Chef de Partie
il y a 4 jours
Restaurant gastronomique **Les Tommeries** au sein du Château d'Isenbourg, Hôtel 5 étoiles de 41 chambres.
Nous recherchons un C**hef de partie** (H/F) à temps complet en CDD pour 6 à 8 mois.
Travail en coupure avec 2 jours de repos consécutifs.
Vos principales missions seront:
- Tenir une partie
- Préparer les mises en place avec rigueur et autonomie
- Préparer et lister les commandes, superviser les chambres froides et réfrigérateurs
- Organiser et gérer sa partie et suivre le service.
- Assurer la conservation hygiénique des denrées alimentaires selon les normes HACCP.
- Superviser le lieu et les instruments de travail
- Assurer l'ordre et la netteté dans la cuisine
- Respecter les normes de sécurité pendant le travail
- Réceptionner et contrôler des marchandises
Profil recherché : après une formation en cuisine (BEP/CAP), vous avez acquis une expérience confirmée dans un restaurant de type traditionnel ou une brasserie de luxe. Vous êtes passionné(e), enthousiaste et vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité HACCP.
L’esprit d’équipe, l’organisation et le souci du détail seront des atouts majeurs pour ce poste.
Venez nous rejoindre
Nous pouvons loger sur place. Cafétéria sur place également.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 6/8 mois
Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
- Aide au logement
- Cantine
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Chef de Partie Cuisine
il y a 2 jours
Rouffach, France Brasserie Julien Domaine de Rouffach Temps pleinChef de Partie (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef de Partie sachant travailler en autonomie et en équipe pour nous rejoindre. Si vous êtes passionné par la restauration et que vous avez de l'expérience dans la manipulation des aliments, ce poste est fait pour vous. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats de qualité en...
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Demi Chef de Partie
il y a 1 semaine
Rouffach, France Brasserie Julien à Rouffach Temps plein**La Brasserie julien à Rouffach recrute en cuisine pour étoffer sa brigade.** Chef de parti/ commis de cuisine/ aide de cuisine (H/F) **Possibilité de logement** durant la durée du contrat. **Salaire motivant** **Poste à pourvoir de suite** Type d'emploi : Temps plein, CDI, Intérim, Temps partiel, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire :...
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Chef D'équipe
il y a 4 jours
Rouffach, France agence intérim Temps pleinRéalise tout ou partie des ouvrages liés à la construction ou à la réfection de routes, chaussées (enrobés,...), voies ferrés et de leurs dépendances (bordures, trottoirs, caniveaux,...) ainsi que rénovation bâtiments selon les règles de sécurité. - Gestion du matériel sur les chantiers - Gestion d'équipes Type d'emploi : Temps plein,...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Rouffach, France DOMAINE DE ROUFFACH Temps pleinTu as toujours rêvé de travailler dans une cuisine où la passion pour la gastronomie française règne en maître ? Le Domaine de Rouffach ( Brasserie Julien), un restaurant convivial et chaleureux, est à la recherche d'un commis de cuisine talentueux et motivé. Si tu es quelqu'un de dynamique, qui aime apprendre et qui a un vrai sens du détail, cette...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Rouffach, France DOMAINE DE ROUFFACH Temps pleinTu as toujours rêvé de travailler dans une cuisine où la passion pour la gastronomie française règne en maître ? Le Domaine de Rouffach ( Brasserie Julien), un restaurant convivial et chaleureux, est à la recherche d'un commis de cuisine talentueux et motivé. Si tu es quelqu'un de dynamique, qui aime apprendre et qui a un vrai sens du détail, cette...
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Commis de Cuisine
il y a 2 jours
Rouffach, France DOMAINE DE ROUFFACH Temps pleinTu as toujours rêvé de travailler dans une cuisine où la passion pour la gastronomie française règne en maître ? Le Domaine de Rouffach ( Brasserie Julien), un restaurant convivial et chaleureux, est à la recherche d'un commis de cuisine talentueux et motivé. Si tu es quelqu'un de dynamique, qui aime apprendre et qui a un vrai sens du détail, cette...
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Commis de Cuisine — Gastronomie Française, Logement Inclus
il y a 2 semaines
Rouffach, France DOMAINE DE ROUFFACH Temps pleinUn restaurant convivial en Alsace recherche un commis de cuisine motivé. Vous serez en charge de la préparation des ingrédients, du maintien de la propreté de la cuisine et de l'assistance au chef. Une expérience préalable est exigée, et une connaissance des normes d'hygiène est essentielle. Ce poste offre des avantages tels que la possibilité de...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Rouffach, Grand Est, France DOMAINE DE ROUFFACH Temps pleinTu as toujours rêvé de travailler dans une cuisine où la passion pour la gastronomie française règne en maître ? Le Domaine de Rouffach ( Brasserie Julien), un restaurant convivial et chaleureux, est à la recherche d'un commis de cuisine talentueux et motivé. Si tu es quelqu'un de dynamique, qui aime apprendre et qui a un vrai sens du détail, cette...
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Référent Dossier Patient Informatisé
il y a 7 jours
Rouffach, Grand Est, France Centre hospitalier de Rouffach Temps pleinLe centre hospitalier de Rouffach est un établissement public départemental de santé qui œuvre dans trois domaines : la psychiatrie, le handicap psychique et la prise en charge des personnes âgées. Enfin, le centre hospitalier fait partie du groupement hospitalier de territoire (GHT) N° 12 depuis janvier 2018.Bienveillance, écoute et cohésion sont...
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Neuropsychologue - H/F
il y a 2 semaines
Rouffach, France Centre hospitalier de Rouffach Temps pleinJoin to apply for the Neuropsychologue - H/F role at Centre hospitalier de Rouffach Le centre hospitalier de Rouffach est un établissement public départemental de santé qui œuvre dans trois domaines : la psychiatrie, le handicap psychique et la prise en charge des personnes âgées. Depuis le 1ᵉʳ janvier 2013, l’unité d’exploration du rythme...