Chef de cuisine H/F

il y a 7 jours


Domont, Île-de-France LA TERRASSE Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que leader de la cuisine, vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion de l'équipe et de l'organisation des opérations culinaires. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences culinaires tout en garantissant un service de qualité.

Responsabilités

  • Assurer la préparation des aliments selon les normes d'hygiène et de sécurité
  • Élaborer des menus créatifs et variés en fonction des saisons et des produits disponibles
  • Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris la planification et l'organisation du travail
  • Superviser et former l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux
  • Contrôler la qualité des plats servis et s'assurer de leur présentation
  • Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
  • Veiller à la bonne manipulation des aliments et au respect des normes sanitaires
  • Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une expérience client optimale

Profil recherché

Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :

  • Une expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une expertise en management en restauration
  • De solides compétences en préparation culinaires et gestion d'une cuisine
  • Une expérience avérée en supervision d'équipe dans un environnement dynamique
  • Un sens aigu du leadership, avec la capacité à motiver et à encadrer votre équipe
  • Un excellent sens du service en restauration et une attention particulière aux détails

Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant au sein d'une équipe engagée, nous serions ravis de recevoir votre candidature.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 40 000,00€ par an

Avantages :

  • Prise en charge du transport quotidien

Formation:

  • CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

  • Domaine Culinaire: 5 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de cuisine H/F

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    CDD du 23/12 au 06/01/2025 de 11h à 15h du lundi au vendredi avec possibilité de vacations régulières.Chez Les Jardins d'Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents. Vos missions seront les suivantes :Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage...

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    Domont, Île-de-France Jober Group | Recrutement Dentaire 🦷 et Medical 🩺 Temps plein

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    Educateur en internat éducatif/scolaire CDD - F/H Pour notre site de DOMONT , nous recherchons un Educateur en internat éducatif/scolaire CDD - F/H en CDD de remplacement. Si, après avoir pris connaissance de l'annonce ci-dessous, le poste vous intéresse, n'hésitez pas à informer votre manager puis à vous rapprocher de votre responsable RH avant de...

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  • Domont, Île-de-France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : DOMONT PDC1 Référence Date limite de candidature /02/2026 Personne à contacter Adeline THUILLIER-LAJOINIEDirectrice d'établissementBRANCHE services-courrier-colisDirection Executive ile-de-france4, Rue des Boisseliers95330 DOMONTT Fonction prioritaireOui Intitulé du...