Chef de Partie

il y a 1 semaine

TrouvillesurMer, France LES CURES MARINES SAS Temps plein

**La mer. Une ville. Un hôtel. The Purist.**

Le Spa marin des Cures Marines à Trouville-sur-Mer fait peau neuve pour renaître sous le label « The Purist ». L’hôtel 5* propose une métamorphose spectaculaire de l’ensemble de ses 2500m² d’espaces de soins. Nouvelles expériences, nouveaux design, raffinement digne d’un palais, les 34 cabines immersives et les nouvelles zones de bien-être révèleront une nouvelle expression de l’âme des Cures Marines.
- **LES CURES MARINES TROUVILLE**_

Situé dans le bâtiment du mythique casino de Trouville érigé en 1912, « Les Cures Marines » est un magnifique hôtel 5* de la Collection MGallery. Cet établissement comprend 103 Chambres, 1 Restaurant, 5 Salles de réunion, ainsi qu’un nouveau Spa Marin de 2500m².

**Un projet unique avec de grandes ambitions, un programme de formation solide et passionnant, c’est ce que nous vous proposons **
- **Rejoignez les Cœurs Marines**_

Les Cures Marines c’est une entreprise à taille humaine, composée de collaborateurs experts dans leurs métiers, dynamiques et bienveillants. Nous œuvrons chaque jour avec passion et détermination pour faire de l’expérience client un mémorable moment.

**Missions**:
En tant que **Chef de Partie**, vous serez en charge de la production de mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires. Vous participez à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client ainsi qu’au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison.

**COMPETENCES REQUISES**:

- CAP-BEP Cuisine
- Expérience requise 2 ans minimum au poste
- Esprit d’équipe
- Rigueur, méthode et créativité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Connaissance des températures de cuisson et de refroidissement
- Règles d’hygiène et de propreté
- Force de proposition
- Sens de l’organisation
- Prise d’initiatives

Modalités:

- Date de prise de poste : dès que possible
- Contrat 39h Hebdo
- CDI
- Travail les week-ends et jours fériés
- 2 jours de repos consécutifs
- Indemnité nourriture : 8.30 € brut par jour de travail
- 13éme mois
- Uniformes fournis
- Salaire**: 2.200 € brut**

Si ces valeurs vous correspondent, participez à cette fabuleuse aventure humaine et devenez notre nouveau Cœur Marine Vous êtes dynamique, motivé et partagez nos valeurs ? Rejoignez-nous

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Horaires flexibles
- Intéressement et participation
- Réductions tarifaires

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
- Primes

Lieu du poste : En présentiel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation

Programmation:

- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois
- Prime annuelle
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de Partie H/F

    il y a 19 heures

    Trouville-sur-Mer, France Temporis Temps plein

    CHEF DE PARTIE H/F - CDI à Trouville-sur-Mer L'agence TEMPORIS Deauville (Intérim, CDD, CDI) recrute pour l'un de ses clients un(e) Chef de Partie H/F pour rejoindre une brigade passionnée dans un établissement réputé à Trouville-sur-Mer. 3 jours / semaine Horaires : 10h30 - 14h30 et 18h30 - 22h30 ou 17h00 - 23h00 (horaires en coupure) Vos missions :...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, France Les Mouettes Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **CHEF DE PARTIE F/H en CDI Plein temps** **LES MOUETTES - TROUVILLE SUR MER** Les amateurs de cuisine normande raffolent des Mouettes ! Au coeur de la rue des Bains, ce petit bistrot propose des plats traditionnels...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, France SARL CG TROUVILLE Temps plein

    **ALERTEEEEEEE !** Nous recherchons un chef de partie, une personne avec deux bras et deux jambes qui respire, mais surtout quelqu'un de gentil, fun, et de motivé. Nous rejoindre c'est se rappeler pourquoi on aime la cuisine de Mamie ! Pour sa simplicité, sa douceur et sa qualité. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les gérants de...

  • Chef de Partie

    il y a 1 jour

    Trouville-sur-Mer, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Chef de Partie Cuisine

    il y a 1 semaine

    Trouville-sur-Mer, Normandie, France Barrière Temps plein

    Description de l'entreprise Rattaché à la restauration, vous intégrerez les équipes des cuisines de notre restaurant la Villatara, composées de 6 personnes.Nous recherchons un profil confirmé et autonome qui saura tenir son poste et s'approprier la carte réalisée avec soins par notre Sous Chef pour des missions ponctuelles. Description du poste VOS...

  • Chef de Partie Cuisine H/F

    il y a 21 heures

    Trouville-sur-Mer, France Barriere Temps plein

    VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT Dresser pour l'envoi et assurer la bonne présentation des mets - Exécuter la production des mets selon les fiches techniques élaborées par le chef de cuisine - Participer à la création de nouveaux mets en faisant part de ses idées au chef de cuisine - Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes...

  • Demi Chef de Partie

    il y a 5 jours

    Trouville-sur-Mer, France Groupe Bourdoncle Temps plein

    Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois...

  • Chef de partie froid H/F

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, France Clic & Tour Temps plein

    ​Adéquat, c’est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec une moyenne de 94,5% de taux de satisfaction. ​ Notre mission ? Contribuer à votre épanouissement professionnel à chaque étape de votre vie, en vous décrochant le job qui vous plaît.​ Plus de agences en France pour vous accompagner dans...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Trouville-sur-Mer, France LE CENTRAL Temps plein

    Nous recherchons des chefs de partie (H/F) et cuisiniers (H/F), pour deux de nos établissements : Le Hibouville à Deauville et Le Central à Trouville. Nos restaurants recrutent en CDI. Ils proposent une carte de spécialités de brasserie française traditionnelle haut de gamme. Les produits sont frais et les plats faits maison. **Les missions**: -...

  • Chef de partie ou plus

    il y a 2 semaines

    Sanary-sur-Mer, France Olives & Beurre salé Temps plein

    URGENT Olives & Beurre salé RECRUTE CDI Chef de partie cuisine / pâtisserie Pour Février Une entreprise basée à Sanary-sur-Mer, en France, recherche un Chef de partie passionné par la cuisine française. En tant que membre de notre équipe culinaire, vous jouerez un rôle clé dans la préparation et la présentation de plats savoureux et créatifs....