1er Maître D'hôtel

il y a 5 jours


Paris e, France Le Grand Hôtel Cayré Temps plein

Rejoignez l’équipe du **Grand Hôtel Cayré Paris 4**, premier établissement de la marque MIIRO.

Inauguré en juillet 2024, Le Grand Hôtel Cayré incarne le charme intemporel de Saint-Germain-des-Prés. Au cœur de ce quartier légendaire, où cafés historiques, art et culture intellectuelle se mêlent harmonieusement, notre hôtel offre un véritable havre de raffinement cosmopolite. Ses 123 chambres et suites élégantes célèbrent l’art de vivre à la française, avec une brasserie parisienne classique et un bar exclusif.

Nous recherchons un **Maître d'hôtel H/F** pour notre équipe, sous la supervision du Responsable du restaurant. Ce poste est pour le service du soir (15:30 jusqu'à la fermeture), avec trois jours de repos hebdomadaires et une prise en charge à 100 % du Pass Navigo.

**Vos principales responsabilités**:

- Garantir une expérience client irréprochable et un environnement de travail harmonieux pour l’équipe.
- Assurer la mise en place des services, notamment la terrasse et le dîner.
- Gérer l'organisation du service : prise et suivi des commandes, service en salle, débarrassage.
- Superviser les activités F&B de l’hôtel : petit-déjeuner, room service, mini-bar.
- Veiller au respect des standards de service et des procédures internes.
- Effectuer la facturation et les inventaires (fin de mois).
- Contribuer à la formation et à la motivation de l’équipe aux côtés de la Direction.
- Encadrer les chefs de rang et les commis et participer activement à la promotion des services de l’hôtel.

**Votre profil**:

- Expérience solide en gestion de restaurant et management d’équipe.
- Excellentes connaissances des normes de sécurité alimentaire et des réglementations en vigueur.
- Qualités personnelles : ponctualité, sens du détail, amabilité, sourire et dynamisme.
- Maîtrise des outils informatiques et logiciels de gestion.
- Bilingue français-anglais requis, une troisième langue est un atout.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Langue:

- Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • 1er Maitre D'hôtel

    il y a 7 jours


    Paris, France Hôtels Providence & L'Eldorado Temps plein

    L’Hôtel Eldorado est un établissement d'exception, synonyme d’élégance et de raffinement. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience inoubliable, aussi bien dans la qualité de nos services que dans l'ambiance chaleureuse de nos restaurants. En tant que Maitre d'hôtel, vous êtes au cœur de l’action et jouez un rôle...

  • Maitre D'hotel

    il y a 12 heures


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Le restaurant du Mercure Marseille Centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la responsable de salle de l'ensemble des tâches relatives à la gestion de ce département: Garantir la mise en place du restaurant dans le respect des...

  • Maitre D'hotel

    il y a 12 heures


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Le restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...

  • Maître D'hôtel

    il y a 5 jours


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Maître d'Hôtel pour notre site situé entreprise à Paris 1er. **Type de contrat**: CDI **Horaires**: 10h30 - 18h00 **Vos missions seront de**: S’assurer de l’accueil clientèle et d’un service de qualité optimum Encadrer, former et suivre le personnel de salle et les extras Définir le planning de votre...

  • Maitre D'hotel

    il y a 4 jours


    Paris 7e, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: Nous recherchons un MAITRE D'HOTEL pour travailler sur les bateaux de la Seine Vous aurez pour missions: - Contrôler les tenues vestimentaires du personnel - Gérer la propreté de tous les endroits où le client et susceptible de passer et...

  • Maître D’hôtel Banquets

    il y a 1 semaine


    Paris 7e, France UTF Temps plein

    **RESUME DU POSTE** Le maître d’hôtel Banquets gère la gestion des différents évènements banquets tout en anticipant et planifiant l’aspect opérationnel des dossiers clients. **CONTEXTE** Magnifiques hôtel en plein cœur de Paris, notre hôtel est à quelques minutes des sites touristiques célèbres de la capitale française et à seulement...

  • Maître/maîtresse D'hôtel

    il y a 1 semaine


    Paris, France UTF France Temps plein

    **Hôtellerie/Hébergement**: - June 7, 2024 **Maître/Maîtresse d'Hôtel**: - Paris/Île-de-France - Entre 2 500€ à 3 000€ par mois. **PRÉSENTATION**: - Date de début : Dès que possible - Type d’emploi : Temps plein en CDI. - Salaire : Entre 2 500€ et 3 000€ par mois (selon expérience et taille de l'hôtel). - Lieu du poste : En...

  • Maitre D'hÔtel

    il y a 12 heures


    Paris, France Les Capucines Temps plein

    **Description offre**:Brasserie de standing en cours de rénovation dans le 2èm arr de Paris, chercher Maitre d'hôtel ( H / F ) afin de renforcer son équipe. Salaire à négocier. Poste d'ouverture et de fermeture à pourvoir. Profil sérieux uniquement **Nombre d'heures par semaine**: 39 **Profil recherché**:Excellente prèsentation, connaissance...

  • Maître D'hôtel

    il y a 4 jours


    Paris, France Eurest Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Maître d'Hôtel pour notre restaurant d'entreprise situé à Paris 1er (75) Type de contrat : CDI à temps complet Horaires: Flexible en fonction du profil Pas de coupure - Pas de travail le week-end Vos missions seront de: - Room Service - Mise en place des cocktails, des salles de réunion, des pauses - Service à...

  • Maitre D'hotel

    il y a 7 jours


    Marseille 7e, France Hôtel Mercure Marseille Bompard La Corniche Temps plein

    Le restaurant du Mercure Marseille centre Bompard recherche son/sa Maitre d’hôtel. Rejoignez notre équipe sur un poste de Maître d'Hôtel (H/F). Vous serez en charge en collaboration avec la Responsable de Restauration, de l'ensemble des tâches afférentes à la gestion de ce département, à savoir: - Garantir la mise en place du restaurant dans le...