Cuisinier H/F

il y a 2 jours

SaintJeandeLuz, Nouvelle-Aquitaine, France Lassagne 64 Temps plein

À propos du poste

Nous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en respectant les standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe dynamique où votre savoir-faire culinaire contribuera à offrir une expérience gastronomique satisfaisante à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, organisé(e) et soucieux(se) des détails, ce poste est fait pour vous.

Responsabilités

  • Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des plats (food preparation)
  • Cuisiner selon les recettes et les normes établies (cooking)
  • Assurer la présentation soignée des plats avant leur service (food service)
  • Manipuler et stocker les aliments conformément aux règles de food handling et food safety
  • Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les protocoles en vigueur
  • Gérer le stock des produits alimentaires et passer les commandes si besoin
  • Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
  • Participer à l'élaboration de nouveaux menus ou recettes en fonction des besoins

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative en tant que cuisinier ou cuisinière, idéalement dans un environnement similaire ou en . Vous maîtrisez parfaitement les techniques de food preparation, cooking, food handling et respectez scrupuleusement les normes de food safety. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se), créatif(ve) et capable de travailler sous pression. La capacité à travailler en équipe, la ponctualité ainsi qu'un sens aigu du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste. Une passion pour la cuisine et le souci constant de la qualité seront vos atouts majeurs pour intégrer notre établissement.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 732,50€ à 2 612,91€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel

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