Assistant Chef Barman

il y a 6 jours

Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

**Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bien-être et les hommes.**

Le Fitz Roy est un établissement 5 étoiles situé au cœur de la plus haute station d'Europe. Avec ses 72 chambres élégantes et sa vue imprenable sur les sommets, il incarne l'élégance, la convivialité et le luxe discret. Le restaurant gastronomique et le bar offrent des expériences culinaires et musicales uniques. Le spa avec sa piscine intérieure ajoute une touche de détente. L'équipe internationale se distingue par son sens du service et son accueil chaleureux, offrant ainsi une expérience mémorable à une clientèle exigeante.

Rejoignez les équipes du Fitz Roy et embarquez pour une aventure humaine authentique, bienveillante et sincère au sein du collectif Beaumier.

**NOS VALEURS**:

- Engagement : Investissez-vous avec tout votre cœur, laissez tomber vos peurs et tout deviendra possible.
- Confiance : Tout ira bien à la fin. Si ce n’est pas bien, ce n’est pas la fin C’est une attitude et une intention. Il faut de l’humilité pour apprendre et la volonté de réussir.
- Leadership : « L’ego est l’ennemi »
- Travail d'équipe & méthodologie : Les grandes choses en affaires ne sont jamais faites par une seule personne. Ils sont faits par une équipe de personnes.
- Partage : Nous vivons par ce que nous obtenons ; nous faisons notre vie par ce que nous donnons.

**VOS AVANTAGES GROUPE**:

- Repas et tenues fournis (hormis les chaussures)
- Programme d’avantages collaborateurs Beaumier : réduction sur l’hébergement, le F&B, le Spa de l’ensemble de nos hôtels Beaumier
- Prime sur objectifs en fin de saison
- Prime de cooptation
- Evolution au sein du groupe : mobilité sur nos établissements, etc

**_Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif _**

**_ Apprenez en plus _**_ici _**__**

**VOS MISSIONS**:

- Service & accueil client : optimisation de la qualité de service, gestion de conflits et fidélisation
- Assurer la mise en place et production des cocktails
- Gestions des stocks
- Management : assiste le chef du bar (H/F) superviser le service mais aussi à recruter, former & intégrer les équipes

**VOS SAVOIRS FAIRE / ETRE**:

- ** Une première expérience réussie en hôtellerie et restauration ou bar lounge est appréciée pour ce poste.**
- ** Langues requises**: français, anglais, 3eme langue serait un plus.
- ** Connaissances**: savoir faire technique (connaissance des alcools et des cocktails), Pack Office, Lightspeed, Opera, HACCP.
- ** Vous êtes organisé, souriant(e), doté(e) d'un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome et sous pression

  • Assistant Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Chef Barman du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité...

  • Assistant Chef Barman

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Au cœur de la station et implanté directement sur le front de neige, Le Val Thorens est l’adresse historique de cette destination, entièrement rénové en...

  • Assistant Chef de Bar

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Chef Barman du VAL THORENS 4** **Une belle opportunité...

  • Commis Barman

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR** Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe Vous rejoindrez un projet et un collectif qui se concentrent sur les éléments essentiels de la vie "People & Planet" Vous rejoindrez un monde de créatifs en hôtellerie au sein duquel...

  • Barman, Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Val-d'Isère, France VILLAGE MONTANA - HÔTEL SKI LODGE 3 Temps plein

    **HÔTEL SKI LODGE** - by Village Montana - Saison hiver 2025-2026 - Poste logé nourri** - Rejoignez notre équipe pour la saison d'hiver 2025-2026 en station de ski à Val d'Isère._ Au sein de la station mythique de Val d'Isère - Les Chalets Izia**, Le Chalet Skadi** et l'Hôtel Ski Lodge** accueillent une clientèle internationale. - **CONFORT,...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Chef de Réception du VAL THORENS 4** **Une belle...

  • Assistant chef de bar

    il y a 4 jours

    Val Thorens, Auvergne-Rhône-Alpes, France le fitz roy Temps plein

    Val Thorens, Savoie (Alpes françaises)Hôtels de Luxe – Etablissement 5 étoilesContrat : CDD Saison logéA propos du Groupe :Beaumier est une marque française d'hôtels de luxe, ancrée dans des destinations exceptionnelles européennes. Chaque établissement reflète l'ADN de Beaumier : un cadre naturel préservé, une gastronomie locale raffinée et...

  • Assistant Responsable de La Restauration

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Responsable de salle du VAL THORENS 4** **Une belle...

  • Assistant Maître D'hôtel

    il y a 1 semaine

    Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Assistant Maître d'hôtel H/F pour la saison d’hiver 2024 /2025. **Vos missions...

  • Hfr I Assistant Responsable de Salle

    il y a 2 semaines

    Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Responsable de salle du FITZ ROY 5* à VAL...