Chef de partie cuisine H/F

il y a 6 heures


Tarascon, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France les mazets des roches Temps plein

Chef de partie – Restaurant Les Mazets des Roches – Tarascon (13)

Entreprise : Les Mazets des Roches

Lieu : Tarascon (13)

Type de contrat : CDD saisonnier

Durée : Avril à octobre 2026

Temps de travail : Temps plein

Salaire : 1 900 € net mensuel, possibilité de logement, poste nourri

Description du poste

Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant Les Mazets des Roches, situé à Tarascon, recrute un(e) Chef(fe) de partie expérimenté(e).

Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et passionnée, capable de s'investir pleinement dans une saison exigeante, au sein d'une équipe à taille humaine et familiale.

Missions

  • Gestion complète de votre poste (chaud / froid)
  • Mise en place, préparation et envoi des plats
  • Respect des fiches techniques et des standards de qualité
  • Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP)
  • Travail en coordination avec le chef et l'équipe de cuisine
  • Participation à la bonne ambiance et à l'organisation de la cuisine

Profil recherché

  • Expérience obligatoire en tant que chef de partie
  • Personne impliquée, fiable et organisée
  • Bonne gestion du stress et du rythme saisonnier à taille familiale
  • Esprit d'équipe et sens des responsabilités
  • Envie de s'inscrire sur toute la durée de la saison

Merci d'envoyer votre CV accompagné de vos disponibilités.

Les profils correspondant aux critères seront contactés rapidement.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Durée du contrat : 7 mois

Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois

Question(s) de présélection:

  • Avez-vous une expérience confirmée en tant que chef de partie ?
  • Êtes-vous disponible d'avril à octobre 2026 sans interruption ?

Permis/certification:

  • Permis B (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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