Responsable Adjoint en Restauration Collective

il y a 1 semaine


Nantes, France L'heureux Talent Temps plein

**L'Heureux Talent**

Je me présente, Alexis MONTARDRE, Fondateur et Dirigeant de « L'Heureux Talent» ️

Mon rôle principal est d'accompagner les entreprises (TPE/PME majoritairement), dans leur recrutement, l'intégration des collaborateurs et parfois même sur des sujets formation.

Etant un passionné de recrutement, je suis une personne déterminée, dynamique, créative et qui met du cœur à trouver votre perle rare.

Le Concept « L’HEUREUX TALENT » ’ ?

« Être heureux au travail, c’est possible? Oui bien-sûr Toutes sortes de facteurs contribuent au bonheur au travail »

**Description du poste**:
Je recrute pour une entreprise de restauration collective, un directeur adjoint H/F

**MISSIONS**:
**Production**:

- Assure le bon fonctionnement de l’activité des prestations annexes
- Assure la coordination de l’ensemble des services opérationnels

**Management**:

- Management d'une équipe (faire monter en compétences votre équipe)
- Organiser le travail des équipes
- Identifier les besoins en formation et assurer le suivi de la demande
- Organiser l’accueil des nouveaux salariés et l’intégration dans l’équipe
- Créer et maintenir la cohésion

**Gestion**:

- Responsable de la rentabilité du service prestations annexes notamment et du suivi quotidien des indicateurs sur votre périmètre
- Optimiser les coûts et résultats
- Piloter un plan d'action afin d'atteindre les résultats

**Profil recherché**:

- De formation CAP, BEP, BAC PRO, BTS ou équivalent Hôtellerie restauration
- Rigueur, sens de l'organisation et travail en équipe sont les maîtres mots pour votre réussite à ce poste
- Expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire
- Bonne expérience management et gestion



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  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Notre client, leader de la restauration rapide, recherche un Directeur Adjoint H/F pour l’un de ses restaurants à Boufféré. En appui auprès de votre Direction, vous participez à: - Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe de gestion - Animer une équipe composée d’une...


  • Nantes, France HUMAN RECHERCHE Temps plein

    Notre client, leader de la restauration rapide, recherche un Directeur Adjoint H/F pour l’un de ses restaurants à Boufféré. En appui auprès de votre Direction, vous participez à: - Garantir la bonne gestion globale du restaurant : de la satisfaction du client et l’encadrement de l’équipe de gestion - Animer une équipe composée d’une...


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  • Nantes, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** Intérim, CDD-CDI, Formation, quelle que soit votre personnalité, vos compétences, on a un Job pour vous ! Vous ne connaissez pas Abalone ? Remédions à cela. Si on avait un âge : 30 ans et 22 000 recrutements par an. Si on avait une taille : aussi grande qu'un hexagone et au-delà ! 69 agences réparties en France et en...


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