Commis de cuisine

il y a 6 heures

Paris, Île-de-France Raffles Temps plein

Description de l'entreprise

Raffles Hotels & Resorts est un groupe hôtelier international de luxe offrant des choix de destinations inspirantes. Chaque hôtel du groupe se distingue par sa propre personnalité et par le respect d'un service d'excellence auprès de nos clients.

Notre but premier est d'attirer et de garder nos collaborateurs au sein du groupe en offrant les meilleures opportunités de carrière et de développement.

Dans ce cadre-là, l'hôtel Le Royal Monceau - Raffles Paris, Palace entièrement rénové par Philippe Starck, est composé de 149 chambres et suites dont 3 Suites Présidentielles, d'un Raffles Spa & Wellness, de quatre restaurants : Matsuhisa Paris, dédié à la gastronomie péruvo-japonaise par le Chef Nobu, Il Carpaccio, italien étoilé en partenariat avec Da Vittorio***, La Cuisine connu pour ses petits déjeuners et brunchs d'exception, et Le Bar Long proposant une carte de brasserie chic tout au long de la journée, d'innovants cocktails et de délicieux tapas.

Description du poste

Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) passionné(e) pour rejoindre notre équipe talentueuse au sein du Restaurant La Cuisine.

MISSIONS :

  • Assister les chefs de partie dans la préparation des plats en suivant les recettes et les instructions données.
  • Préparer les ingrédients nécessaires pour les services en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contribuer à maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine.
  • Respecter les délais de service et assurer une présentation soignée des plats.
  • Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour garantir un flux de travail harmonieux.

Qualifications

  • Expérience préalable en tant que commis de cuisine dans un restaurant haut de gamme ou un établissement similaire.
  • Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes d'hygiène alimentaire.
  • Capacité à respecter les délais.
  • Attitude positive, passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et de progresser.
  • Maîtrise du français, la connaissance de l'anglais est un plus.

Informations supplémentaires

Ce que nous offrons :

  • Une immersion au cœur d'un Palace parisien iconique
  • Une expérience formatrice dans un environnement exigeant et prestigieux
  • L'opportunité de développer vos compétences en achats, gestion de projet et relation fournisseurs

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Paris, Île-de-France SAS la cuisine ouverte Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer vos compétences...

  • Commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Paris, Île-de-France raviolis de notre dame Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation de la cuisine. Ce poste offre l'opportunité de développer...

  • commis de cuisine

    il y a 5 jours

    Paris 02 Bourse, Île-de-France Restaurant Racines Temps plein

    COMMIS DE CUISINE (PÂTES FRAÎCHES)Racines recherche un/une Commis de Cuisine pour travailler dans notre laboratoire dédié à la pasta fresca.Horaires :5 jours par semainede 9h00 à 17h00Missions principales :Préparation quotidienne des pâtes fraîchesOrganisation, propreté et entretien du laboratoireSoutien aux autres préparations de cuisine si...

  • commis de cuisine(h/f)

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Job&Talent France Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un(e) Commis de cuisine H/F en mission d'intérim. Poste basé à proximité immédiate de Paris.Vos Missions principales – Commis de cuisine en restauration collective.En tant que Commis de cuisine, vos principales missions sont :Participer à la préparation des...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 heures

    Paris, Île-de-France YABAÏ SANDO Temps plein

    T'es jeune ou pas jeune, mais motivé a rejoindre une compagnie dynamique en plein développement, avec un spirit de compagnie axé sur le développement de la personne et l'épanouissement en cuisine, ce job est fait pour toiDispo début Jnavier 2025Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) tempos partiel midi pour rejoindre notre équipe de service. En...

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Yaki Society Temps plein

    Yaki Society est un comptoir japonais contemporain, spécialisé dans les yakitori au barbecue à charbon, accompagnés d'une sélection pointue de sakés. Situé dans le 10ᵉ arrondissement de Paris, ce bistrot intimiste (24 couverts en salle) propose une expérience immersive façon omakase, où le chef cuisine à la flamme devant les clients et partage...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Fossette, une bouchée, un sourire Temps plein

    À propos de nousFossette, Une bouchée un sourire, tout nouveau resto / traiteur saisonnier à Paris 10e, cherche son commis, du lundi au vendredi, de 8h à 15h. Motivation, ponctualité, propreté, sont des critères exigés.Points clés de notre environnement de travail :Repas fourniNous recherchons un commis de cuisine expérimenté et motivé pour aider...

  • Commis De Cuisine(H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 13 Gobelins, Île-de-France Job&Talent France Temps plein

    Nous recrutons pour l'un de nos clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un(e) Commis de cuisine H/F en mission d'intérim. Poste basé à proximité immédiate de Paris.Vos Missions principales – Commis de cuisine en restauration collective.En tant que Commis de cuisine, vos principales missions sont :Participer à la préparation des...

  • Commis de cuisine confirmé

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France Brasseries à la mode Temps plein

    Brasseries à la Mode, c'est déjà deux établissements, et des projets encore plus fous à venir Notre mission ? Donner un coup de fouet à la brasserie française.Aujourd'hui, nous recherchons de nouveaux talents pour renforcer nos équipes et devenir nos stars de demain Des plats faits maison, des produits frais , et un service aux petits soins… le...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Paris 02 Bourse, Île-de-France Les Capucines Temps plein

    Description offre :Brasserie "Maitre Restaurateur" récemment rénovée au cœur du triangle d'or cherche Commis de Cuisine afin de renforcer son équipe. Contrat CDI, 39h expérience démandé, et français ou et parlé impératif.En tant que Commis de Cuisine au sein de notre entreprise, vous serez chargé(e) d'assister les chefs de partie dans la...