Assistant Manager en Restauration

Rejoignez l'Aventure CREPE TOUCH en tant qu'Assistant Manager

Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez participer activement au développement d'une enseigne dynamique ? CREPE TOUCH est à la recherche de ses futurs talents pour rejoindre notre équipe et relever de nouveaux défis

En tant qu'Assistant Manager, vous serez le véritable chef d'orchestre du restaurant. Aux côtés de la direction, vous aurez pour mission de:

- Manager et animer les équipes (serveurs et cuisiniers) en assurant leur formation et leur développement.
- Garantir un service client de haute qualité, de l'accueil à la prise de commande.
- Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe cuisine.
- Superviser les encaissements et la gestion des caisses.
- Participer au recrutement du personnel et à l'établissement des contrats de travail.
- Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant.
- Planifier et organiser le processus de production et les plannings.
- Suivre les performances commerciales et financières du restaurant, analyser les résultats et proposer des actions correctives.

Profil recherché:

- Vous êtes rigoureux, organisé et discipliné.
- Vous avez un excellent sens du relationnel et du service.
- Vous êtes un bon gestionnaire, polyvalent et disponible.
- Vous avez une expérience significative en management dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie.
- Vous êtes proactif(ve), autonome et doté(e) d'un bon leadership.

Ce que nous offrons:

- Une formation interne pour vous accompagner dans vos nouvelles fonctions.
- Une rémunération évolutive entre 2 000€ et 2 500€ brut par mois, avec des primes sur résultats.
- La prise en charge du transport quotidien.
- Des horaires flexibles et des primes pour les heures supplémentaires et les performances.

Pourquoi nous rejoindre ?
- Une évolution de carrière vers un poste de Directeur de restaurant.
- Un environnement de travail stimulant où votre implication est valorisée.
- Des défis quotidiens et des responsabilités variées qui vous permettront de développer vos compétences.

Conditions:

- CDI à temps plein (39 heures par semaine).
- Disponible le week-end et pour des périodes de travail de 8 à 10 heures.
- Expérience de 2 ans en restauration exigée, mais débutants très motivés et impliqués acceptés.

4oa l'aide des annonces précédente rédge moi une annonce pour le poste de responsale de salle proposant un salaire brut entre 1800 et 2000€ brut ChatGPTRejoignez CREPE TOUCH en tant que Responsable de Salle

Vous êtes passionné(e) par la restauration et souhaitez jouer un rôle clé dans le succès d'une enseigne dynamique ? CREPE TOUCH recherche un(e) Responsable de Salle pour rejoindre notre équipe et garantir une expérience client exceptionnelle.

Vos missions principales:

- **Gestion d'équipe**: Animer, former et motiver les équipes de service pour assurer un accueil et un service de qualité.
- **Service client**: Accueillir les clients, prendre les commandes et veiller à leur satisfaction tout au long de leur visite.
- **Organisation**: Coordonner et superviser les activités de la salle, assurer la bonne mise en place avant les services et veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- **Gestion des stocks**: Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec l'équipe cuisine.
- **Encaissements**: Superviser les encaissements et la gestion des caisses.
- **Satisfaction client**: Répondre aux besoins des clients et gérer les éventuelles réclamations de manière professionnelle et efficace.
- **Ouvertures et fermetures**: Assurer les opérations d'ouverture et de fermeture du restaurant.

Profil recherché:

- **Expérience**: Minimum 2 ans d'expérience en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration.
- **Qualités**: Rigoureux(se), organisé(e), doté(e) d'un excellent sens du relationnel et du service.
- **Compétences**: Leadership, capacité à former et motiver une équipe, gestion des priorités, maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.
- **Disponibilité**: Flexible et disponible, notamment les week-ends.

Ce que nous offrons:

- **Rémunération**: Entre 1800€ et 2000€ brut par mois, selon expérience.
- **Primes**: Possibilité de primes sur performance.
- **Avantages**: Prise en charge du transport quotidien, horaires flexibles, possibilité de progression interne.
- **Formation**: Programme de formation interne pour vous accompagner dans vos nouvelles responsabilités.

Pourquoi nous rejoindre ?
- **Évolution de carrière**: Des opportunités d'évolution vers des postes de direction.
- **Environnement stimulant**: Un cadre de travail convivial et dynamique où chaque jour apporte de nouveaux défis.
- **Valorisation de l'implication**: Votre engagement et votre performance sont reconnus et récompensés.

**Type d'emploi**: CDI, Temps plein
**Lieu du poste**: En présentiel
**Salaire**: 2200€ à 2400€ brut par mois + primes

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 900,00€ à 2