Chef Pizzaiolo

il y a 1 semaine

SaintAndrélezLille, France Brique House Brewery Temps plein

**ONCE UPON A BRIQUE ** Brique Land c’est notre première taproom, là où tout a commencé. Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l’autre une pizza cuite au feu de bois. Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une grande terrasse couverte et un jardin si tu préfères le grand air. **Qui sommes-nous ?** Brique House est une brasserie du Nord, fière de son fief, qui crée des bières sauvages et électriques en défiant les lois de la tradition Notre marque de bière est distribuée dans 2100 points de vente en France, mais aussi dans nos 6 Taprooms (Lille, Bordeaux, Paris et Reims). **JOIN US, BRIQUE THE RULES ** **Nous sommes à la recherche d'un.e Chef Pizzaiolo H/F en CDI dès que possible pour notre Taproom Brique Land à Saint André Lez Lille ** **Tes missions**:**Assurer la direction et la gestion opérationnelle de la pizzeria, en supervisant la préparation, la cuisson et la présentation des pizzas napolitaines - Superviser et coordonner la préparation des pizzas par l'équipe de cuisine. - Assurer le respect des fiches techniques et des standards de qualité pour chaque pizza - Organiser et planifier les activités quotidiennes du secteur de la pizza. - Concevoir et développer de nouvelles recettes de pizzas en fonction des tendances et des demandes des clients. - Former et encadrer les membres de l'équipe de cuisine sur les techniques de préparation et de cuisson des pizzas. - Gestion des stocks et approvisionnements - Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire **Ton profil**: - Tu maîtrises la technique de la "pizza Napolitana" - Tu es un(e) amoureux(se) de l’univers de la FOOD et tu incollable sur les dernières tendances culinaires du moment - Tu sais gérer les couacs et fais preuve de sang froid face aux imprévus **Modalités du poste**: - Statut cadre au forfait jour - Poste à pourvoir dès que possible

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 2 jours

    Lille, France Tommasino pizza Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola avec au minimum 3 ans d'expérience comme Primo pizzaiolo. Nous avons un corner pizza au sein d'un Food Court, ambiance décontractée et chaleureuse. Planning du mercredi au dimanche 10/14h30 18/22H30 (Dimanche fermeture à 20h) **Responsabilités** - Préparer les ingrédients...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 39 minutes

    Lille, France Tripletta Pizza - Gand Temps plein

    Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse, Versailles et Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et...

  • Pizzaiolo Commis

    il y a 4 jours

    Saint-Raphaël, France LE KUB Temps plein

    **À propos du poste** Restaurant dans camping au bord de mer, nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pizzaiolo ou pizzaiola, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 jours

    Lille, France Tripletta - Lebon Temps plein

    **Tripletta**, c’est la vie d’un quartier avec supplément d’âme, c’est ce four qui jamais ne s’éteint, cette pizza Napolitaine au feu de bois rouge ou blanche toujours parfaitement cuite, ces ingrédients d’exception nés et produits en Italie. Ouverte à Belleville en 2016, la première adresse de Tripletta se décline désormais à Paris,...

  • Boulanger - Pizzaiolo (H/F)

    il y a 3 jours

    Saint-Brieuc, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Le metier de boulanger vous passionne ? Vous souhaitez apprendre auprès de professionnels le métier de pizzaiolo.?** **Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?** Nous recherchons un ** boulanger - pizzaiolo** pour notre **Restaurant Briochin (H/F) en CDI.** Sous la responsabilité du chef, vos missions seront les suivantes: Vous...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 semaines

    Saint-Georges-de-Didonne, France Restaurant La Piscine Temps plein

    POSTE Nous recherchons un chef pizzaiolo ( H ou F ) pour notre brasserie/snack. Création totale de la carte, uniquement des produits frais et fait maison. Suggestion du moment à mettre en place toute les semaines voir +. Nous laissons place à votre créativité et imagination. - CONTRAT Cdd de mi mars 2025 jusqu’au 31 octobre inclus. Statut...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 2 semaines

    Saint-Bonnet-de-Mure, France Giorgio e Basta Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola passionné(e) par la cuisine italienne et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. **Responsabilités** - Préparer les...

  • Pizzaiolo (H/F)

    il y a 2 jours

    Saint-Étienne, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **À propos de nous**: **Bienvenue chez DI VOGLIA !** Nos deux brasseries situées à Saint-Étienne accueillent chaque jour en moyenne 150 couverts par service. Pour renforcer notre brigade, nous recherchons **un-e pizzaiolo-a expérimenté-e en CDI à temps plein (39h/semaine).** **Attention, nous ne recherchons pas de contrat...

  • Pizzaiolo - Chef Pizza en Intérim | Réunion

    il y a 6 jours

    Saint-Denis, France Adecco Océan Indien Temps plein

    Une agence de recrutement recherche un Pizzaiolo pour une mission intérimaire à Saint-Denis, La Réunion. Le candidat doit maîtriser le pétrissage, la cuisson des pizzas, et respecter les règles d'hygiène strictes. Le rôle inclut la préparation et la cuisson des pizzas tout en participant à la gestion des stocks. Flexibilité et capacité à...

  • Fornaio (H/F) - Tripletta Gand

    il y a 4 jours

    Lille, France Tripletta Temps plein

    Présent en région parisienne, à Lyon, Bordeaux, Toulouse, Versailles et Marseille, Tripletta a revisité la pizza Napolitaine et son concept a déjà fait ses preuves. Soucieux de se développer, pointilleux dans le choix de ses sites, rigoureux dans sa gestion opérationnelle, Tripletta a su se structurer et s’entourer de collaborateurs compétents et...