Chef de Rang Gastronomique

il y a 2 semaines

Lille, France SAYCO Temps plein

Pourquoi nous rejoindre ? Ouvert depuis septembre 2023, notre restaurant se distingue par une équipe passionnée, une cuisine raffinée et un esprit familiale. Avec une direction expérimentée à la tête, forts de leur expérience à Lille et dans de prestigieux établissements, nous offrons un cadre stimulant et respectueux des horaires de travail. Si vous recherchez la stabilité et souhaitez évoluer dans un environnement valorisant, rejoignez-nous pour écrire ensemble la suite de notre aventure gastronomique.

Missions:

- Accueillir et installer les clients.
- Répondre de manière proactive aux besoins des clients.
- Assimiler les ingrédients et techniques de préparation pour mieux informer les clients.
- Gérer plusieurs tables et coordonner le service avec fluidité.
- Gérer les réservations et préparer les plans de table.
- Haut niveau de courtoisie et discrétion pour accueillir et servir les clients de manière respectueuse et professionnelle.
- Excellentes compétences en communication pour interagir efficacement avec les clients et les membres de l'équipe.
- Capacité à gérer plusieurs tables simultanément et à coordonner le service avec fluidité pour garantir une expérience client sans faille.
- Bonne connaissance des ingrédients, des plats et des techniques de préparation pour pouvoir informer et conseiller les clients avec précision.
- Aptitude à gérer les plaintes et les imprévus avec sang-froid, en trouvant rapidement des solutions efficaces.
- Fort esprit d'équipe pour collaborer harmonieusement avec les autres membres du personnel et contribuer à un environnement de travail positif.
- Horaires : 8 services par semaines (soir : du Mardi au Samedi / midi : du Jeudi au Samedi) OFF : Dimanche & Lundi + mardi et mercredi matin
- Rémunération : entre 2049€ et 2175€ selon l'expérience et les qualifications.
- Pourboires significatifs
- Environnement de travail convivial avec un esprit familial.
- Personnel de ménage dédié assurant la propreté tous les soirs.
- Repas partagés entre tous les membres de l'équipe.

  • Chef de Rang Gastronomie

    il y a 7 heures

    Lille, France Restaurant Le Cerisier Temps plein

    **Installés dans un lieu élégant et chaleureux au cœur de Lille, Le Restaurant étoilé du Cerisier offre** une gastronomie fine, créative et de saison. **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par la restauration, la gastronomie, la sommelerie et le service client pour rejoindre notre équipe. **Responsabilités**: - Assurer un...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Lille, France Restaurant gastronomique JANE - Hôtel L'arbre Voyageur - Lille Temps plein

    Nous recherchons un chef de rang pour notre restaurant gastronomique JANE situé en plein centre de Lille au 45 Bd Carnot. Le restaurant JANE est affilé à notre hôtel l’Arbre Voyageur** Depuis bientôt 10 ans, Le JANE a pour vocation de figurer parmi les meilleures tables Lilloise, nous avons de l'ambition et cette réussite nous la devons à nos...

  • Chef de Rang Gastronomie

    il y a 2 semaines

    Lille, France Le cerisier en ville Temps plein

    **Overview** Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) passionné par la restauration et le service client pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie. **Responsabilités**: - Assurer un service impeccable aux clients en prenant leurs commandes et en veillant à ce qu'ils passent un moment agréable - Présenter les plats et boissons de...

  • Plongeur en restauration H/F

    il y a 5 heures

    Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie, un plongeurFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de Lille.Restaurant ouvert 5 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeRepos le samedi et le dimancheExpérience en restauration demandéeVous travaillez avec un autre plongeur, à temps partielCompétences :⁃...

  • Sous-Chef - Restaurant Étoilé - Gastronomique - Lille H/F

    il y a 4 semaines

    Lille, France SAYCO Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une maison gastronomique de prestige et évoluer aux côtés d'un Chef étoilé reconnu ? Nous recherchons un Sous-Chef motivé et passionné pour intégrer une brigade d'une dizaine de personnes dans un établissement d'exception au coeur de LA MEL. Vos missions - Être le bras droit du Chef dans l'organisation et la coordination de...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Lille, France Restaurant Le Cerisier 1* Lille Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef de rang ou une cheffe de rang passionné(e) par le service en restauration et désireux(se) de rejoindre une équipe dynamique. Vous serez au cœur de l'expérience client, garantissant un service de qualité et contribuant à la satisfaction des clients dans un environnement chaleureux et...

  • Barman

    il y a 2 semaines

    Lille, Hauts-de-France Chef de cuisine Temps plein

    Nous recherchons pour notre restaurant Félicie à Loos, un barman, prise de poste dé que possibleFélicie est un restaurant gastronomique de 80 couverts situé à Loos, à proximité de LilleMenu le midi à 28€ et le soir à 39€Changement de carte toutes les 2 semainesRestaurant ouvert 7 jours sur 7 jours avec roulement d'équipeCompétences techniques...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 heures

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique Temps plein

    Venez participer à l'évolution de notre restaurant gastronomique JANE classé parmi les 10 meilleurs restaurants de Lille selon TripAdvisor ; et devenez Commis de Cuisine. Dans le cadre du développement de son activité, le Chef Jean Christophe GILLE cherche à agrandir son Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous souhaitez acquérir une première...

  • Demi Chef de Partie Cuisine

    il y a 2 semaines

    Lille, France JANE Restaurant Gastronomique - Hôtel L'arbre Voyageur - LILLE Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement le Chef Jean Christophe GILLE cherche un de ses nouveaux collaborateurs pour sa Brigade. Pour notre restaurant Gastronomique JANE nous recherchons un 1/2 Chef de Partie confirmé qui aime travailler en Equipe. Fort d'une formation en cuisine, vous avez déjà relevé le challenge de Cuisinier / Commis de Cuisine dans un...

  • Sous-Chef - Restaurant Étoilé - Gastronomique - Lille H/F

    il y a 2 semaines

    Lille, France SAYCO Temps plein

    Vous souhaitez rejoindre une maison gastronomique de prestige et évoluer aux côtés d'un Chef étoilé reconnu ? Nous recherchons un Sous-Chef motivé et passionné pour intégrer une brigade d'une dizaine de personnes dans un établissement d'exception au coeur de LA MEL. Vos missions - Être le bras droit du Chef dans l'organisation et la coordination de...