Cuisinier (H/F)

il y a 5 jours

L'Escarène, France ASSOCIATION MONTJOYE - DISPOSITIF RELANCES Temps plein

Pôle Hébergements - **Dispositif RELANCES - MECS ESCARENE**

Rémunération sur la base de la reprise d’ancienneté, selon les dispositions de la convention collective du 15.03.1966 et les certificats remis.

Poste basé à L’Escarène (06440).

**CDD temps plein du 04/08/2025 au 31/08/2025 inclus** (remplacement congé du titulaire).

Rémunération sur la base de la reprise d’ancienneté, selon les dispositions de la convention collective du 15.03.1966 et les certificats remis.

Missions

Service RELANCES - Maison d’Enfants de l’Escarène - recherche un cuisinier H/F pour intégrer l’équipe de la MECS de l’Escarene.

Préparer, cuisiner des plats, des mets ou des repas et mettre en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire, en assurer la disposition pour le service selon les normes de qualité, d'hygiène et de sécurité et selon les consignes données afin de garantir la qualité de l’accueil des usagers en accord avec le projet d’établissement défini selon les choix et les valeurs de l’Association.
- Préparer, confectionner et dresser des plats.
- Evaluer la qualité des produits de base et des repas servis
- Réaliser des recettes à partir de fiches techniques.
- Vérifier les préparations et les plats
- Organiser et entretenir le poste de travail et les équipements
- Mettre en œuvre la méthode HACCP

Conditions d’exercice
- Être impérativement titulaire du permis de conduire B.
- BEP/CAP Cuisine et Formation HACCP
- Ce poste impose des horaires d’internat et donc des anomalies du rythme de travail.

Profil souhaité

Qualifications:

- Être titulaire du BEP/CAP Cuisine
- Formation HACCP

Compétences:

- Qualité relationnelle (contact avec un public de jeunes de 6 à 14 ans), sens de l’écoute.
- Dynamisme, rigueur, engagement et créativité.
- Sens de l’organisation.
- Souci du travail partagé et pluridisciplinaire.

Nos Avantages
- Congés payés : 5 semaines annuelles légales, 18 jours de congés supplémentaires dit

« trimestriels » à prendre au cours du trimestre d'acquisition, congés d'anciennetés en sus à partir de 5 ans de présence au sein de l'association
- Prise en charge des abonnements aux transports en commun à hauteur de 70% pour le trajet domicile-travail ; partenariat Blablacar Daily.
- Entre autres dispositions favorisant la conciliation vie pro / perso : jours enfant malade, jour proche-aidant, mise en œuvre effective du droit à la déconnexion, télétravail (si la fonction le permet).
- Mutuelle d'entreprise (pour le socle de base salarié), participation à hauteur de 70% par l'employeur.
- Possibilité d'ouvrir un Compte Epargne Temps
- Accompagnement confidentiel et gratuit pour tous les salariés par une assistant sociale externalisée.
- Accès aux aides Action Logement
- Billetterie Toutateam
- Chèques cadeaux et chèques vacances remis par le CSE

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 1 698,96€ à 2 949,98€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 04/08/2025

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines

    L'Escarène, France THEDRA AIX Temps plein

    THEDRA CANNES recherche pour le compte de son client, un établissement médico social à L'Escarène, un Cuisinier de Collectivité (H/F) en contrat d'intérim pendant 3 mois puis possibilité de CDI. En tant que Cuisinier de Collectivité (H/F), vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un établissement de santé. Vous serez responsable de la...

  • Psychologue en Ehpad

    il y a 5 jours

    L'Escarène, France BELAGE Temps plein

    **Le groupe**: Le Groupe Belage est une entreprise familiale, centré autour d'un cœur de métier historique, l'accompagnement des personnes âgées dépendantes ou non, au sein de structures d'accueil et d'hébergement (Résidences Services Seniors, EHPAD et Accueil de Jour). La résidence retraite "Les Résidences du Castel" possède une capacité de 52...

  • Vendeur/vendeuse - Boulangerie (H/F)

    il y a 1 semaine

    L'Escarène, France Pan d aqui Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Vendeur en Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que Vendeur en Boulangerie, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience positive à nos clients. Responsabilités : - Accueillir les clients et les conseiller sur les produits de boulangerie -...

  • Facteur (H/F)

    il y a 2 semaines

    L'Escarène, France Iziwork Temps plein

    Iziwork est une agence d’intérim digital qui sélectionne les meilleures missions pour les centaines de milliers de Français qu’elle a déjà séduit. Postulez en quelques minutes, gérez votre contrat en un clin d’oeil depuis notre app et bénéficiez du suivi personnalisé de votre recruteur au quotidien. **À propos de la mission**: Notre client...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 semaine

    L'Escarène, France Pan d aqui Temps plein

    Description de poste: Résumé du poste: Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies - Garantir la qualité des produits finis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer un service client courtois et professionnel en répondant aux questions des...

  • Alternant (H/F)

    il y a 7 heures

    L'Escarène, France SARL GESTION ADMINISTRATIVE CONSEIL ORGANISATIONNEL Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un alternant ou une alternante dans le domaine tertiaire désireux(se) d'acquérir une expérience professionnelle enrichissante au sein de notre entreprise. Vous aurez l'opportunité de travailler sur des projets stimulants et de jouer un rôle clé dans la réussite financière de l'entreprise. **MISSIONS** -...

  • Second de Cuisine

    il y a 5 jours

    L'Escarène, France COMPASS GROUP Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe** !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Planning 3 ou 4 jours / semaine du lundi au dimanche 7h30-19h30 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC Ce que vous ferez concrètement: - Elaborer les préparations froides et chaudes - Optimiser...

  • Infirmier (IDE) - EHPAD (H/F)

    il y a 22 heures

    L'Escarène, France GROUPE PAVONIS SANTE Temps plein

    Résidence Les FeuillantinesLa résidence Les Feuillantines accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 54 résidents en hébergement permanent.Située à 20 minutes de Nice Est, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d'un site...

  • Infirmier Référent en EHPAD

    il y a 7 jours

    L'Escarène, France Les Feuillantines (Pavonis) Temps plein

    Sous la responsabilité hiérarchique du cadre de santé et en partenariat avec le médecin coordonnateur, l'IDER analyse, organise, planifie et assure le bon fonctionnement du service de soins, encadre et manage le personnel soignant, supervise les soins et la bonne pratique gériatrique. En ce sens, ses missions sont les suivantes : - Coordination de...

  • Infirmier (IDE) CDI - EHPAD (H/F)

    il y a 7 jours

    L'Escarène, France GROUPE PAVONIS SANTE Temps plein

    Résidence Les FeuillantinesLa résidence Les Feuillantines accueille des Résidents de plus de 60 ans en situation de perte d'autonomie. Nous assurons la prise en charge de 54 résidents en hébergement permanent.Située à 20 minutes de Nice Est, la résidence offre un cadre de vie privilégié permettant à chacun de profiter pleinement d'un site...