Boulanger (H/F)

il y a 1 semaine


Hirsingue, France POULAILLON Temps plein

Leader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 55 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 45 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et des eaux minérales. Doté d'une forte culture d'entreprise, le groupe Poulaillon offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très variés.

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un

**Boulanger (H/F)**

Vous assurez la réalisation des gammes de pains dans l’un des 54 magasins du réseau Poulaillon.

À ce titre, vos principales missions sont les suivantes:

- Production des pains blancs et spéciaux en garantissant le respect de nos procédures et recettes conformément aux fiches techniques fournies,
- Pétrissage, façonnage et cuisson des produits dans des fours à sol.
- Production des pâtes briochés, kouglof et autres spécialités,
- Cuisson des viennoiseries et des tartes.
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

De formation initiale en boulangerie (minimum CAP), vous justifiez idéalement d’une expérience réussie dans le domaine.

Le poste est à pourvoir sur le secteur d'Hirsingue.

Vous serez amené à travailler de nuit, de matin et d'après midi en fonction des plannings. Vous pouvez être amené à travailler le samedi. Le dimanche est un jour de repos fixe (magasin fermé).

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Boulangerie-pâtisserie: 1 an (Exigé)

Permis/certificat:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


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  • Cuisinier Garnisseur

    il y a 6 jours


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  • HÔted’accueil (H/F)

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    Hirsingue, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

    Notre agence Camo Emploi de Mulhouse recrute pour son client, spécialisé dans la grande distribution, un HÔTE D’ACCUEIL H/F afin de renforcer ses équipes. **Dans le cadre de cette mission, vous assurez**: La gestion des appels téléphoniques La gestion des promotions des services (location, carte de fidélité ) La procédure d’ouverture et...


  • Hirsingue, France CC COMMUNAUTE DE COMMUNES SUNDGAU Temps plein

    Offre n° 201RBFFDirecteur Adjoint H/F Périscolaire ASPACH (H/F) Pour le périscolaire d'ASPACH, La Communauté de Communes Sundgau recherche son DIRECTEUR ADJOINT H/F - Temps plein 35h. Diplôme d'État Educateur-trice Spécialisé-e (ou BPJEPS) OBLIGATOIRESolide expérience dans l'accompagnement d'enfants aux besoins spécifiques, notamment en situation...

  • Employé Libre-service

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    Hirsingue, France Camo Emploi MULHOUSE Temps plein

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  • Commis de Cuisine

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    Hirsingue, France Les agapes hôtes Temps plein

    Vous aimez cuisinier les produits frais, du terroir et la cuisine familiale en préparant des recettes traditionnelles. Vous allez travailler au sein d’un établissement pour personnes en situation de handicap. Poste à pouvoir - CDI 1, poste à 35h -Commis de cuisine - Hirsingue, La personne va travailler un week end sur 2, horaires soit du matin 7h...