Apprenti Cuisine
il y a 21 heures
A propos de nous
Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes du restaurant. Drouant est un lieu intemporel du chic parisien, où règne une ambiance chaleureuse. Côté cuisine, le restaurant Drouant propose des classiques revisités tout en fraîcheur, résolument modernes et étonnants.
Nous recrutons un (e ) apprenti (e) cuisine:
VOTRE MISSION :,
- Vous offrirez une expérience unique et chaleureuse pour chaque client, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner
- Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous respecterez les procédures et standards du restaurant Drouant. Vous développerez vos talents, en travaillant avec sérénité, confiance et autonomie.
- Vous veillerez à la bonne production des plats tout en garantissant le bon déroulement du service.
- Vous réaliserez les mises en place confiées par le chef.
- Vous participerez à la préparation des plats en respectant les fiches techniques élaborées par le chef.
- Vous appliquerez les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans le restaurant (entretenir et nettoyer son espace de travail, participer au nettoyage des cuisines, s'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées alimentaires).
- Vous aiderez les chefs de partie et les demi-chefs de partie au bon déroulement du service, vous participerez à la cohésion d'équipe.
VOTRE ENVIRONNEMENT DE TRAVAIL
Vous évoluerez au sein d'un établissement iconique, appartenant au patrimoine culturel et gastronomique parisien, avec une jeune équipe dynamique, bienveillante et attentive au bien-être des clients (mais aussi des collègues)
PROFIL RECHERCHÉ
- Passion et goût de l’excellence
- Intérêt marqué pour les arts culinaires et la gastronomie
- Forte attention à la satisfaction de la clientèle
- Disponibilité, réactivité et écoute
- Capacité d'adaptation et proactivité
- Organisation et rigueur
- Cohésion et esprit d'équipe
- Bienveillance et courtoisie
AVANTAGES
- Vous bénéficiez de réductions sur l'addition
- Vous pouvez bénéficier de notre programme de formations pour développer vos connaissances et vos compétences.
- Une complémentaire santé de qualité
- Participation aux frais de transport à hauteur de 50%.
- Prévoyance en cas d'invalidité, décès ou maladie longue durée.
Type d'emploi : Alternance
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
Lieu du poste : En présentiel
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Apprenti Cuisine
il y a 2 semaines
Paris 2e, France Drouant Temps pleinA propos de nous Drouant est une institution centenaire qui occupe une place unique sur la scène parisienne. A la fois temple de la littérature française et emblème de la grande cuisine, Drouant concilie son passé chargé d'histoire et son présent résolument tourné vers l'avenir. Cette volonté de faire vivre le patrimoine anime toutes les équipes...
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Apprenti Cuisine
il y a 3 jours
Marseille 2e, France Un Petit Cabanon Bouillon Temps plein**NOTRE ETABLISSEMENT** **-------** **"Un Petit Cabanon Bouillon"** est installé depuis plusieurs années dans le quartier d'affaires de la Joliette. Aujourd'hui, le concept du restaurant a été complètement renouvelé par son chef Antony Germani. On y propose toujours la cuisine traditionnelle provençale qui a fait la renommée du lieu. Une cuisine...
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Apprenti(E) Cuisine Lmad
il y a 6 jours
Paris, France Hosco Temps plein**Critères de l'offre**: - Paris (75) - Stage, Alternance / Apprentissage - Temps Plein **L'entreprise **:Hosco**: Épanouissez-vous dans votre carrière! Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer...
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Apprenti(e) - Cuisine hôtel H/F
il y a 2 semaines
Paris, France Clic & Tour Temps pleinQui sommes-nous ? Nos HôtelsNous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
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Apprenti Cuisine Relais Plaza
il y a 1 semaine
Paris, France Hotel Plaza Athénée Temps pleinDescription du poste **Hotel**: Hotel Plaza Athénée **Métier**: Food & Beverage - Cuisines **Intitulé du Poste**: Apprenti Cuisine Relais Plaza H/F **Contrat**: Apprentice **Durée du Contrat**: 1 an/2 ans **Classification d'emploi**: Temps Plein **Contexte**: **Il était une fois le Palace de demain...** **Embelli, agrandi mais surtout sublimé...
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Apprenti Cuisine
il y a 2 semaines
Paris, France Sacré Frenchy Temps plein**Tu es passionné(e) par la cuisine et tu veux te former dans une maison qui allie tradition française et esprit fun chic ?** Le **Sacré Frenchy**, restaurant-bar au cœur de Paris, recherche un(e) **apprenti(e) cuisinier(e)** pour rejoindre son équipe dynamique ! **Poste à pourvoir dès que possible** **H/F** - Nous valorisons tous les profils, dans...
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Apprenti Cuisine
il y a 3 jours
Paris, France MYLO STORE Temps plein**À propos du poste** Nous recherchons un apprenti(e) cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats dans un environnement de restauration, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez cuisiner et souhaitez...
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Apprenti(E) de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris 3e, France Riz Riz Temps pleinNous sommes une cantine éthique, chic et végane et nous recherchons un/e apprenti de cuisine. - lieu de travail Paris Marais à proximité des Halles - Travaillant sous la direction du Chef vous avez de l'expérience dans la restauration et êtes curieux/se, ouvert/e d'esprit, travailleur/se et aimez satisfaire les clients. IMPORTANT: **ne pas appeler ou...
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Apprenti(e) - Cuisine hôtel H/F
il y a 2 semaines
Rue de Rivoli Paris - France Dorchester Collection Temps pleinQui sommes-nous ? Nos Hôtels Nous travaillons avec les personnes les plus talentueuses et les plus uniques de notre secteur, qui assurent toujours l'expérience extraordinaire des clients de Dorchester Collection et des hôtels qui s'y trouvent. Après tout, c'est notre peuple qui donne vie à notre vision. En tant que membre de la famille Dorchester...
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Apprenti Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Paris, France Groupe Joulie Temps pleinNous recherchons des **Apprentis Commis de cuisine H/F**, dynamiques, motivés, et souhaitant évoluer au sein de vrais institutions parisienne pour nos brasseries et restaurants spécialisés dans la cuisine française traditionnelle. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous effectuez toutes les tâches qui sont de nature à favoriser la qualité...