Cuisinier Restauration Japonaise

il y a 2 semaines

AixenProvence, France Sushi Shop Temps plein

**Description du poste**

Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international.

Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.

Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER H/F** pour l’un de nos restaurants

Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes:
**En matière de préparations culinaires**:

- Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi.
- Préparer la zone sushiman: mariner, mélanges, sauces, découpe des fruits et des légumes.
- Maîtriser la découpe du poisson en entier et renseigner le cahier de suivi.

**En matière d’hygiène et sécurité alimentaire**:

- Respecter les règles d’hygiène en matière d'HACCP.
- Nettoyer l’ensemble des équipements de la cuisine.
- Vérifier les DLC ainsi que les températures des meubles froids.

**Vous avez**:

- Une expérience d’au moins 1 an dans le secteur de la cuisine japonaise.
- Une bonne maîtrise de la découpe du poisson.
- Un bon sens de l’organisation et le goût du travail en équipe.
- A cœur d’offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s’accompagnent de la nourriture que l’on aime.

**Nous vous proposons**:

- Un emploi stable : CDI uniquement, statut employé, temps complet.
- Rémunération : 1 829,14€ Brut
- **Possibilité de piloter en autonomie votre rémunération grâce à notre partenaire Stairwage (possibilité de vous rémunérer en cours de mois jusqu’à 4 fois à l’issue de votre période d’essai).**:

- Avantages : Tickets Restaurants d’une valeur faciale de 8,30€, -30% sur notre carte, de -25 à -30% au sein de nos autres marques KFC et Pizza Hut, une mutuelle, un contrat de prévoyance pris en charge à 100% par l’entreprise, une participation au titre de transport
- Une formation sur mesure prévue en interne
- La possibilité de monter en compétences et d’évoluer grâce à des parcours de formation adaptés
- La possibilité d’évoluer en interne au sein du groupe Amrest
- Mobilité internationale possible (Angleterre, Luxembourg, Suisse, Espagne, Italie, Belgique)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 11,78€ par heure

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier Tournant

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    Le **Groupe** **Elite Restauration, **spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d’activité (santé, scolaire, entreprise,) recherche de nouveaux collaborateurs. Afin de renforcer nos équipes, nous recherchons une/un **CUISINIERE - CUISINIER TOURNANT** Vos principales missions sont: Assurer le remplacement d'un...

  • Cuinisier / Cuisinière (H/F)

    il y a 4 jours

    Aix-en-Provence, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons des cuisiniers avec spécialités : - 1 cuisinier H/F spécialité cuisine japonaise - 2 cuisiniers H/F spécialité cuisine vietnamienne - 1 cuisinier H/F spécialité cuisine thaïlandaise - 2 cuisiniers H/F spécialité cuisine wok Horaires : 11h - 14h 18-22h Du lundi au samedi par roulement (ex : lundi mardi mercredi jeudi - vendredi...

  • Cuisinier en Restauration

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Grand Théâtre de Provence Temps plein

    Cuisinière / Cuisinier SERVICE RESTAURATION/TRAITEUR/EPICERIE FINE Mission principale du service: Rattaché(e) au Secrétariat Générale du Grand Théâtre de Provence et sous l’autorité du Directeur des opérations Bars et Restaurant et de son Adjointe, la/le cuisinière (er) coordonne, dirige et supervise l’ensemble de l’activité de la cuisine...

  • Alternance - Apprenti Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France Academee CFA Temps plein

    ACADEMEE, l’école n°1 de la formation 100 % en ligne, créée sous l'impulsion de Studi et du groupe M6, recherche pour son entreprise partenaire, **spécialiste de la cuisine Nikkei (fusion des gastronomies japonaises et péruviennes)**,**un**cuisinier** (H/F)** **en contrat d’apprentissage.** Lancez votre carrière dès à présent en suivant...

  • Cuisinier Sushiman

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER H/F** pour l’un de nos restaurants ! Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi. - Préparer la zone sushiman: mariné,...

  • Cuisinier Sushiman Confirmé

    il y a 6 jours

    Aix-en-Provence, France Sushi Shop Temps plein

    Être ambassadeur SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez **CUISINIER H/F** pour l’un de nos restaurants ! Vous serez formé et accompagné pour gérer les missions suivantes: **En matière de préparations culinaires**: - Réaliser l’ensemble de la carte : Rouleaux, Sushi, Plateaux, Poké, Chirashi, Sashimi. - Préparer la zone sushiman: mariné,...

  • Cuisinier Sushiman Confirmé

    il y a 1 semaine

    Aix-en-Provence, France Sushi Shop Temps plein

    Depuis sa création en 1998, **Sushi Shop** est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd’hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l’international. Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe **AmRest,** qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant...

  • Cuisinier Restauration Rapide

    il y a 3 jours

    Aix-en-Provence, France Royal food Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France FOODAIX Temps plein

    Cuisinier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Cuisinier talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le cuisinier sera responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats dans notre établissement de restauration de style brasserie traditionnelle. Responsabilités: - Préparer les ingrédients pour les services...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Aix-en-Provence, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (F/H) à Aix en Provence** **en contrat** CDI**.** **7h00 à 17h45** **Semaine 1 ( mardi, mercredi, samedi et dimanche )** **Semaine 2 (lundi, jeudi et vendredi )** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des...