Moniteur D'atelier

_**La Fédération APAJH recherche pour l'ESAT de Taverny (95) un(e) Moniteur d'Atelier**_
- Vous recherchez non seulement une mission qui a du sens, mais aussi tournée vers les autres._
- Vous souhaitez faire partie d’un collectif de travail qui fait avancer la réflexion et l’action pour assurer à chacun un égal accès aux droits._
- Venez rejoindre l’APAJH, le mouvement citoyen, tout handicap, tout âge de vie, qui milite pour une société inclusive._

**QUELLES SERONT VOS MISSIONS ?**

Rattaché en direct au Chef des Ateliers N+1 et au Directeur Adjoint N+2, vous prenez en charge l’encadrement d’une équipe de personnes en situation de handicap dans le cadre de l’activité préparation de repas pour notre restauration interne et de prestation traiteur.

Principales missions:

- Vous assurez les diverses prestations de préparation culinaire
- Vous êtes garant du respect de la qualité et des délais
- HACCP, réglementation
- Vous veillez à la sécurité et aux conditions de travail des travailleurs en situation de handicap
- Vous organisez les activités professionnelles et encadrez une équipe d’une dizaine de travailleurs handicapés
- Vous assurez les tâches administratives relevant de votre équipe et mettez en oeuvre le projet professionnel individualisé pour chaque travailleur
- Vous accompagnez les travailleurs dans le développement et le maintien de leurs compétences professionnelles
- Vous rendez compte à vos supérieurs du suivi de production
- Vous êtes en capacité d’effectuer des devis
- Vous pouvez effectuer des déplacements occasionnels en IDF dans le cadre des prestations de l’ESAT
- Vous pouvez aussi ponctuellement encadrer une équipe dans un atelier de conditionnement ou autre atelier relevant de nos activités

Vous inscrivez l’activité au coeur des partenariats existants (et à développer) pour favoriser la co-construction de réponses modulaires coordonnées avec les partenaires locaux (IMPRO, ESAT, CFA etc.).

Ce poste est assujetti à l’obligation vaccinale.

Connaissance des personnes en situation de handicap, une première expérience au sein d’une structure de travail protégé serait un plus Aptitudes à l’autonomie, sens de l'écoute et aisance relationnelle, adaptabilité et polyvalence

Votre profil:
Vous appréciez travailler en équipe pluridisciplinaire, vous avez un bon relationnel et développez des relations positives, vous êtes attentif et savez mettre en valeur les possibilités d’évolution professionnelle des personnes que vous accompagnez.

Autres critères:

- Expérience de 3 ans minimum souhaitée
- Rigueur, autonomie, capacité relationnelle rédactionnelle et d’adaptation, connaissances du handicap et de l’évolution du secteur médico-social (Réponse accompagnée pour tous)
- Expérience de l’accompagnement à la formation des personnes en situation de handicap fortement appréciée

**QUI SOMMES-NOUS ?**

La Fédération APAJH, premier acteur généraliste dans le secteur du handicap, s’engage par son action militante pour une réelle société inclusive. Présente dans le débat citoyen, la Fédération APAJH intervient à tous les niveaux de l’Etat pour promouvoir ses valeurs.

La Fédération APAJH fédère 92 associations sur le territoire dont tous les DOM. Elle est aussi gestionnaire d'environ 200 structures en gestion directe employant 4500 salariés. Au total, l’APAJH gère 700 établissements et services, tous types de handicap, tous les âges de la vie.

L’ESAT, le Foyer d’Hébergement et le SAVS de Taverny contribuent à l’épanouissement et l’intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap. Nos établissements se coordonnent dans l’objectif d’accompagnement continu de nos usagers. Ils oeuvrent pour le développement de l’autonomie au quotidien, en assurant un accompagnement respectueux des valeurs de bientraitance et d’autodétermination.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel