Chef de Rang

il y a 1 semaine

Paris, France Jobhospitality Temps plein

Mori Venice Bar fait partie du **Groupe Massimo Mori**, reconnu pour ses établissements haut de gamme dédiés à la gastronomie italienne. Situé au cœur de Paris, le restaurant certifié Ecotable propose une cuisine vénitienne authentique, élaborée avec des produits d’exception, dans un cadre élégant conçu par Philippe Starck. Rejoindre notre équipe, c’est intégrer un lieu d’excellence où passion et savoir-faire se rencontrent.

En tant que chef de rang, vos missions incluront:

- ** Avant le service** : effectuer une mise en place soignée et méthodique.
- ** Accueil et prise en charge des clients** : assurer un accueil chaleureux et accompagner les clients tout au long de leur expérience.
- ** Prise de commandes et service** : connaître les menus, les plats et la carte des vins pour conseiller les clients, et exécuter le service avec précision et professionnalisme.
- ** Encadrement** : superviser le travail des commis de salle, du barman et des plongeurs pour garantir un service fluide.
- ** Entretien de la salle** : veiller à la bonne tenue des tables, au débarrassage et à la remise en place après le départ des clients.
- ** Application des normes HACCP** : garantir l’hygiène et la sécurité alimentaire dans toutes les étapes du service.

Vous avez une expérience réussie de 3 ans minimum en tant que Chef de Rang ou dans un poste similaire.

Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité, d’une présentation soignée, d’un sourire accueillant et d’une excellente communication.

Vous êtes courtois et aimable, vous savez interagir avec la clientèle et travailler en harmonie avec vos collègues.

Vous connaissez la cuisine Italienne, une connaissance des vins est fortement appréciée.

Vous maîtrisez l'Anglais, la connaissance de l'Italien est un plus.

Vous maîtrisez les normes HACCP.

Les services s’organisent en coupure, avec des prestations le midi et le soir.

Vous bénéficiez d’une demi-journée de repos le samedi, d’un jour de repos en semaine, ainsi que de votre dimanche entier.

Qui sommes nous ?

**Jobhospitality**est un cabinet de recrutement par chasse de tête spécialisé dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration.

Depuis 2016, nous collaborons avec des hôteliers et restaurateurs qualifiés pour leurs compétences professionnelles et leur engagement dans le respect de la qualité de vie et des conditions de travail. Nombre d'entre eux sont aujourd'hui labelisés Peace&work et ont mis en place une organisation du temps de travail qui contribue à un bon équilibre entre Vie professionnelle et Vie privé.

  • Chef de Rang

    Il y a 27 minutes

    Paris, Île-de-France Groupe Beaumarly Temps plein

    Les hôtels AMOUR Amour hôtels - hôtels et restaurants - des lieux de vie où l'art et la mode se rencontrent. Dans le 9e arrondissement, entre Pigalle et Montmartre, se trouve l'Amour et près de la Gare du Nord, dans le 10e arrondissement, le Grand Amour, rue de la Fidélité Pourquoi nous rejoindre ? Nous rejoindre c'est se sentir épanoui grâce à une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang "Aux Bons Crus" // WANTED - CDI temps plein ou temps **partiel** **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! "Aux Bons Crus" vous offre l'opportunité de...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours

    Paris, France Aux Crus de Bourgogne Temps plein

    **Chef de Rang " Les Marches " // WANTED - CDI temps plein **À tous les passionnés de gastronomie et de service clientèle**: Vous rêvez de faire partie d'une équipe dynamique dans un restaurant réputé pour son ambiance chaleureuse et sa cuisine exquise ? **_Ne cherchez plus_** ! " Les Marches " vous offre l'opportunité de rejoindre son équipe en...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France PASSIONNE Temps plein

    Passionné restaurant gastronomique et le Chef SATOSHI HORIUCHI recrutent un nouveau chef de rang H/F. SERVICE EN COUPURE UNIQUEMENT / POURBOIRE ATTRACTIF. POSTE EVOLUTIF. Profil motivé(e) / esprit d'équipe / rigueur. Expérience souhaitée de deux ans / parlez anglais. Missions: - Effectuer la mise en place de la salle. - Conseiller le client dans ses...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Paris, France Qasti green Temps plein

    Qasti Green, restaurant végétariens du chef étoilé Alan Geaam est à la recherche de ses nouveaux talents pour renforcer son équipe. Nous sommes à la recherche de chef de rang H/F. En tant que Chef de Rang, vous serez en charge de: - Assurer la mise en place de la salle et veiller à sa propreté avant, pendant et après le service. - Accueillir...

  • Chef de rang

    il y a 2 heures

    Paris, France Sphère Temps plein

    Situé au cœur du prestigieux 8ème arrondissement de Paris, Sphère est un établissement gastronomique dirigé par le Chef Tetsuya Yoshida, reconnu pour son exigence et son raffinement. Vos missions principales: En tant que Chef de Rang, vous serez un ambassadeur du service d'excellence qui fait la réputation de Sphère. Vos responsabilités incluront :...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Cercle de l'union interalliée Temps plein

    **À propos du poste** **Nous recherchons un ou une Chef de Rang pour un CDI à temps plein 35h pour fin août.**Vous êtes rattaché(e) au Responsable du Restaurant de l’Ensemble Sportif. Vous travaillez dans une équipe de 6 personnes. Vos principales tâches sont: - Veiller à la mise en place des tables de son rang. - Accueillir les clients et les...

  • Chef de Rang

    il y a 4 jours

    Paris, France Bouillon Restaurants Temps plein

    Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures: Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporté et livraison). Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine. Avec une équipe familiale de plus de...

  • Chef de Rang

    Il y a 29 minutes

    Paris, Île-de-France Relais & Châteaux Temps plein

    Description de l'entreprise Le restaurant est reconnu internationalement à travers différents guides gastronomiques et affiche notamment 1* au Guide Michelin, trois toques et 15,5 au Gault-Millau.L'établissement possède deux axes de restauration :Un restaurant gastronomique pouvant accueillir 40 couverts,Un restaurant de type cuisine 'bistrot', d'une...

  • Chef de Rang

    il y a 2 semaines

    Paris, France Hospitality Connection Temps plein

    About the job Rejoignez une équipe dynamique - Chef de Rang Expérimenté (CDI) Lieu exclusif. Ambiance de travail unique. Opportunité exceptionnelle. Notre cabinet de recrutement, spécialisé dans l'hôtellerie et la restauration haut de gamme, est mandaté pour recruter un Chef de Rang Expérimenté pour un établissement haut de gamme situé dans un...