Chef cuisinier en collectivité H/F

il y a 6 jours


SaintJeandeSauves, Nouvelle-Aquitaine, France RM Intérim La Rochelle Temps plein


Description de l'entreprise

RM Intérim - La Rochelle est votre partenaire emploi au cœur de la Charente-Maritime.

Notre agence d'intérim diffuse au quotidien des offres d'emploi à pourvoir dans secteurs d'activité multiples : BTP, Industrie, Nautisme ou encore Tertiaire.

RM Intérim - La Rochelle vous propose des contrats variés.



Description du poste

Pour le besoin de l'u de nos clients situé à Saint Jean-de-Sauves, nous recherchons un ou une chef(fe) de cuisine en collectivité. 

Vos missions

Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières
Réalisation de recettes
Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons
Préparation du matériel de service et stockage en attente de service
Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel
Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP

Gestion et management des équipes



Profil recherché

Vous êtes titulaire d'un BEP/CAP Cuisine, Bac Pro Restauration ou BTS Hôtellerie Restauration ?

Vous êtes d'un naturel autonome, organisé, créatif et motivé ? 

Cuisinier avant tout, une expérience dans le secteur de la santé serait un plus

Démarrage dès que possible

Poste à pourvoir en CDI

Salaire selon expérience 

10% congés payés et IFM 

CET à 10% + prime de 10€/mois  (si souhaité)



Réf: debe-4cf8-bb66-0338f7a4832d



  • Braud-et-Saint-Louis, Nouvelle-Aquitaine, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Sous l'autorité de la responsable du restaurant scolaire, vous serez en charge de l'élaboration des repas destinés aux enfants de l'école et aux personnes âgées de la commune à qui nous livrons des repas à domicile. Vous venez en renfort du titulaire avant son départ à la retraite. Vous serez chargé(e) de la confection des repas : Entrées plats...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 semaine


    Saint-Médard-d’Aunis, Nouvelle-Aquitaine, France Résidence VALPASTOUR Association TREMA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre cuisine centrale de l'Association TREMA. En tant que professionnel(le) de la cuisine, vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation des plats selon nos standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous intégrerez une équipe...

  • Cuisinier H/F CDD

    il y a 1 semaine


    Saint-Aubin-de-Médoc, Nouvelle-Aquitaine, France Colisée France Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe de la Maison de Saint AubinChez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de...

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 jours


    Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France La Taverne Saint Pierre du Mont Temps plein

    La Taverne La Taverne de Saint Pierre du Mont située près de la zone commerciale dynamique du Grand Moun est une authentique brasserie, vous y trouverez un cadre chaleureux et une cuisine authentique avec l'assurance de ne consommer que des produits frais. Tout est fait maisonNos serveurs sauront vous conseiller dans notre gamme de bières et vins...


  • Saint-Pierre-du-Mont, Nouvelle-Aquitaine, France PERENNIS CONSULTING PRO&BEAUTY Temps plein

    Au sein du crèche vous assurerez la préparation des repas au sein d'une petite équipe. Vous devez posséder l'HACCP Travail en journée du lundi au vendredi Contrat dans le cadre d'un remplacement maladie.Qualification: Employé qualifiéProfil recherché:Expérience: 1 An(s)Formation: CAP, BEP et équivalentsCompétences recherchées:Système Hazard...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Mont-de-Marsan, Nouvelle-Aquitaine, France Monky Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation de plats savoureux et de qualité, dans le respect des recettes et des standards de l'établissement. Ce poste convient parfaitement à un professionnel souhaitant développer ses compétences au sein d'une...

  • Cuisinier - H/F

    il y a 6 jours


    Saint-Jean-d’Angély, Nouvelle-Aquitaine, France E. LECLERC Temps plein

    Mieux nous connaîtreLe centre E.Leclerc de Saint Jean d'Angély emploie 180 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1982 et accueille chaque année de nombreux clients.Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre...

  • Cuisinier chef de partie H/F

    il y a 1 semaine


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France Les Belles Perdrix de Troplong Mondot Temps plein

    En plein coeur du vignoble de Château Troplong Mondot, Premier Grand Cru Classé de Saint-Emilion, le restaurant étoilé Les Belles Perdrix domine le paysage. Dans une ambiance douce et chaleureuse, les invités y vivent une expérience gastronomique hors du temps.Le restaurant a obtenu en 2022 une étoile, une étoile verte ainsi que le Passion Dessert.La...

  • cuisinier h/f

    il y a 6 jours


    Saint-Émilion, Nouvelle-Aquitaine, France L'Envers du Décor Temps plein

    L'Envers du Décor est un établissement situé à Saint-Émilion, offrant une cuisine de produits frais et de saison recherche pour l'année 2026 un cuisinier/ère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.En tant que cuisinier/ère, vous serez responsable de la préparation des plats, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines


    Saint-Benoît, Nouvelle-Aquitaine, France emeis Temps plein

    Informations généralesEntité de rattachementSituée à Saint-Benoit, en périphérie de Poitiers, la Résidence "Les Jardins de Camille" offre un cadre privilégié au cœur d'un quartier résidentiel. Cet EHPAD de 80 lits accueille des résidents autonomes, semi-valides et dépendants, en appartements individuels. Rejoignez notre équipe pour offrir un...