Apprenti Cuisinier

il y a 2 semaines


Mulhouse, France EHPAD Résidence Le Parc des Salines Temps plein

Nous recherchons un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre résidence médicalsée située à Mulhouse à compter du mois de Septembre.
Le Parc des Salines est une résidence médicalisée de 86 résidents.Située en centre ville de Mulhouse, la résidence est déservie par la gare SNCF à 700m, arrêt de tram et bus à proxiité.
**Responsabilités**:
Réaliser les différents préliminaires (épluchage, taillage, lever des poissons...)
Réaliser les bases de cuisson
Aider les Chefs et les cuisiniers lors des services
Nettoyage quotidien
Respecter les règles d'hygiène HACCP
Nous recherchons une personne qui partage notre esprit d'équipe, avec un souci de rigueur et de qualité dans son travail. Votre discrétion et votre attention envers nos résidents seront des atouts essentiels.
Nous vous proposons un contrat d'apprentissage d'une durée de 24 mois.
Poste sans coupure.
La rémunération sera fixée selon la grille légale de rémunération des apprentis.
**Le profil recherché**:
**Experience**: Débutant accepté
**Compétences**: Bac professionnel ou technologique en restauration, Conditionnement des aliments, Procédures de la marche en avant, Production culinaire, Dresser des plats pour le service. Cuisine interne en collectivité.
**Qualification**: Employé non qualifié
**Secteur d'activité**: Hébergement pour personne âgée
**Liste des qualités professionnelles**:
**Faire preuve de rigueur et de précision**: Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
**Faire preuve de réactivité**: Capacité à réagir rapidement face à des événements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
**Travailler en équipe**: Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.


  • Cuisinier

    il y a 2 semaines


    Mulhouse, France AUBERGE DU ZOO Temps plein

    **Missions et responsabilités** Nous recherchons un chef de partie pour les entrées froides et desserts pour un CDI. Création de plats pour des menus du jour ou menus spécifiques, avec le chef de cuisine. Gestion des stocks et des commandes. Préparation banquet également. Personne motivée et rigoureuse uniquement. Planning et salaire à convenir...

  • Cuisinier

    il y a 4 jours


    Mulhouse, France AUBERGE DU ZOO Temps plein

    **Missions et responsabilités** Nous recherchons un chef de partie pour les entrées froides et desserts pour un CDI. Création de plats pour des menus du jour ou menus spécifiques, avec le chef de cuisine. Gestion des stocks et des commandes. Préparation banquet également. Personne motivée et rigoureuse uniquement. Planning et salaire à convenir...


  • LP DU REBBERG - MULHOUSE, France Région Grand Est Temps plein

    Informations générales Organigramme CIRIL Créée au 1er janvier 2016, la Région Grand Est est née de la fusion de 3 Régions : Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine.Une région jeune, innovante et entreprenante, des secteurs économiques et des savoir-faire d'excellence, un patrimoine naturel, environnemental, culturel, touristique riche et...


  • LP DU REBBERG - MULHOUSE, France Région Grand Est Temps plein

    Informations générales Organigramme CIRIL Créée au 1er janvier 2016, la Région Grand Est est née de la fusion de 3 Régions : Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine.Une région jeune, innovante et entreprenante, des secteurs économiques et des savoir-faire d'excellence, un patrimoine naturel, environnemental, culturel, touristique riche et...


  • LEGT ALBERT SCHWEITZER - MULHOUSE, France Région Grand Est Temps plein

    Informations générales Organigramme CIRIL Créée au 1er janvier 2016, la Région Grand Est est née de la fusion de 3 Régions : Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine.Une région jeune, innovante et entreprenante, des secteurs économiques et des savoir-faire d'excellence, un patrimoine naturel, environnemental, culturel, touristique riche et...


  • LEGT ALBERT SCHWEITZER - MULHOUSE, France Région Grand Est Temps plein

    Informations générales Organigramme CIRIL Créée au 1er janvier 2016, la Région Grand Est est née de la fusion de 3 Régions : Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine.Une région jeune, innovante et entreprenante, des secteurs économiques et des savoir-faire d'excellence, un patrimoine naturel, environnemental, culturel, touristique riche et...

  • Agent technique spécialisé

    il y a 2 semaines


    LPO LAURENT DE LAVOISIER - MULHOUSE, France Région Grand Est Temps plein

    Informations générales Organigramme CIRIL Créée au 1er janvier 2016, la Région Grand Est est née de la fusion de 3 Régions : Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine.Une région jeune, innovante et entreprenante, des secteurs économiques et des savoir-faire d'excellence, un patrimoine naturel, environnemental, culturel, touristique riche et...

  • Agent technique spécialisé

    il y a 2 semaines


    LPO LAURENT DE LAVOISIER - MULHOUSE, France Région Grand Est Temps plein

    Informations générales Organigramme CIRIL Créée au 1er janvier 2016, la Région Grand Est est née de la fusion de 3 Régions : Alsace, Champagne-Ardenne et Lorraine.Une région jeune, innovante et entreprenante, des secteurs économiques et des savoir-faire d'excellence, un patrimoine naturel, environnemental, culturel, touristique riche et...