Alternance - Employé polyvalent en Restauration H/F

il y a 1 jour


Cachan, Île-de-France Skillie Temps plein

L'ENTREPRISE

SKILLIE te propose une formation + une entreprise

Tu intégreras un restaurant réputé de Cachan spécialisé dans la cuisine tunisienne traditionnelle.
Tu seras pleinement impliqué dans la production en cuisine, avec une attention particulière à l'hygiène, la rigueur et la qualité des plats.

Rythme d'alternance : 1 jour en formation / 4 jours en entreprise

TES MISSIONS

Tes missions si tu l'acceptes :

  • Participer à la préparation des plats chauds et froids

  • Respecter les recettes, les dosages, les fiches techniques et les standards de qualité

  • Maintenir ton poste propre et organisé selon les règles d'hygiène

  • Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine

  • Contribuer à la mise en place avant service et au rangement après

  • Appliquer avec rigueur les règles HACCP et les consignes internes

TON APPRENTISSAGE

Tu apprendras :

  • Réaliser des préparations culinaires simples et savoureuses

  • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité en restauration

  • Organiser ton travail en autonomie

  • Collaborer efficacement avec une équipe en cuisine

LE PROFIL RECHERCHÉ

  • Étudiant(e) souhaitant intégrer un Titre Pro Employé Polyvalent en Restauration (niveau 3)

  • Tu es ponctuel(le), assidu, tu aimes travailler en équipe et avoir des responsabilités

  • Tu sais suivre des consignes, être rigoureux dans le respect des quantités

  • Tu veux apprendre un vrai métier dans une ambiance de travail structurée

Contrat d'apprentissage – 12 mois



  • Cachan, Île-de-France a-a4a7-42b1-bb9f-4e073fb38d16 Temps plein

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    Informations générales Entité d'accueil Nous sommes le Groupe Chantelle — un studio de création international basé à Paris et une entreprise familiale qui conçoit de la lingerie depuis 1876. À travers nos 6 marques, Chantelle, Chantelle X, Chantelle Easy Feel, Chantelle Pulp, Livera et Darjeeling, construites sur des principes de collaboration...