CDI-Chef(fe) de Partie Pâtisserie
il y a 3 jours
Descriptif du poste
FoodComedy est un traiteur différent qui propose une créativité sur mesure, des produits « fait maison » et de la mise en scène unique sur chacun de vos évènements.
Notre mission ? Imaginer des évènements uniques pour des clients heureux.
Chez FoodComedy, la créativité s'inscrit dans tout ce que nous faisons.
Chaque jour, nous réinventons notre métier pour offrir une nouvelle expérience à nos clients.
Nous sommes à la recherche de notre prochain(e)
Chef(fe) de Partie Pâtisserie
Présentation du poste
Le Chef de Partie Pâtisserie est un pâtissier confirmé, garant de la qualité des réalisations sucrées de Food Comedy . Par son attitude exemplaire, sa bienveillance, son professionnalisme et sa disponibilité, il véhicule l'image de la maison.
Missions principales :
La personne en poste est chargée :
- De la réalisation des desserts, des pièces cocktail et de l'ensemble de la mise en place liée à la production sucrée.
- De la bonne exécution et du respect des standards de l'établissement.
- Assurer la mise en place, l'anticipation des besoins et l'organisation de son poste.
- Réaliser les recettes de base : crèmes, biscuits, pâtes, sauces, coulis, etc.
- Concevoir et réaliser des desserts classiques et élaborés, ainsi que des pièces cocktail, lunchs et autres prestations événementielles.
- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Participer à la formation et à l'accompagnement des commis.
Qualités requises:
- Excellente communication et bon sens relationnel.
- Très bonnes compétences techniques : excellent pâtissier, créatif et rigoureux.
- Intérêt marqué et talent particulier pour l'élaboration de desserts.
- Organisation, méthode et précision.
- Grande disponibilité et sens des responsabilités.
Diplômes et formation:
- CAP Pâtissier – Glacier – Chocolatier – Confiseur, CAP Boulanger.
- Bac Professionnel ou Bac Technologique en pâtisserie.
- Expérience souhaitée au sein d'établissements traiteurs, pâtisseries de boutique ou restaurants.
Conditions de travail:
- 39 heures hebdomadaires.
- Repos samedi et dimanche.
- Mutuelle.
- Salaire selon compétence
Poste à pourvoir ASAP
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Pâtissier H/F
il y a 2 semaines
Colombes, Île-de-France YC Pâtisserie Temps plein 25 000 € - 35 000 € par anYC Pâtisserie est une entreprise en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses créations sucrées et son savoir-faire artisanal. Dans le cadre de l'expansion de notre gamme de produits et de leur commercialisation en France et à l'international (y compris au sein d'un réseau de franchises), nous recherchons un Pâtissier dans le cadre d'un...
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Chocolatier H/F
il y a 2 semaines
Colombes, Île-de-France YC Pâtisserie Temps plein 25 000 € - 40 000 € par anYC Pâtisserie est une entreprise en pleine croissance, reconnue pour la qualité de ses créations sucrées et son savoir-faire artisanal. Dans le cadre de l'expansion de notre gamme de produits et de leur commercialisation en France et à l'international (y compris au sein d'un réseau de franchises), nous recherchons un Chocolatier F/H dans le cadre d'un...
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Pâtissier chef de partie H/F
il y a 3 jours
La Garenne-Colombes, Île-de-France Maison lagure Temps pleinPoste Pâtissier chef de partieMaison Lagure, le restaurant du Chef Julien Dumas situé à La Garenne Colombes recherche un Chef de Partie en PÂTISSERIE passionné de la gastronomie.Dans un cadre convivial et contemporain, vous évoluerez au sein d'une équipe à taille humaine.Par votre savoir-faire, votre rigueur et vos compétences vous contribuerez à...
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Chef de poste R&D Pâtisseries H/F
il y a 2 semaines
Colombes, Île-de-France Bertrand Hospitality Temps pleinAngelina a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement.Créée en ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde.Angelinaest...
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Chef de poste R&D Pâtisseries H/F
il y a 1 semaine
Colombes, Île-de-France ANGELINA Temps pleinAngelina a développé au fil des années des savoir-faire uniques guidés par l'élégance, la passion du métier, le sens de la transmission et l'engagement.Créée en ans cette année), la Maison Angelina est une institution parisienne de luxe à l'image prestigieuse qui symbolise « l'Art de vivre à la française » à travers le monde. Angelina est...
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CUISINIER / Chef de partie H/F
il y a 3 jours
Colombes, Île-de-France Sodexo Temps pleinInformations générales Entité de rattachement Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un jobC'est faire partie d'une aventure humaine Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples...
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Chef(fe) de Produit Prévoyance Individuelle
il y a 4 jours
Bois-Colombes, Île-de-France Abeille Assurances Temps pleinRejoignez une entreprise à taille humaine et en croissance, au service de plus de 3 millions de clients, et qui se positionne sur tous les segments de l'assurance.Au sein du la Direction Technique et Produits Vie, nous recherchons pour le Pôle Prévoyance un(e)Chef(fe) de Produits, avec une expertise en Prévoyance Individuelle, pour mettre en œuvre la...
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Chef de partie H/F
il y a 3 jours
Colombes, Île-de-France Lavorel Hotels Temps pleinLe Kopster Colombes recrute Fondé en2015par Jean-Claude Lavorel, notre groupe hôtelier indépendant se distingue par des destinations d'exception constituant sa Collection.Par leur architecture iconique, leur histoire, leur caractère unique ; par leur patrimoine, cette volonté de défendre le beau, et de le faire bien, chacun des établissements...
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Chef(fe) du service web H/F
il y a 5 jours
Colombes, Île-de-France Mairie de Colombes Temps pleinÀ propos de nousQuatrième ville des Hauts-de-Seine, Colombes, forte de ses habitants s'inscrit au sein de l'Établissement Public Territorial Boucle Nord de Seine (plus de habitants). À l'interface avec le Département du Val d'Oise et à proximité de deux pôles économiques franciliens majeurs avec le quartier d'affaires de La Défense et le Port...
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Chef(fe) de Produits Santé Confirmé(e) H-F
il y a 5 jours
Bois-Colombes, Île-de-France Abeille Assurances Temps pleinRejoignez une entreprise à taille humaine et en croissance, au service de plus de 3 millions de clients, et qui se positionne sur tous les segments de l'assurance.1 / Quels seront vos futurs challenges ? :Vous intervenez en tant que chef de produits Santé et GAV Confirmé(e).Vous êtes le/la chef(fe) d'orchestre des projets qui vous sont confiés...