Second de Cuisine

il y a 3 jours

NeufchâtelHardelot, France la famiglia Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) par l'art culinaire et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, en collaborant étroitement avec le chef de cuisine pour garantir un service de qualité.

**Responsabilités**
- Participer à la préparation des aliments et à l'élaboration des recettes
- Assurer la gestion d'une cuisine en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Superviser et former l'équipe de cuisine, en favorisant un bon esprit d'équipe
- Contribuer à l'organisation du service en restauration, en garantissant une efficacité optimale
- Gérer les stocks et les approvisionnements nécessaires à la production culinaire
- Collaborer avec le chef de cuisine dans le développement de nouveaux plats et menus
- Effectuer la manipulation des aliments avec soin, en respectant les procédures établies

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en supervision dans le domaine de la restauration
- Vous maîtrisez les techniques de préparation culinaires et avez un bon sens du management en restauration
- Vous possédez des compétences en leadership et savez motiver votre équipe
- Vous êtes rigoureux(se) dans la gestion d'une cuisine et dans le respect des normes d'hygiène
- Vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez évoluer au sein d'une équipe créative

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à contribuer à notre succès culinaire, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 698,96€ à 2 000,85€ par mois

Avantages:

- Restaurant d'entreprise

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Rémunération supplémentaire:

- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Restauration: 2 ans (Optionnel)

Permis/certification:

- Permis B (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie, Second de Cuisine

    il y a 3 jours

    Neufchâtel-Hardelot, France la famiglia Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un(e) acteur(trice) clé dans la préparation de plats savoureux et dans le bon fonctionnement de notre cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef dans la gestion quotidienne des...

  • Second de Cuisine

    il y a 7 jours

    Neufchâtel-Hardelot, France GRT-HDLT Temps plein

    Description du poste **La Crêpe Dorée recrute un(e) Cuisinier(ère) / Commis de Cuisine en CDI !** Nous recherchons une personne motivée, sérieuse et prête à s’investir dans une équipe jeune, dynamique et bienveillante. Pas besoin d’avoir de l’expérience : si tu as l’envie, nous t’accompagnerons pour te former. **Ce que nous...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Hardelot-Plage, France Société de restauration des golfs d'Hardelot Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous êtes soucieux(se) de la...

  • Adjoint(e) au chef de groupement Groupement territorial EST

    il y a 6 jours

    Neufchâtel-en-Bray, France Service départemental d’incendie et de secours de la Seine-Maritime Temps plein

    Référence métier CNFPT : Chef ou cheffe de groupement - Fiche n°F1A/02 Missions principales : Sous l’autorité du chef de groupement, l’adjoint est chargé de : Management et accompagnement : Assurer une veille sociale de proximité auprès des chefs de centre ; Veiller à la bonne organisation des centres et à la qualité des actions menées par...