Emplois actuels liés à Apprenti Tourier/Patisserie - Paris Popincourt, Île-de-France - Le Comptoir de Charonne

  • Boulanger tourier H/F

    il y a 2 semaines

    Paris, Île-de-France COPAIN Temps plein

    OFFRE D'EMPLOI – TOURIER/BOULANGER (Autriche)COPAIN FRENCH BAKERYSuite au départ de notre apprenti Tourier Taïwanais, nous recherchons un(e)remplaçante à partir de Janvier 2026Poste de Tourier (+ Boulange 8h/sem)Travail de 4-5am a midi/13:00Temps plein – 40h/semaine 5 jours sur 7Poste basé à Hohenems, Vorarlberg, en Autriche.10min de la Suisse et...

  • Apprentie pâtissier H/F

    il y a 3 jours

    Paris 12 Reuilly, Île-de-France Chai 33 Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) apprenti pâtissier(e) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pâtissier ou pâtissière, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries qui raviront nos clients. Vous travaillerez dans un environnement stimulant où votre créativité...

  • Tourier (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris 18e, France Miettes Temps plein

    **TOURIER(E)/ PATISSIER(E)** Chez Miettes, nous fabriquons des pains au levain, des viennoiseries, des pâtisseries et une gamme salée à partir de produits biologiques et/ou locaux et de saison. Ici, nous réalisons et transformons tout nous-même sur place. Nous recherchons un(e) tourier(e) pour rejoindre notre équipe de passionnés dans notre labo...

  • Tourier / Tourière Gonflé Paris

    il y a 1 semaine

    Paris, France ILO Temps plein

    Notre Boulangerie Gonflé par Timothy Breton recherche un nouveau tourier dès maintenant. Nous travaillons des matières de qualité, beurre AOP etc. Le tour se situe au RDC, à la vue des clients pour partager la beauté de ce travail. Avantages: - 75 prise en charge transport - Mutuelle - prime de cooptation - chèques cadeaux fin d'année - repas de...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 1 semaine

    Paris, France S.A.S.U BERTHE Temps plein

    Nous recherchons un apprenti **Boulanger/Tourier (H/F)**motivé(e) pour rejoindre notre équipe en boulangerie/pâtisserie. Vous serez chargé(e) de la préparation et de la réalisation des pâtes levées et feuilletées, ainsi que de la mise en œuvre des viennoiseries selon nos recettes et standards de qualité. **Missions principales** - Préparer et...

  • Tourier (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, France BOPAIN Temps plein

    **Offre pour un poste de Tourier (H/F)** BOPAIN recherche un Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes et qui participera aux côtés de notre Chef Tourier au développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant,...

  • Tourier (H/F)

    il y a 5 heures

    Paris, France BOPAIN Temps plein

    **Offre pour un poste de Tourier (H/F)** BOPAIN recherche deux Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes et qui participera aux côtés de notre Chef Tourier au développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant,...

  • Aide Tourier

    il y a 5 heures

    Paris 11e, France LA PANIFACTURE Temps plein

    Description de poste : Aide Tourier En tant qu'Aide Tourier, vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe de production pour assurer la préparation de diverses pâtisseries et produits de cuisine, tout en respectant les normes de qualité de l'établissement. Missions principales: - Préparation des bases de viennoiseries: Vous serez...

  • Tourier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Paris, France BOPAIN Temps plein

    **Offre pour un poste de Tourier (H/F)** BOPAIN recherche deux Tourier.e, sérieux.se et motivé.e pour rejoindre nos équipes et qui participera aux côtés de notre Chef Tourier au développement de notre gamme viennoiseries. Si vous êtes amoureux du goût, sensible au bon et au beau, aimez le travail d’équipe, êtes ouvert d’esprit, tolérant,...

  • Demi-chef de Partie Tourier — Bakery

    il y a 6 jours

    Paris, France Groupe Yannick Alléno Temps plein

    Un groupe de restauration prestigieux à Paris recherche un Demi-chef de partie tourier pour le Pavillon Ledoyen. Le candidat idéal doit avoir une formation en boulangerie ou pâtisserie et une expérience similaire. Les responsabilités incluent l'organisation de la production, la garantie de la qualité des mets, et la collaboration avec les chefs....

  • Tourier (H/F)

    il y a 6 jours

    Paris 2e, France Maison Collet Temps plein

    Nous recherchons un Tourier passionné par la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe. Notre tourier prend sa retraite en décembre et la personne qui le remplacera peut commencer dès aujourd'hui. **Responsabilités**: - Préparer et travailler les différentes pâtes - Avoir une bonne organisation du travail - Respecter les normes d'hygiène...

  • Tourier

    il y a 5 heures

    Paris 9e, France maison louvard Temps plein

    boulangerie/pâtisserie paris 9e nous recherchons un tourier connaissance en boulangerie souhaitée du lundi au vendredi : 7h30 16h (30mn pause)(40h semaine) salaire 2000€ net avant impôts repos :samedi/dimanche ’expérience au tour exigé CORDIALEMENT Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 200,00€ par...

Apprenti Tourier/Patisserie

il y a 1 heure

Paris Popincourt, Île-de-France Le Comptoir de Charonne Temps plein

Assistant(e) Tourier / Pâtisserie

Boulangerie–Pâtisserie artisanale – Paris 11ᵉ

À propos de nous

Nous sommes une jeune boulangerie–pâtisserie artisanale en pleine croissance, portée par une vision contemporaine du métier. Notre production met à l'honneur des gâteaux de voyage d'inspiration américaine, revisités avec une technique française et des ingrédients de premier choix.

Le poste

Nous recherchons un(e) Assistant(e) Tourier/Patissier passionné(e) et motivé(e), désireux(se) de développer ses compétences au sein d'une structure en développement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef Tourier, reconnu pour son haut niveau technique.

Missions principales

  • Assister le Chef Tourier dans la préparation et la production des pâtes (feuilletées, brisées, sablées, etc.)
  • Participer à la réalisation de gâteaux de voyage et autres produits de pâtisserie
  • Respecter les fiches techniques, les standards de qualité et les délais de production
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'organisation du laboratoire et à la bonne gestion des matières premières
  • Être force de proposition et impliqué(e) dans l'évolution des recettes et des méthodes

Profil recherché

  • Formation en pâtisserie ou expérience équivalente (débutant(e) motivé(e) accepté(e))
  • Intérêt marqué pour le travail du tour et la pâtisserie de boutique
  • Sens du détail, rigueur et esprit d'équipe
  • Envie d'apprendre, de progresser et de s'investir sur le long terme
  • Sensibilité aux produits de qualité et à l'artisanat
  • Curiosité pour les influences internationales, notamment américaines

Ce que nous offrons

  • Un environnement de travail stimulant au sein d'une jeune entreprise en développement
  • Une véritable opportunité de montée en compétences auprès d'un Chef Tourier expérimenté
  • La possibilité d'évoluer avec la structure
  • Un cadre de travail respectueux, humain et axé sur la transmission du savoir-faire

Type d'emploi : CDI, Alternance

Rémunération : 1 752,92€ à 2 000,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel