Superviseur matin

il y a 2 semaines


Paris Élysée, Île-de-France VENDOM COMPANY Temps plein

Missions principales

  • Accueillir chaleureusement les clients, les installer à table et présenter le buffet.​
  • Mettre en place la salle et le buffet avant l'arrivée des clients ; garantir la propreté et l'attrait de la salle et du buffet tout au long du service.​
  • Réapprovisionner régulièrement le buffet, répondre aux besoins spécifiques des clients, et effectuer le service en chambre si nécessaire.​
  • Gérer le débarrassage, le nettoyage de la salle et du matériel.​
  • Traiter les commandes, contrôler les stocks, réceptionner les marchandises et réaliser les inventaires.​
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), ainsi qu'à la bonne utilisation du matériel.​
  • Superviser l'équipe du petit déjeuner : coordination du travail, formation, évaluation et intégration de nouveaux membres, gestion des tâches.​
  • Être force de proposition sur l'amélioration continue de la qualité, l'expérience client et l'animation du service.​

Avantages

  • Poste de journée (6h-14h), en CDI.​
  • 42h par semaine, week-end et jours fériés.​
  • 50% du pass Navigo
  • 50% mutuelle

Profil recherché

  • Excellente organisation, gestion du temps, rigueur et autonomie.​
  • Sens du service client, très bon relationnel et attitude positive.​
  • Bon niveau d'anglais (courant recommandé) et présentation irréprochable.​
  • Maîtrise des procédures d'hygiène et sécurité.​
  • Expérience significative exigée en tant que chef de rang ou dans un poste similaire (1 à 2 ans minimum).​
  • CAP/BEP hôtellerie-restauration recommandé, ou expérience équivalente appréciée.​

Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour

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Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


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    il y a 2 semaines


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    il y a 2 jours


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  • ZAC Chapelle International, Rue Pierre Mauroy Bâtiment E, Paris - Non - Europe, France, Ile-de-France, Paris () Cerba Healthcare Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Cerballiance est un réseau national de laboratoires de biologie médicale, accueillant chaque jour plus de patients sur près de 600 sites répartis sur le territoire métropolitain et La Réunion. Nos équipes médicales accompagnent le parcours de soins du patient pour une meilleure prise en charge en...