Responsable de Boutique

il y a 5 jours

AsnièressurSeine, France Tranché ! Temps plein

Nous recherchons notre futur Responsable de Boutique (H/F), pour l'ouverture de notre prochaine boutique Sous la responsabilité de Morgane, Coordinatrice de nos boutiques, vous serez en charge de piloter la boutique.

**Vos principales missions**:
**Management des équipes**:

- Recrutement
- Formation des équipes en suivant les guidelines de TRANCHÉ
- Garantir un bon environnement de travail (fidélisation & accompagnement du personnel)
- Promouvoir le talent management : identifier les talents et les aider à les faire grandir, impulser les bons mouvements d'équipes, capacité à gérer les low-performers
- Mettre en place des process pour optimiser la masse salariale

**Gestion opérationnelle**:

- Assurer le passage des commandes à l’atelier et auprès des fournisseurs
- Centraliser les informations remontées par les équipes
- Veiller au respect des normes HACCP
- Être responsable de la qualité des produits vendus
- Gestion des imprévus : capacité à trouver des solutions en autonomie
- Administratif : gestion de la boutique (commande, compta, RH, inventaires mensuels)
- Service client : assurer la fluidité et la qualité du service

**Performance économique**
- Optimiser le CA : augmentation du ticket moyen, fidélisation des clients, analyse des ventes et commandes ajustées
- People cost : réduire les extras, optimisation des plannings
- Food cost : être le garant(e) des invendus, gâchis alimentaire et de la justesse des inventaires
- Maintenance : être le garant(e) de la bonne gestion du budget maintenance et du taux de service des machines

La boutique proposera une gamme variée de pains, viennoiseries, pâtisseries et sandwichs; ainsi que quelques produits signature et des collaborations éphémères avec de grands chefs.

**Le profil idéal pour rejoindre la team**:

- Proactif, capacité d'adaptation, autonomie
- Team player, problem-solving
- Ouverture d'esprit

**Qualifications souhaitées**:

- Expérience confirmée sur un poste de management
- Maîtrise des normes HACCP
- Capacité à gérer le back office (plannings, commandes, etc..), la connaissances des logiciels Skello et Yokitup serait un plus

**Les petits +**:

- Package attractif
- Tickets Restaurants
- Prime mobilité verte / remboursement du Navigo à hauteur de 50%
- 40 % de réduction sur nos produits
- Mutuelle prise en charge à 80% par l’entreprise
- Partenariat avec l’Atelier des Chefs pour passer un CAP (financé par l’entreprise)
- Accès à la plateforme _HappyPal _
- Formation & évolutions de carrières

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle
- Primes
- Prime trimestrielle

Formation:

- Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Optionnel)

Expérience:

- Responsable de magasin h/f ou similaire: 3 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 15/09/2024

  • Responsable de Boutique

    il y a 6 heures

    Asnières-sur-Seine, France EPICUREO Temps plein

    **Epicureo, épicerie fine italienne située à Bois-Colombes, est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable de Boutique passionné(e) par la gastronomie italienne, le contact client et le travail de qualité.** **Notre boutique propose une sélection de produits artisanaux italiens, ainsi que des préparations à emporter pour le déjeuner.** **Vos...

  • Responsable de Boutique

    il y a 6 heures

    Asnières-sur-Seine, France EPICUREO Temps plein

    **Epicureo, épicerie fine italienne située à Bois-Colombes, est à la recherche de son/sa futur(e) Responsable de Boutique passionné(e) par la gastronomie italienne, le contact client et le travail de qualité.** **Notre boutique propose une sélection de produits artisanaux italiens, ainsi que des préparations à emporter pour le déjeuner.** **Vos...

  • Responsable de boutique H/F

    il y a 17 heures

    Asnières-sur-Seine, France Work&You Temps plein

    #çamatchentrenous Produits de qualité Entreprise en forte croissance Un poste à responsabilités et projets en évolution "Nous sommes une entreprise dynamique et innovante, spécialisée dans la glace artisanale, reconnue pour notre qualité et notre originalité. Dans le cadre de notre forte croissance, et afin de nous accompagner à développer notre...

