNA Santé Temps plein

    **Description de l’offre**: Au sein d'une équipe de 18 personnes, vous travaillez sous la responsabilité du responsable de la restauration à l'institut de réadaptation du Cap Horn. En tant que Cuisinier H/F, vous faîtes partager votre passion pour la cuisine en conjuguant plaisir des papilles et adaptation aux besoins spécifiques de nos...


  • Landerneau, France Région Bretagne - DRH - Pôle recrutement Temps plein

    Cheffe de file sur de nombreuses compétences (formation professionnelle, développement économique, aménagement du territoire, fonds européens, lycées publics, gestion des transports scolaires, interurbains et desserte des îles ), la **Région Bretagne** emploie sur l’ensemble de son territoire plus de **4000 collaborateurs.trices** exerçant de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Landerneau, France Sodexo Temps plein

    Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines. VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS: Nous recherchons un(e) cuisinier(e) / Chef de partie dans un de nos restaurants...

  • Assistant(E) Ménager(E)

    il y a 1 semaine


    La Forest-Landerneau, France AXEO Services Pays de l'Elorn Temps plein

    L’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée déterminée en 28h semaine. Zone d'intervention: landerneau et ses environs. Vous intervenez au domicile de nos clients afin de contribuer à améliorer leur quotidien. Vous prenez en charge tout ou partie des tâches ménagères (ménage, repassage, cuisine) dans la...

  • Assistant(E) Ménager(E)

    il y a 1 semaine


    La Forest-Landerneau, France AXEO Services Pays de l'Elorn Temps plein

    L’agence AXEO Services recherche un(e) assistant(e) ménager(e) en contrat à durée déterminée en 28h semaine. Zone d'intervention: landerneau et ses environs. Vous intervenez au domicile de nos clients afin de contribuer à améliorer leur quotidien. Vous prenez en charge tout ou partie des tâches ménagères (ménage, repassage, cuisine) dans la...