Chef de partie H/F

il y a 5 jours


GrésysurAix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Glacier Scoop Temps plein

Pour l'ouverture de notre nouvelle trattoria Pizzeria à Gresy sur Aix

Nous recherchons pour Mi Fevrier :

un ou une chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade en cuisine. En tant que chef de partie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant au respect des standards de qualité, de présentation et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre expertise contribuera à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Si vous avez une solide expérience et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments selon les recettes et les normes en vigueur
  • Cuisiner les plats en respectant les techniques professionnelles et les délais impartis
  • Contrôler la qualité des produits et veiller à leur présentation soignée
  • Gérer la conservation et la manipulation des aliments conformément aux règles de sécurité alimentaire
  • Participer à l'organisation du poste de travail pour optimiser la productivité
  • Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide et efficace
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes en vigueur

Profil recherché

  • Expérience significative dans un établissement similaire
  • Maîtrise des techniques de food preparation, cooking, food handling et food safety
  • Capacité à travailler rapidement tout en garantissant la qualité des préparations
  • Esprit d'équipe, rigueur et sens du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste
  • Autonomie, organisation et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
  • Passion pour la cuisine et volonté d'apprendre continuellement

Nous attendons des candidat(e)s motivé(e)s, professionnel(le)s et soucieux(se) de leur savoir-faire pour rejoindre notre équipe.

Poste NON LOGE

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI

Rémunération : 1 919,19€ à 2 439,48€ par mois

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de partie H/F

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    Feissons-sur-Isère, Auvergne-Rhône-Alpes, France Société Thermale des Eaux de La Léchère Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie (H/F) passionné par la cuisine, confirmé.Autonome et polyvalent, avec au moins deux ans d'expérience, vous aurez en charge le chaud ou le froid. Une expérience en pâtisserie serait appréciée.Responsabilités : sous l'autorité du chef de cuisine :Réaliser les plats en valorisant les...

  • Chef de partie cuisine H/F

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    Aix-les-Bains, Auvergne-Rhône-Alpes, France MARINA ADELPHIA Temps plein

    Le restaurant de l'hôtel Marina Adelphia recrute son/sa futur/e chef/fe de partie. En tant que chef/fe de partie, vous serez responsable de gérer votre poste au chaud ou au froid ainsi que vos créations du jour en collaboration avec vos collaborateurs.Vos missions?Aider à la préparation des ingrédients pour les platsTenir un poste (que ce soit au chaud...


  • Villefranche-sur-Saône, Auvergne-Rhône-Alpes, France RESTINOV - NOS BONS PLATS CHEZ VOUS Temps plein

    CHEF CHEFFE L'art de recevoir au bureauPionniers de la cuisine livrée en bocaux, du respect des contraintes environnementales dans la livraison et de partenariats avec des grands Chefs pour l'élaboration des recettes. Précurseurs de l'évolution des attentes clients en B2B, le marché nous a donné raison.Aujourd'hui, Présents à Paris, Lyon et...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours


    Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Glacier Scoop Temps plein

    Pour l'ouverture de notre nouvelle trattoria Pizzeria à Gresy sur AixNous recherchons pour Mi Fevrier :un ou une chef de rang dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement.En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité à nos clients, en veillant à leur satisfaction et à une...

  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Saulce-sur-Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes, France Château de Freycinet Temps plein

    Le restaurant La Table de Rose, situé à Saulce-sur Rhône (26) recherche son/sa Chef(fe) de Partie cuisine à compter du 26 janvier 2026.Description du posteNous recherchons une personne autonome à son poste, dynamique et polyvalente.Missions non exhaustives :Assister le Chef dans la préparation des plats et le déroulement du serviceParticiper à la...


  • Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France PROXIMETHIC Temps plein

    Spécialiste du recrutement immersif et personnalisé, Proximethic accompagne les entreprises locales, quel que soit leur secteur d'activité, en combinant expertise et proximité. Grâce à notre démarche éthique, nous veillons à construire des relations durables entre employeurs et candidats, pour des embauches (ou des alliances) réussies à long terme...


  • Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France ERMA Concept Temps plein

    ERMA CONCEPT est une entreprise 100% Française, de 35 collaborateurs, localisée à Grésy-sur-Aix, en Savoie, et possédant une antenne à Mexico City. Elle est spécialisée dans la conception et la fabrication de lignes automatiques de peinture et séchage. Nos secteurs d'activités sont principalement le packaging de parfumerie (flacons de parfums), de...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours


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    À propos du posteLe Château Brachet recherche un(e) chef de rang passionné(e) par le service et la restauration pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez le lien essentiel entre la cuisine et nos clients, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle. Votre rôle est primordial pour assurer un service fluide et de qualité, tout en...

  • Chef de partie H/F

    il y a 1 jour


    Aix-en-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France O'père Temps plein

    Restaurant Opère proposant une cuisine bistronomique, familliale et conviviale aux recettes gourmandes et créatives, d'une centaine de couverts, à Aix en Provence.Max Frobel, Chef de cuisine d'Opère, formé au sein de maisons telles que Kaiseki au Château de la Gaude, Girafe à Paris mais également Mono (1* au Guide Michelin) à Hong Kong, recherche,...


  • Grésy-sur-Aix, Auvergne-Rhône-Alpes, France Proximethic Temps plein

    Vous êtes menuisier poseur expérimenté(e) et prêt à encadrer une petite équipe ?Rejoignez une entreprise locale reconnue pour la qualité de ses chantiers, la stabilité de ses effectifs et son respect du travail bien fait.Nous recrutons un(e) Chef d'Équipe Poseur pour piloter les interventions de 3 personnes (dont 1 apprenti) sur un secteur local...