commis de cuisine h/f

Il y a 14 minutes

Paris, Île-de-France Yeeels Temps plein

Nous sommes à la recherche d'un COMMIS DE CUISINE H/F pour rejoindre l'équipe jeune et dynamique de cuisine du VERDE PARIS

Sous l'autorité du chef et du second de cuisine vous aurez pour tâche principale d'assurer la mise en place du service en cuisine.

À ce titre, vos missions principales seront :

  • Préparer et mettre en place les ingrédients et les cuissons (lavage/ taillage des légumes – approvisionnement des parties)
  • Participer à la production culinaire et au dressage des assiettes conformément aux fiches techniques et aux recommandations de votre supérieur
  • Réceptionner et ranger les marchandises
  • Veiller à la propreté de votre poste, de la cuisine en générale ainsi que celle la dépendance
  • Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine

Profil recherché :

  • Vous avez 1 an d'expérience sur un poste similaire,
  • Vous connaissez et maîtrisez les termes culinaires,
  • Vous connaissez et respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,
  • Vous travaillez avec rigueur, assiduité et vous avez une capacité d'organisation,
  • Vous êtes dynamique, réactif, autonome.

Conditions :

  • Contrat : CDI
  • 39 heures/semaine
  • Localisation : PARIS
  • Rémunération : 1600€ nets
  • 1 service (le soir uniquement)

À PROPOS DE NOUS :

YEEELS Group est une référence incontournable dans l'univers de la restauration haut de gamme, avec des établissements qui incarnent un art de vivre raffiné et cosmopolite. Alliant élégance, festivité et authenticité, le groupe réinvente l'expérience culinaire à travers des lieux d'exception en France et à l'international.

Installé au cœur du triangle d'or parisien avec deux adresses emblématiques, et sur la mythique plage de Pampelonne à Ramatuelle, YEEELS Group a su imposer une signature unique : celle d'une gastronomie créative, d'un service d'excellence et d'un univers festif inimitable.

Les établissements phares en France :

  • VERDE Paris : Un écrin de verdure au design épuré, VERDE est un restaurant-bar chic et branché qui propose une cuisine contemporaine et de saison dans une atmosphère chaleureuse.
  • MAMAMIA Paris : Situé à deux pas des Champs-Élysées, ce restaurant est un hommage festif à l'Italie des années 70, revisitant avec finesse les grands classiques transalpins.
  • VERDE Beach Ramatuelle : Sur la plage de Pampelonne, ce lieu festif marie parfaitement luxe et simplicité, mettant à l'honneur les saveurs méditerranéennes dans un cadre authentique et convivial.

Une expansion internationale ambitieuse :

Fort de son succès en France, YEEELS Group accélère son développement international avec déjà trois adresses à Dubaï :

  • Verde Dubaï : Un hommage à l'art de vivre parisien avec une touche orientale.
  • CouCou Rooftop Dubaï : Une adresse exclusive sur les toits de la ville, idéale pour des soirées élégantes.
  • Verde Beach Dubaï : L'esprit festif de Pampelonne fusionné avec l'énergie vibrante de Dubaï.

Et de nouvelles ouvertures en :

  • Juillet 2025 : Ouverture de Verde Beach et CouCou en Sardaigne, pour une double expérience entre mer et rooftops, dans un cadre méditerranéen enchanteur.
  • Novembre 2025 : Ouverture de Verde à New York, notre première adresse américaine, en plein cœur de Manhattan — une étape majeure dans notre développement.
  • Janvier 2026 : Ouverture de Verde à Miami, dans une ambiance résolument glamour, en bord d'océan.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 600,00€ par mois

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

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    La Crèche « Françoise Lagrange » est située dans le 20ème arrondissement de Paris à la station Place des Fêtes (métro 7 bis) ou Jourdain (métro 11).Elle est ouverte de 8h à 18h30 du lundi au vendredi.Elle a une capacité d'accueil de 80 berceaux. La structure est répartie en six lieux de vie.Vous rejoindrez une équipe pluridisciplinaire...

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    Description de l'entrepriseRaffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe...

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