Boulanger (H/F)

il y a 2 jours


Le PuyenVelay, France MAISON M Temps plein

**Description du poste**

Maison M est une entreprise composée de 2 boulangeries-pâtisseries sur Le Puy en Velay. Créée en 1993 par un maître artisan, les boulangeries jouissent d'une belle renommée. 8 salariés travaillent au quotidien pour fabriquer et commercialiser des produits 100% fait-maison : pains, viennoiseries, pâtisseries, chocolats, snacking sucrés et salés, glaces.

L’équipe est composée de 3 pâtissiers dont un alternant, un cuisinier. Vous rejoindrez l'équipe boulangerie, composée du co-gérant et d'une apprentie.
- Sélection et dosage des ingrédients pour réaliser des pâtes à pain ou à viennoiserie
- Mélange des ingrédients, confection des pâtes, pétrissage, etc.
- Diviser la pâte en pâtons, les bouler, les façonner et surveiller leur fermentation
- Confectionner des viennoiseries (découpe, garniture, dorage,)
- Cuire les pâtons, viennoiseries, et défourner les pains et autres produits
- Nettoyer et maintenir en état d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux.

**Savoir-Faire**:

- CAP Boulanger
- 2 ans d’expérience minimum dans une boulangerie faisant des produits fait-maison

**Savoir-Être**:

- Vous aimez le travail en équipe
- Vous avez le goût du travail bien fait et le sens du détail
- Vous êtes dynamique et avez le sourire

**Nos valeurs**:

- La qualité
- Le respect des produits et des producteurs
- L’authenticité
- La transparence

**Rémunération**:
Entre 2000 et 2200€ net mensuel, selon expérience

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 1 an (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en journée (Optionnel)
- Travail de nuit (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 4 jours


    Le Raincy, France BOULANGER Temps plein

    VENDEUR/VENDEUSE EN BOULANGERIE PATISSERIE ARTISANALE. BOULANGERIE ARTISANALE SITUE AU RAINCY NOUS RECHERCHONS UNE PERSONNE SOURIANTE ET PONCTUEL. VOUS SEREZ EN CHARGE D'ACCUEILLIR, RENSEIGNER LES CLIENTS SUR LES PRODUITS, SAVOIR EMBALLER LES PRODUITS DE PATISSERIES, CONNAITRE LES REGLES D'HYGIENE EXPERIENCE EN BOULANGERIE EXIGEE MINIMUM 1AN Type...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Le Bois-d'Oingt, France Votre boulanger Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un vendeur H/F en boulangerie pour rejoindre notre équipe en plein cœur du village du Bois d’Oingt ! Jour de repos : mercredi + jour tournant Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à relever des défis, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe ! Type d'emploi : Temps plein,...

  • Boulanger

    il y a 2 semaines


    Saint-Paul-en-Jarez, France Le boulanger de saint Paul Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie artisanal Le Boulanger De Saint Paul situer à Saint Paul En Jarez Bonjour suite au départ de notre boulanger Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour travailler en binôme avec le patron et le pâtissier déjà en place pour réaliser la fabrication de tous les pains blanc et spéciaux, viennoiseries (brioche) et saler (quiche...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 21 heures


    Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    DANS LE CADRE DE L'OUVERTURE D'UNE BOULANGERIE ANGE A EPONE, VOUS SEREZ CHARGE(E) DE TOUTES LES ETAPES DE FABRICATION DU PAIN ET DE LA CUISSON DES PRODUITS DE BOULANGERIE ET DE PATISSERIE EN RESPECTANT LE CONCEPT DE L'ENTREPRISE. VOUS DEVEZ ETRE ORGANISE, POLYVALENT, AIMER TRAVAILLER EN EQUIPE ET RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE ET DE SECURITE VENEZ VIVRE...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 24 heures


    Aix-en-Provence, France Maison Gabin Temps plein

    Pour l'ouverture de notre nouvelle Boulangerie - Pâtisserie prévue le 18/1125, nous recherchons un Boulanger (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments dans le respect des normes de qualité et d'hygiène. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de...

  • Responsable Univers

    il y a 2 semaines


    Le Mans, France Boulanger Temps plein

    Description de l'entreprise Depuis plus de 70 ans, Boulanger accompagne les Français dans leur quotidien grâce à une expertise reconnue en électroménager et multimédia. Avec plus de 220 magasins et une présence forte sur Boulanger.com, nous faisons de la satisfaction client notre priorité. Notre singularité ? Chez Boulanger, tout commence avec le...

  • Boulanger / Boulangère

    il y a 2 semaines


    Bar-le-Duc, France temporis Temps plein

    Tu es passionné(e) par les produits et par la relation client ? Alors lis la suite car Temporis Bar le Duc recherche un Boulanger (H/F) pour une mission longue à Bar le Duc. Tes missions seront de transformer tes produits du rayon Boulangerie et Pâtisserie. Réaliser les recettes, évaluer la qualité et la fraîcheur, gérer l'approvisionnement et le...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine


    Cormeilles-en-Parisis, France BOULANGERIE AMANDINE Temps plein

    La Boulangerie AMANDINE est une boulangerie artisanale située à Cormeilles-en-Parisis (95). Notre société propose une large gamme de pains, pâtisseries, viennoiseries, snacking. Nous recherchons un **Boulanger H/F.** Vous aurez en charge: - Assurer la production de l'ensemble des produits du rayon boulangerie - Respecter les recettes de l'ensemble de...


  • Le Muy, France MAISON NAGI Temps plein

    **Description du poste**: La Maison Nagi est à la recherche d'un Aide-Boulanger polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'Aide-Boulanger, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de délicieux produits de boulangerie tout en assumant des responsabilités supplémentaires liées à la livraison et à la propreté de notre...

  • Alternance Assistant Manager

    il y a 23 heures


    Le Pontet, France BOULANGER Temps plein

    **Description de l'entreprise** **Notre singularité ?** **Nos valeurs** Pro : Nous mettons notre expertise au service de nos clients, avec rigueur et engagement. Simple : Nous privilégions une approche accessible et des solutions claires. Sympa : Nous cultivons la bonne humeur et des relations humaines authentiques. Rejoindre Boulanger, c’est...