Commis de cuisine en stage
il y a 5 jours
QUI SOMMES-NOUS ?
Porte d'entrée de notre Résidence Marseille République, notre Restaurant LA CANTINE propose des plats simples et gourmands qui changent tous les midis, en fonction de l'humeur du chef et des produits de saison et un bar à tapas maison le soir.
Du petit déjeuner business au dernier cocktail de la nuit, l'esprit convivial et joyeux du lieu séduit aussi bien les résidents que les habitants du quartier.
Description du posteMissions principales
Sous les directives du chef de cuisine, vous serez en charge des missions suivantes :
- Réception des marchandises
- Suivi des stocks
- Organisation du poste de travail
- Entretien de la cuisine, des locaux annexes et opérations de fin de service dans le respect des normes HACCP et de sécurité
- Réalisation des travaux préparatoires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons, découpe, cuisson…)
- Production culinaire sous les ordres du chef, en suivant les consignes de production (fiches de recette)
- Dressage des plats sous l'œil avisé du chef
- Réalisation de la plonge de la batterie cuisine
Profil recherché
- Vous suivez une formation aux métiers de la cuisine
- Vous faites preuve de curiosité et du sens de l'observation
- Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches
- S'adapter à la variété des tâches et faire preuve de réactivité
- Savoir travailler en équipe
- Être assidu et ponctuel
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE…
- Panier repas
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- 20% de remise dans tous nos restaurants
- Tarifs préférentiels sur nos logements
Rejoignez notre équipe
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Commis cuisine H/F
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Brasserie Le Soleil Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine pour une cuisine traditionnelle, vous serez amené à rejoindre une équipe déjà en place et ainsi évoluer .il s'agit d'un poste avec un salaire évolutifSe présenter à la brasserie avec un CVTélétravailNonType d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : à partir de 1 800,00€ par moisExpérience:Commis de...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France emeis Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Située à Saint-Victoret, à quelques kilomètres seulement de Marignane, la Clinique L'Escale est un établissement privé spécialisé dans le traitement des maladies psychiatriques.La Clinique L'Escale dispose d'un pôle d'hospitalisation dédié aux adolsecents et d'un pôle spécifique pour l'accueil...
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Commis de cuisine H/F
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France PINOCCHIO Temps pleinÀ propos du postePinocchio ? Mais pourquoi ce drôle de nom ?Parce que c'est la méditerranée et l'Italie, parce que nous travaillons dans la simplicité, la convivialité, l'honnêteté et parce que l'expérience que nous proposons fait grandir...Et pas uniquement le nez L'histoire de Pinocchio a commencé à Nîmes en 2021 et à Avignon en 2023. Le...
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Commis de cuisine H/F
il y a 6 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Fuwa Fuwa Temps pleinFuwa Fuwa Brunch recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe. Nous proposons un poste axé sur la préparation et le dressage de plats de brunch dans un environnement dynamique.Vos Missions Sous la supervision du responsable de cuisine, vos responsabilités seront les suivantes :Préparation de la mise en place et découpe des produits...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de cuisine
il y a 2 semaines
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de cuisine
il y a 1 semaine
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de cuisine
il y a 3 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Hana Group Temps pleinDescription de l'entreprise Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la...
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Commis de cuisine H/F
il y a 2 semaines
Marseille 07, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France VERTIGO Temps pleinOffre d'emploi – Commis Plongeur (H/F)Hôtel Vertigo – Bar • Restaurant • TapasPrise de poste : 1er févrierContrat : CDD 1 mois (renouvelable)L'Hôtel Vertigo, établissement vivant alliant hôtel, bar, restaurant et tapas, recherche un(e) commis plongeur(se) motivé(e) et performant(e) pour renforcer son équipe.Vos missionsAssurer la plonge...
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Commis de cuisine en alternance
il y a 4 jours
Marseille, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France BABEL FOOD REPUBLIQUE Temps pleinQUI SOMMES-NOUS ?Porte d'entrée de notre Résidence Marseille République, notre Restaurant LA CANTINE propose des plats simples et gourmands qui changent tous les midis, en fonction de l'humeur du chef et des produits de saison et un bar à tapas maison le soir.Du petit déjeuner business au dernier cocktail de la nuit, l'esprit convivial et joyeux du lieu...