Assistant Qualité

il y a 5 jours


Le Pertre, France PRIMEL TRAITEUR Temps plein

**L'entreprise**

Vous êtes à la recherche d’un nouveau challenge professionnel dans une entreprise en pleine évolution ?

Vous recherchez une entreprise qui valorisera vos compétences?

Vous souhaitez intégrer une équipe au top et participer à l'aventure de Primel TRAITEUR ?

Ne cherchez plus ce job est fait pour vous

Filiale du groupe SILL ( dont les marques MALO, LE GALL, LA POTAGERE, PLEIN FRUIT, LE PETIT BASQUE,...) et Acteur récemment arrivé sur le marché des pièces cocktail surgelées, Primel Traiteur propose des bouchées et des mignardises haut de gamme.

C’est dans notre atelier du Pertre, commune implantée aux portes de la Bretagne, que nos 130 collaborateurs mettent tout en œuvre pour concocter des produits aussi beaux que bons :)

Chaque année, ce sont plus de 30 millions de pièces qui sortent de notre atelier, pour cela, Primel Traiteur s’appuie sur le savoir-faire d’hommes et de femmes de métier.

**Description du poste** Le poste**

Sur un site certifié IFS niveau supérieur, vous assistez la Responsable Qualité dans le pilotage du Système de Management de la Qualité.

Pour cela, vos principales missions seront de:

- Porter les valeurs et convictions de l'entreprise en matière de sécurité des aliments et dynamiser la démarche Food Safety Culture (FSC),
- Participer à la rédaction des cahiers des charges clients et à la validation des étiquetages,
- Veiller à la conformité des matières premières (prélèvements, calibrage, dégustation ),
- Veiller à la conformité des produits en cours de fabrication (instructions de travail, réaliser des contrôles internes )
- Veiller à la conformité des produits (effectuer des libérations des lots, rédiger et maintenir à jour les cahiers des charges, valider les étiquetages, mettre en place des plans de contrôle) et de prélèvements,
- Former le personnel aux bonnes pratiques d’hygiène et aux CCP,
- Participation aux audits (IFS, clients)

Par ces actions, vous garantirez la Qualité et la Sécurité de nos produits auprès de nos clients.

**Profil recherché** Le profil**

Votre motivation, votre rigueur, votre autonomie, votre esprit d’équipe sont autant de qualités qui vous permettront de mener à bien l’ensemble des missions du poste.

Vous êtes titulaire d’une formation en Agro ou d’une expérience sur un poste similaire ?

Et vous n’avez pas peur de vous investir pour participer à la bonne ambiance du service

CDI 35h annualisé

Une formation interne sera assurée pour faciliter l’intégration.

Avantages: prime déplacement, tickets restaurant, ancienneté,

13eme mois selon les modalités de la convention collective

Horaires : roulement 7h-15h / 10h-18h

Mutuelle familiale

participation aux bénéfices de l'entreprise

CSE dynamique : cadeau fin d'année, tarifs réduits sur les sorties,...

Magasin d'usine avec les produits du Groupe

Et dégustation des produits tous les jours :)

Vous êtes le bienvenu chez nous

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