Chef de Partie
il y a 5 jours
Job opening criteria
The company
Érigée au cœur d'un jardin extraordinaire, la Villa Gallici séduit par l'atmosphère romantique qui y règne. Son élégance laisse le souvenir d'un séjour inoubliable
Nous sommes fiers d'être l'un des 580 membres Relais & Châteaux, une association internationale d'hôtels et de restaurants indépendants.
Job description
EN TANT QUE CHEF DE PARTIE
**Sous la direction du Chef de Cuisine vous**:
Assurerez de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniques
Réaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans le cadre des normes techniques et esthétiques de l'établissement.
Aiderez à évaluer les besoins en approvisionnement et à gérer les stocks et les commandes
Respecterez les normes HACCP et de sécurité
**BENEFICES**: (Mettez en avant vos bénéfices)
Mutuelle prise à 100% par l'entreprise
Brigade à taille humaine et de valeur
Tenue fournie (+ entretien)
Parking mis à disposition pour le personnel
Profile description
Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière type BEP/CAP, BAC PRO, ou BTS vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 2 années à un poste et établissement similaire.
Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
Outre des compétences techniques, votre dynamisme et créativité feront la différence pour devenir un élément moteur à notre développement.
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rognac, France RESIDENCE DE ROGNAC Temps pleinDescription du poste: Situé au centre ville de Rognac, notre établissement offre un environnement de vie privilégié à proximité des commerces. La Résidence ORPEA Rognac est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Les prestations...
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Chef de Cuisine
il y a 7 jours
Rognac, France RESIDENCE DE ROGNAC Temps pleinDescription du poste: Situé au centre ville de Rognac, notre établissement offre un environnement de vie privilégié à proximité des commerces. La Résidence ORPEA Rognac est une maison de retraite médicalisée (EHPAD), qui accueille des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, en courts et longs séjours. Les prestations...
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Chef de Service Educatif Mecs
il y a 2 jours
Rognac, France Association Les Dames de la Providence Temps pleinDescriptif du poste L'Association des Dames de la Providence recrute : Un Chef de Service Educatif H/F MECS « Les Marcottes » Rognac L'établissement « Les Marcottes » accueille 47 enfants ou adolescents de minimum 3 ans avec la possibilité de prolonger l'accompagnement jusqu'à 21 ans au plus lorsque le projet du jeune le justifie, après accord du...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rognac, France Orpea Temps plein**Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier Chef **Intitulé du poste**: Chef de Cuisine (ROGNAC) (CDI) H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Nous recherchons un.e Chef de cuisine en CDI sur notre Résidence Rognac, dans le but de...
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Rognac, France Le Royal Provence Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) compétent et expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine et le Second de cuisine dans toutes les tâches liées à la préparation des repas et à la gestion de la cuisine. Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la...
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Mécanicien(ne) Poids Lourds H/F
il y a 2 semaines
Rognac, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SAMAT Temps pleinVotre mission :Notre Filiale Samat Provence recherche un : Mécanicien(ne) Poids Lourds H/F Activité :Rattaché(e) au chef d'atelier de l'agence Samat à Rognac et après une période de formation dans nos services, vous serez chargé(e) de : Assurer le bon respect des instructions données par le chef d'atelier (distribution pièces détachées, suivi...
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Second.e de Cuisine Rognac 13 Cdi
il y a 7 jours
Rognac, France EMEIS - RESIDENCE ROGNAC Temps pleinNous recherchons un.e second.e de cuisine en CDI sur notre établissement La Résidence ROGNAC, dans le but de prendre soin de nos résidents en participant à leur redonner le sourire pendant les repas. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer la confection des plats chauds et froids - Contrôler les...
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Mécanicien Atelier Poids Lourd H/F
il y a 2 semaines
Rognac, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Groupe Ortec Temps pleinÀ propos de nousPrésent dans 25 pays, le Groupe Ortec déploie des solutions en ingénierie et travaux dans de nombreux secteurs : énergies, mines, chimie, défense, transports, agroalimentaire, aéronautique, spatial, environnement, collectivités… Ses 14500 collaborateurs assurent la conception, la réalisation et la maintenance de projets et...
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Ouvrier en Démolition
il y a 2 jours
Rognac, France Job Intérim Temps pleinRésumé de l’offreMétier : BTP - Lieu: Rognac - Durée de la mission: Longue mission - Rémunération: Selon profil Pour répondre à un accroissement d’activité, **Talent Job 13** recherche pour un de ses clients un **Ouvrier en démolition (H/F)**, sur** Rognac (13) en mission d’intérim.** **Description du poste** Afin de garantir l’avancée...
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Agent Exploitation Logistique
il y a 1 semaine
Rognac, France Groupe Charles André GCA Temps plein**GCA LOGISTICS MARSEILLE** est une plateforme logistique de stockage de produits vrac plastiques et minéraux en silo, en sacs et bigs bags sur palettes. De reconditionnement des produits (vrac en sacs, sacs en vrac) et de chargement et déchargement de camions citernes, bâchés, conteneurs. La société fait partie du **Groupe Charles André...