Pâtissier.ère (F/H) - Cdd - Velizy (78)

Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives.

Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Forts de nos valeurs qui font recette et afin d’accompagner notre développement, nous recherchons **nos talents** de demain.

Vous souhaitez associer **passion** et **épanouissement professionnel**, rejoignez-nous

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur **Pâtissier F/H **en **restauration collective** à **Vélizy-Villacoublay (78)** à proximité de **Versailles** dans les **Yvelines **en **Ile-de-France**. Au sein **d'un restaurant d'entreprise **de **850 couverts**, vous êtes rattaché au chef de cuisine et intégré à une équipe de **18 collaborateurs** composée de **professionnels** de la **cuisine** et du **service**, et participez au bon déroulement de la **prestation de restauration** auprès de nos convives.

En cuisine chez Convivio, vous avez l'opportunité de **sélectionner** et référencer avec soin des **producteurs locaux**, afin de proposer des **produits de saison**, et favoriser le bien-être par l'alimentation auprès de vos convives.

Ainsi, vous:

- ** Confectionnez **des** pâtisseries** et des **desserts** à base de produits frais et proposez de **nouvelles recettes**:

- Mettez en valeur vos créations
- Assurez la **mise en place du self** et **participez au service**:

- Développez un **bon relationnel** auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez les **règles d’hygiène et de sécurité**

Organisation et environnement de travail:

- Pour ce poste en cuisine en **CDD temps plein** vous intervenez **du lundi au vendredi** sur des horaires de journée de **7h15 à 15h15**_._**:

- ** Ce poste de pâtissier est à pourvoir rapidement.**:

- La rémunération proposée pour ce poste est de** 2000€ brut mensuel.**:

- Les missions de ce poste sont diverses et se réalisent dans un environnement froid, il peut également nécessiter du port de charges (environ 20kg). Enfin, ce poste implique une station debout.
- Des compétences en calcul et la maîtrise des pesées sont attendus (barquettes, grammages )
- Le calcul, l'écriture, la conversion et la lecture sont nécessaires pour ce poste

Ce que nous vous proposons:

- ** Dans nos cuisines, nous cuisinons **:

- Une **cuisine actuelle** au service de la **restauration collective**:

- ** CDD temps plein**:

- Prime de **13ème mois**:

- ** Mutuelle** d’entreprise
- Avantage en nature **repas**:

- Participation aux **frais de transport en commun**:

- ** Perspectives d’évolution**:

- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- Prime de **cooptation**:

- CSE dynamique
- École de **formation** en interne (formations culinaires, formation au management...)
- Pour plus d’informations : nos formations dans la restauration collective

De formation diplômante en **pâtisserie**, type **CAP pâtisserie**, vous avez acquis une expérience professionnelle de minimum 5 ans en **restauration traditionnelle**, **restauration gastronomique**, **traiteur **ou** restauration collective** en tant que **Pâtissière**, **Pâtissier **ou encore **Chef de partie**.

**Dynamique**, **organisé** et communiquant, votre **passion pour la cuisine** et vos **qualités relationnelles** feront de vous l'**ambassadeur** de notre activité de **restauration collective en Ile-de-France.