Assistant Responsable de La Restauration

il y a 4 semaines


Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

**REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._**

**_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._**

**Assistant(e) Responsable de salle du VAL THORENS 4**

**Une belle opportunité au cœur de la plus haute station d’Europe**

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge dans un établissement historique ?

Vous aimez la montagne et les activités de neige ?

Rejoignez nous pour la prochaine saison d’hiver au sein de notre historique VAL THORENS et embarquez pour une aventure humaine, authentique et bienveillante au sein du collectif Beaumier.

A 2300 mètres, skis aux pieds, l’hôtel Le VAL THORENS, à la fois contemporain et rétro 70s, est un lieu de vie animé où le partage et la convivialité sont à l’honneur. Il est doté de 80 chambres, d’une brasserie, d’un restaurant savoyard traditionnel, ainsi que d’un bar avec l’une des plus belles terrasses de la station. Son spa et sa piscine intérieure avec vue sur les pistes ajoutent un point d’intérêt notable pour cet établissement.

**Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif **

Venez nous découvrir ici : Le Collectif Beaumier

En qualité d’Assistant(e) Responsable de salle:

- Vous assistez le chef de service dans le recrutement, l'intégration, la formation et l’organisation du service
- Vous êtes garant de la qualité des prestations délivrées
- Vous participez activement au développement et à la fidélisation de la clientèle
- Vous gérez les stocks et les inventaires
- Vous connaissez l’ensemble des prestations dispensées
- Poste logé
- Vous êtes organisé(e), souriant(e), doté(e) d’un excellent sens du service et capable de travailler de manière autonome ?

Vous disposez d’une première expérience réussie dans l’hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?

Vous parlez couramment français et l’anglais ? Une troisième langue serait appréciée

Vous maîtrisez le Pack Office, LightSpeed et Opéra ?

Rejoignez nous

Vous profiterez de nos avantages groupe:

- Repas et uniformes fournis
- Accès au programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l’Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
- Prime sur objectifs et de fin de saison
- Prime de cooptation
- Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d’évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse._
- Pour mieux nous connaitre, découvrez l’esprit Beaumier :_

Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments

4+ years



  • Val Thorens, France LE FITZ ROY Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Responsable de salle du FITZ ROY 5* à VAL...

  • Assistant.e F&b Manager

    il y a 4 semaines


    Val Thorens, France FAHRENHEIT SEVEN VAL THORENS Temps plein

    . Le poste Sous la responsabilité du Directeur de l’hôtel et du F&B Manager, vous développez la rentabilité de votre département en assurant la vente sur les points de restauration et leur gestion. Vos principales missions seront: - De superviser les services de la restauration selon les objectifs de rentabilité, la charte qualité de...


  • Val Thorens, France Hôtel Koh-I Nor 5 Temps plein

    _**Présentation de l’hôtel**:_ Perché à 2 300m d’altitude, au sommet de la station de Val Thorens, l’hôtel dispose d’une situation exceptionnelle et d’une vue imprenable sur le cirque blanc du domaine des 3 vallées (le plus grand domaine skiable du monde). Le Koh-I Nor recrute un Hôtel Manager en charge de la restauration (F&B) H/F pour la...

  • Commis de Salle Polyvalent

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France HOTEL 3 VALLEES**** VAL THORENS Temps plein

    Sous la direction de notre Responsable de la Restauration, vous êtes un maillon essentiel de la satisfaction de nos clients. Un poste ouvert pour restaurant / petit-déjeuner : Au sein d'une équipe de 3 personnes, mise en place du buffet, accueil des clients, prise de commande et réalisation des boissons chaudes, renouvellement des tables,...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_ Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** - Vous découvrirez et travaillerez dans les plus beaux endroits d'Europe...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Val Thorens, France Chalet de la Marine Temps plein

    Fondé en 1984, le Chalet de la Marine est repris par Cédric et Arnaud Gorini en 2006, qui font le pari d’une cuisine de qualité à 2500 mètres d’altitude, au coeur des pistes du domaine skiable de Val Thorens. Le Chalet de la Marine incarne la tradition, l’élégance et l’amour du métier de restaurateur. Pour certifier de son gage de qualité,...


  • Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **REJOIGNEZ BEAUMIER**_notre collectif se retrouve autour d'un trait commun._** **_Celui de prendre plaisir à faire plaisirVous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité._** **Assistant(e) Chef de Réception du VAL THORENS 4** **Une belle...

  • Assistant Chef de Réception

    il y a 2 semaines


    Val Thorens, France LE VAL THORENS Temps plein

    **Beaumier incarne l’hôtellerie lifestyle à visage humain dans des destinations exceptionnelles en Europe, permettant une reconnexion à l’essentiel : la nature, le bienêtre et les hommes.** Au cœur de la station et implanté directement sur le front de neige, Le Val Thorens est l’adresse historique de cette destination, entièrement rénové en...


  • Val-Cenis, France Hôtel****& Spa Saint Charles Temps plein

    L'hôtel saint Charles recherche un(e) assistant(e) responsable de salle pour la saison d'hiver 2023-2024 (décembre à avril) Situé en haute-Maurienne, au pied des pistes, cet hôtel-spa 4 étoiles dispose de 82 chambres, d'un restaurant et d'une terrasse pouvant accueillir en moyenne 90 couverts. les missions : Supervisé par un(e) responsable de salle,...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours


    Val Thorens, France Restaurant La Grange Temps plein

    Pour notre Restaurant Savoyard LA GRANGE situé en plein coeur de Val Thorens (73): - Nous recherchons un/une SECOND DE CUISINE H/F :_ **- À pourvoir de fin novembre à début mai**: - **Salaire de 2400e à 2500e net mensuel selon profil**: - **Service midi et soir**: - **Poste nourri/logé en colocation sans contrepartie financière** **CE QUE L'ON...