Chef de partie cuisine H/F
il y a 6 heures
Chef de partie – Restaurant Les Mazets des Roches – Tarascon (13)
Entreprise : Les Mazets des Roches
Lieu : Tarascon (13)
Type de contrat : CDD saisonnier
Durée : Avril à octobre 2026
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 1 900 € net mensuel, possibilité de logement, poste nourri
Description du poste
Dans le cadre de la saison 2026, le restaurant Les Mazets des Roches, situé à Tarascon, recrute un(e) Chef(fe) de partie expérimenté(e).
Nous recherchons une personne impliquée, sérieuse et passionnée, capable de s'investir pleinement dans une saison exigeante, au sein d'une équipe à taille humaine et familiale.
Missions
- Gestion complète de votre poste (chaud / froid)
- Mise en place, préparation et envoi des plats
- Respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Application rigoureuse des règles d'hygiène (HACCP)
- Travail en coordination avec le chef et l'équipe de cuisine
- Participation à la bonne ambiance et à l'organisation de la cuisine
Profil recherché
- Expérience obligatoire en tant que chef de partie
- Personne impliquée, fiable et organisée
- Bonne gestion du stress et du rythme saisonnier à taille familiale
- Esprit d'équipe et sens des responsabilités
- Envie de s'inscrire sur toute la durée de la saison
Merci d'envoyer votre CV accompagné de vos disponibilités.
Les profils correspondant aux critères seront contactés rapidement.
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 7 mois
Rémunération : 2 500,00€ à 3 000,00€ par mois
Question(s) de présélection:
- Avez-vous une expérience confirmée en tant que chef de partie ?
- Êtes-vous disponible d'avril à octobre 2026 sans interruption ?
Permis/certification:
- Permis B (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de cuisine F/H
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