Chef Pizzaiolo

il y a 2 jours


Lille, France Tommasino pizza Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un pizzaiolo ou une pizzaiola avec au minimum 3 ans d'expérience comme Primo pizzaiolo. Nous avons un corner pizza au sein d'un Food Court, ambiance décontractée et chaleureuse.

Planning du mercredi au dimanche 10/14h30 18/22H30 (Dimanche fermeture à 20h)

**Responsabilités**
- Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité.
- Réaliser la pâte à pizza et les garnitures selon les spécificités demandées.
- Cuire les pizzas dans le respect des temps de cuisson et des normes de sécurité alimentaire.
- Assurer la présentation soignée des plats avant leur service.
- Maintenir un espace de travail propre et organisé, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale.
- Participer à la gestion des stocks d'ingrédients et signaler toute nécessité de réapprovisionnement.
- Etre indépendant dans le travail, savoir s'organiser et anticiper.

**Profil recherché**
- Une expérience préalable de 3 ans minimum comme Primo pizzaiolo.
- Des compétences avérées en préparation culinaire et en manipulation des aliments.
- Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire.
- Un sens du service développé et une capacité à travailler sous pression.
- Un esprit d'équipe et une attitude positive.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel


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    Saint-André-lez-Lille, France Brique House Brewery Temps plein

    **ONCE UPON A BRIQUE !** Brique Land c’est notre première taproom, là où tout a commencé. Dans une main, une bière avec du style, fraîchement brassée, dans l’autre une pizza cuite au feu de bois. Un lieu de vie hors norme de plus de 800m² et 300 places où tu pourras boire, manger, jouer, échanger, à la source du produit. On a aussi une grande...


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  • Pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    Lille, France SQUADRA CLUB Temps plein

    Offre d'emploi **:Pizzaiolo/Pizzaiola** **SQUADRA **est à la recherche d'un(e) **Pizzaiolo/Pizzaiola** passionné(e) par l’**Italie**, dynamique et enthousiaste pour rejoindre notre SQUADRA. Si vous êtes passionné(e) par les pizzas napolitaines **, **que vous aimez offrir un excellent produit aux clients et que **vous cherchez un environnement de...

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    il y a 9 heures


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    il y a 9 heures


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