Directeur restaurant H/F

il y a 2 jours

Lunel, Occitanie, France Novo Restaurant Temps plein

À propos du poste

Rejoignez NÓVO, le restaurant italien nouvelle génération qui réinvente l'art de recevoir. Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e), et ambitieux(se), prêt à orchestrer une expérience où excellence du service, ambiance vivante et gastronomie d'exception ne font qu'un. Chez NÓVO, nous recherchons un véritable maître des lieux : quelqu'un qui sait créer une ambiance, fédérer une équipe et sublimer chaque moment de service.

Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre leadership et votre expertise seront essentiels pour assurer le bon fonctionnement du restaurant.

Responsabilités

  • Superviser la préparation des aliments et veiller au respect des normes de sécurité alimentaire
  • Gérer la gestion de la cuisine, la gestion des stocks et l'organisation du personnel
  • Assurer un excellent service client en veillant à la qualité de l'accueil, du service et de l'ambiance
  • Gérer les opérations de caisse, y compris le traitement des paiements et le suivi administratif
  • Maintenir les standards d'hygiène, de sécurité et de food safety en conformité avec la réglementation
  • Encadrer, former et motiver l'équipe en place pour garantir une performance optimale
  • Superviser le service en salle ou au bar selon les besoins, tout en assurant une expérience client exceptionnelle
  • Incarner l'esprit NÓVO et garantir une expérience client impeccable
  • Porter le projet avec ambition, exigence et bienveillance
  • Être force de proposition pour faire évoluer le lieu et surprendre nos clients

Profil recherché

  • Expérience significative en direction ou gestion de restaurant haut standing
  • Excellentes capacités en customer service, serving et food service management
  • Leadership naturel avec une expérience en team management
  • Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément tout en maintenant un haut niveau d'exigence
  • Sens du commerce, esprit d'équipe et aptitude à encadrer une équipe dans un contexte dynamique
  • Énergie positive, charisme et rigueur

Nous invitons les candidat(e)s passionné(e)s par la restauration à rejoindre notre équipe afin de contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

Rejoignez une aventure ambitieuse, humaine et créative.

Poste : 40h00

Salaire net : 2500 euros

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Pizzaïolo H/F

    il y a 10 heures

    Lunel, Occitanie, France Novo Restaurant Temps plein

    A PROPOS DU POSTERejoignez l'aventure NÓVO, et exprimez votre talent dans un restaurant haut standing où la pâte, le feu et le geste sont au cœur de l'émotion. Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e), amoureux(se), du travail bien fait, prêt à créer des pizzas aussi belles que savoureuses dans un lieu moderne, vivant et...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 2 jours

    Lunel, Occitanie, France Novo Restaurant Temps plein

    À propos du posteDevenez le chef d'orchestre des saveurs de NÓVO, un restaurant italienne moderne où créativité, rigueur et authenticité se rencontrent. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e), inspiré(e), capable de sublimer la tradition avec une touche contemporaine et de faire rayonner une...

  • Conducteur de Travaux H/F

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Talent Partners Temps plein

    Notre client, leader dans le secteur de la menuiserie et de l'Aluminium est à la recherche d'un Directeur de travaux adjoint (H/F) pour renforcer son équipe.Votre mission principale :Supervisez et coordonnez les opérations sur les chantiers les plus prestigieux de Montpellier et ses environs; Tout en garantissant le respect des délais, des budgets, et...

  • Copy of Conducteur PL GAZ

    il y a 6 jours

    Lunel, Occitanie, France Groupe Berto Temps plein

    Créé en 1963, le Groupe Berto est une entreprise familiale spécialisée dans la location de véhicules industriels avec et sans conducteur. Reconnu comme le leader national de son activité, le Groupe offre désormais un bouquet unique de services dédiés à la gestion optimisée des hommes, des matériels et des flux. Notre filiale Berto Languedoc...

  • Conseiller.e Immobilier Indépendant.e h/f

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Declic Immo 34 Temps plein

    À propos de DECLIC IMMO Rejoignez le réseau DECLIC IMMO et devenez un conseiller immobilier H/f privilégié A l'heure où l'immobilier connait un grand nombre d'acteurs, DECLIC IMMO apporte LA solution immobilière et donne un nouveau visage aux professionnels de l'immobilier. Parfait mélange entre réseau de mandataires et agence immobilière...

  • Conducteur de Travaux

    il y a 1 semaine

    Lunel, Occitanie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Conducteur de Travaux

    il y a 1 semaine

    Lunel, Occitanie, France GROUPE NGE Temps plein

    CDILocalisation :France, Occitanie, Hérault (34), Lunel Domaine :Réseaux humides / CanalisationPublié le :01/12/25Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise...

  • Commercial/Commerciale

    il y a 1 semaine

    Lunel, Occitanie, France Randstad Temps plein

    Prêt(e) à contribuer au développement d'un expert local de la logistique sur mesure ?Vous avez le goût du terrain et l'ambition de bâtir votre propre portefeuille ?Rejoignez une structure familiale à taille humaine en pleine expansion, reconnue pour son agilité et son expertise dans le transport et le stockage de marchandises.Ce groupe, composé d'une...

  • Contrôleur dimensionnel H/F

    il y a 4 jours

    Lunel, Occitanie, France Groupe Piment Temps plein

    Présentation de la société Le Groupe PIMENT et ses marques spécialisées, PIMENT, au savoir-faire reconnu dans l'aéronautique et OPTIMA, cabinet de recrutement multi-sectoriel, vous accompagnent tout au long de votre évolution professionnelle, en vous proposant des contrats en intérim, CDD, CDI et freelance dans de nombreux secteurs d'activité.Nous...

  • Infirmier F/H service chirurgie polyvalente hospitalisation et ambulatoire

    il y a 1 semaine

    Lunel, Occitanie, France GROUPE CLINIPOLE Temps plein

    Au sein de la Clinique Via Domitia, nous croyons en l'importance de créer un environnement de travail où nos collaborateurs peuvent s'épanouir et réussir.Esprit d'équipe : la Clinique Via Domitia favorise la collaboration et l'esprit d'équipe. Vous travaillerez aux côtés de professionnels expérimentés et compétentsContribution au succès : vous...