Chef(fe de rang confirmé(e)

il y a 2 semaines


Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

Vous intégrer la société "BEYOND PLACES", une société jeune, dynamique, qui continue a évoluer dans les mois et années futures.

Vous participer à cette évolution et ainsi à la satisfaction de nos clients.

Mission

Assurer la prise en charge de la clientèle de son arrivée à son départ au restaurant- Responsabilités et Autonomie- Responsable de la tenue de son rang- Agit en autonomie dans des circonstances définies.

Tâches

Accueil du client

  • Prise de commande

  • Responsable de la réalisation du service

  • Mise en place de la salle

  • Maitrise du service à l'assiette, à l'anglaise et au guéridon

  • Connaissance de la carte des mets et boissons

  • Responsable du matériel confié

  • Etre à l'écoute du client afin de satisfaire ses attentes légitimes en respectant la charte qualité de l'entreprise et les objectifs quantitatifs fixés par la direction

  • Nettoyage de la salle et des offices

  • Respect des règles d'hygiène HACCP

  • Motivation, formation et encadrement des commis et stagiaires

Qualités requises

Sens de l'accueil et du service- Aisance relationnelle et assurance- Esprit commercial- Capacité d'écoute- Bonne présentation et bonne élocution- Bonne résistante physique et nerveuse- Sens du détail et de la qualité- Réactivité- Rigueur et organisation

Formation et expérience

Bac +2 hôtellerie – restauration- Première expérience dans un de nos établissements souhaitée- Expérience similaire obligatoire au poste de chef de rang (3 saisons minimum)- Anglais indispensable, une deuxième langue est un plus

Type d'emploi : CDD

Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement
  • Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel



  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

    LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.Chaque détail a été soigneusement pensé pour...

  • Chef de rang H/F

    il y a 1 semaine


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Hôtel LES LOGES BLANCHES Temps plein

    L'Hôtel Les Loges Blanches**** à Megève recherche pour la saison Estivale ses Chef(fe)s de Rang Sous les directives du Maître d'Hôtel, vous accompagnez le client depuis son arrivée dans la salle jusqu'à son départ : placement, service, vous offrez au client un service chaleureux à l'image de La Table des Cochers. Vous êtes professionnel, efficace...

  • Chef de Rang

    il y a 7 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France ZANNIER HOTELS - LE CHALET Temps plein

    À propos de nousZANNIER LE CHALET est une petite entreprise située à 74120 Megève. Notre société est professionnelle et exigeante.Points clés de notre environnement de travail :2 Repas fournisEnvironnement dynamiqueLogement seulAvantages offertsHoraires en coupuresNous recherchons un Chef de Rang CHALET PRIVE (H/F), vous serez responsable de fournir...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Chalet du Mont d'Arbois Temps plein

    LES CHALETS DU MONT D'ARBOIS, L'ART DE L'HOSPITALITÉ.Les Chalets du Mont d'Arbois, situés sur les hauteurs de Megève, propriété d'Edmond de Rothschild Heritage incarnent l'art de vivre à la montagne.Ce complexe 5 étoiles, composé de trois chalets savoyards, allie élégance alpine et luxe discret.Chaque détail a été soigneusement pensé pour...

  • chef de rang

    il y a 6 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hotels Sibuet Temps plein

    Ref : LE-S-BARType de contrat : HiverRégion : Auvergne-Rhône-AlpesSites :MEGEVE Le S BarService : BARDate de publication : 16 décembre 2025Description du posteNotre Bar LE S à Megève recrute (H/F) pour la saison d'HIVER : CHEF DE RANGPoste en continu : 15h00 - 00h00Poste saisonnier nourri, logé 42h/semaine, à pourvoir au plus tot et jusqu'à fin mars...

  • Chef de rang H/F

    il y a 5 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Maisons & Hôtels Sibuet Pure Altitude Temps plein

    Notre bar d'après-ski, le S BAR, à Megève recrute pour la saison d'hiver 2025/2026, CHEF DE RANGS (H/F) :Poste saisonnier nourri, logé, à pourvoir dès que possible et jusqu'à fin mars 202642h/semaine, horaire en continu 15h00-00h00 - Expérience obligatoire sur poste similaire - Anglais souhaitéVOS MISSIONS :Accueil du client ;Prise de commande...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Altitude Conseil Temps plein

    [LE CABINET EN QUELQUES MOTS]ALTITUDE CONSEILest un cabinet d'expertise comptable indépendant pluridisciplinaire à taille humaine, qui se distingue par son approche connectée et son orientation vers des solutions innovantes. Notre cabinet s'engage à offrir à ses clients un service de conseil et de communication personnalisé. Si vous êtes en quête...


  • Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France Job Emmanuel Renaut Temps plein

    EntrepriseEmmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie.LES MAISONS EMMANUEL RENAUT :Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et...

  • Extra Chef de partie

    il y a 5 jours


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France MESS Family Temps plein

    À propos de L'Alpette Megève (74)Véritable institution depuis les années 30,L'Alpettes'impose comme l'un des restaurants d'altitude emblématiques de Megève. Situé à1 895 m d'altitude, il offre unevue imprenable sur le Mont-Blancet une atmosphère chaleureuse où se mêlentconvivialité, authenticité et générosité culinaire.Pour lasaison hiver...

  • Plongeur(euse) (logé) F/H

    il y a 2 semaines


    Megève, Auvergne-Rhône-Alpes, France CHAPITRE SIX Temps plein

    Description De L'entrepriseÀ l'abri d'une ruelle piétonne de Megève, un chalet historique s'éveille à nouveau. Ses murs portent la trace des hivers passés,ses rideaux épais et ses fauteuils enveloppants évoquent un décor de théâtre, et ses fresques murales semblent convoquer des légendes oubliées.L'hôtel Saint‑Georges mêle le charme savoyard...