Cuisinier / Chef de cuisine

il y a 2 semaines


Brûlon, Pays de la Loire, France SAS SEPTENTRION (TIRMARCHE JÉRÔME) Temps plein

À propos du poste

Vous souhaitez travailler dans un endroit avec une vue magnifique sur le lac de brûlon ?

N'hésitez pas et venez nous rejoindre à la brasserie du Septentrion.

Encadrer l'équipe, planifier les tâches, assurer la fluidité.

Réaliser et superviser les plats de la carte, proposer des suggestions créatives.

Appliquer et faire respecter toutes les procédures HACCP et normes de sécurité alimentaire.

Suivi des approvisionnements, contrôle des coûts et optimisation des matières premières.

Proposer des recettes pour enrichir l'expérience client.

Expérience confirmée en cuisine mais profils juniors avec beaucoup d'envie seront également regardés.

Activité saisonnière donc possibilité de plusieurs mois de libres sur l'année

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 1 802,00€ à 2 450,00€ par mois

Avantages :

  • Aide au logement

Lieu du poste : En présentiel