Chef Gerant en Residence Services Seniors

il y a 1 jour

SaintMartindeCrau, France Sodexo Temps plein

**Informations générales**:
**CHEF GERANT EN RESIDENCE SERVICES SENIORS H/F**:
UN MÉTIER, UNE PASSION - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ?
Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso:
Alors rejoins-nous

**ST MARTIN DE CRAU**
**CDI**
**Temps Complet**
**Votre quotidien chez nous**:
Au sein de notre restaurant traditionnel, pour une Résidence Services Séniors (RSS) de haut standing basé à **St Martin de Crau (13)**, réalisant **60 couverts par jour,** et proposant un menu unique ainsi que différentes animations et ateliers culinaires nous recherchons **un Chef Gérant (H/F)**.
En tant que Responsable, vous:

- Cuisinez à partir de produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique de recettes traditionnelles
- Assurez et participez, à la production culinaire chaude et froide en gardant un esprit cuisine maison de qualité pour nos résidents.
- Développez au quotidien une relation de confiance avec votre interlocuteur client
- Suivez votre budget en véritable gestionnaire (passage des commandes, gestion de stocks )
- Faites de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respectez les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)

**Notre proposition**:

- Localisation: St Martin de Crau **(13)**:

- **CDI**:

- **Statut**: Agent de Maîtrise
- **Démarrage en JUILLET 2025**

**Rémunération**: 2700€ Brut + 13ème mois
- Horaires **:07h30-19h30**, Travail 1 Week-end /2**:

- **Des avantages** : 15 RTT / An / CSE/ Mutuelle de base gratuite
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité (Formations au sein de l'Ecole Lenôtre) - Sogeres c'est plus de 100 restaurants au sein de Résidences Services Séniors et un rythme de 25 nouveaux restaurants par an partout en France.
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients

**Votre apport**:
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge

REJOIGNEZ-NOUS

  • Chef Gerant en Residence Services Seniors

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  • Second de Cuisine en Residence Services Senior

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    Saint-Martin-de-Crau, France Sodexo Temps plein

    Informations générales SECOND DE CUISINE EN RESIDENCE SERVICES SENIOR H/F - Tu penses encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si tu veux arriver à concilier ta passion pour la cuisine et ta vie perso: Alors rejoins-nous ! Ici, nous ne cuisinons que des produits frais pour des convives avides de sensations à table...

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    La Chapelle-de-Guinchay, France Sodexo Temps plein

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    Gérant d'agence pour les solutions d'autonomie des SENIORS et PMR (H/F) Gérant d'agence pour les solutions d'autonomie des SENIORS et PMR (H/F) 13 - Saint-Martin-de-Crau Offre n° 201YTLF Gérant d'agence pour les solutions d'autonomie des SENIORS et PMR (H/F) Cette annonce est une offre pour CREER VOTRE PROPRE ENTREPRISE en FRANCHISE, ce n'est pas une...

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    Mont-Saint-Aignan, France Sodexo Temps plein

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    SCALERS RECRUTE UN CHEF GÉRANT / CHEF DE CUISINE POUR UNE RÉSIDENCE HÔTELIÈRE EN BORD DE MER, SITUÉE EN BRETAGNE SUD (SAINT-GILDAS-DE-RHUYS) 🌊 CONTEXTE & ENJEUX Dans une résidence hôtelière située en bord de mer, au cœur de la presqu’île de Rhuys, l’établissement accueille entre 110 et 150 couverts par jour et propose une cuisine...

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