  • Responsable Boutique Multimarque Parfumerie Et

    il y a 7 jours

    Sèvres (92), France BON TALENT Temps plein

    Bon Talent recherche pour l'un de ses clients un **RESPONSABLE BOUTIQUE MULTIMARQUE PARFUMERIE ET COSMETIQUE H/F**, en **CDI**, à **SEVRES (92310).** Notre client recherche son nouveau talent: - Unique boutique de l'entreprise qui est spécialisée dans l'achat-revente de parfums et cosmétiques multimarques, vous intégrez une PME leader français de son...

  • Responsable de Boutique 39h

    il y a 1 semaine

    Neuilly-sur-Seine, France American Vintage Temps plein

    **Responsable de Boutique 39h - CDI**: - CDI - Temps plein - Au moins 2 ans d'expérience - Niveau d'études : pas de préférence - Store manager / Responsable de Boutique- - Publiée le 24/11/2025 - Embarquez dans une marque où le produit invite à un voyage sensoriel - Publiée le 24/11/2025 - **Mission**: - Fidéliser une clientèle exigeante est un...

  • Responsable de Boutique

    il y a 1 semaine

    L'Isle-sur-la-Sorgue, France Collines de Provence Temps plein

    Collines de Provence est une entreprise référente et emblématique de l’univers de la senteur d’intérieur et de la cosmétique naturelle, basée à Mane en Haute-Provence. Depuis plus de 40 ans, elle conçoit et fabrique, dans le respect des traditions et du savoir-faire artisanal, des parfums d’intérieur, bougies et bouquets parfumés développés...

  • Responsable de Boutique H/F

    il y a 3 jours

    Chalon-sur-Saône, France A LA SOURCE Cabinet de recrutement Temps plein

    Notre client, une belle marque de prêt à porter Femme recherche pour sa boutique de Chalon-sur-Saône son : RESPONSABLE DE BOUTIQUE (H/F) Garant(e) de l'image de la marque et véritable pilote de votre boutique, vous assurerez : - le développement du chiffre d'affaires et l'atteinte des objectifs, - l'analyse des KPIs et la mise en place de plans...

  • Responsable Boutique Pâtisserie/boulangerie

    il y a 2 semaines

    Neuilly-sur-Seine, France La Pépiite Temps plein

    **La Pépiite en partenariat avec les pâtisseries Michalak, recrute des talents exceptionnels pour rejoindre la famille Michalak en tant que Responsable de boutique** Christophe Michalak défini sa pâtisserie en 4 mots **:Élégance**, une pâtisserie doit avoir de l’allure ! **Équilibre**, des saveurs et textures. **Émotion**, car il faut y mettre du...

  • Responsable Boutique Pâtisserie/boulangerie

    il y a 4 heures

    Neuilly-sur-Seine, France La Pépiite Temps plein

    **La Pépiite en partenariat avec les pâtisseries Michalak, recrute des talents exceptionnels pour rejoindre la famille Michalak en tant que Responsable de boutique** Christophe Michalak défini sa pâtisserie en 4 mots **:Élégance**, une pâtisserie doit avoir de l’allure ! **Équilibre**, des saveurs et textures. **Émotion**, car il faut y mettre du...

  • Manager Boutique

    il y a 2 semaines

    La Défense (92), France FREE DISTRIBUTION Temps plein

    **Description entreprise**: La liberté, on y a toujours cru, c’est même le nom qu’on s’est choisi. La liberté d’entreprendre, de tenter l’impossible, de challenger et de se challenger. La liberté d’être soi, de créer, de tester, de se tromper, d’apprendre, de réussir. C’est bon d’être libre. Avec plus de 240 boutiques, Free...