Chef de cuisine H/F

il y a 2 semaines

Lunel, Occitanie, France Novo Restaurant Temps plein

À propos du poste

Devenez le chef d'orchestre des saveurs de NÓVO, un restaurant italienne moderne où créativité, rigueur et authenticité se rencontrent. Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et expérimenté(e), inspiré(e), capable de sublimer la tradition avec une touche contemporaine et de faire rayonner une cuisine généreuse, précise et pleine d'âme.

Vous serez en charge de la préparation des plats et du maintien des standards de qualité et de sécurité alimentaire. Vous participerez activement à la conception des menus et à l'organisation du service, tout en assurant un environnement de travail dynamique et convivial.

Responsabilités

  • Superviser l'ensemble des activités en cuisine, y compris la préparation, la cuisson et la présentation des plats
  • Gérer l'équipe de cuisine, répartir les tâches et assurer une bonne cohésion de groupe
  • Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de food safety
  • Élaborer les menus en tenant compte des tendances culinaires et des attentes clients
  • Contrôler la qualité des produits finis et assurer leur présentation soignée
  • Gérer les stocks, passer les commandes et contrôler les coûts alimentaires
  • Former et encadrer le personnel en cuisine pour garantir un haut niveau de performance
  • Maintenir un environnement de travail propre, organisé et conforme aux réglementations en vigueur

Profil recherché

Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine avec une expérience significative en cuisine italienne. Vous disposez d'une expérience avérée en supervision d'équipe. Votre leadership naturel vous permet d'animer votre équipe avec efficacité tout en assurant le respect des normes d'hygiene. Organisé(e), rigoureux(se) et doté(e) d'un excellent sens du service, vous souhaitez mettre votre expertise au service d'un établissement dynamique où l'innovation culinaire est valorisée. Nous attendons avec impatience les candidat(e)s qui souhaitent relever ce défi passionnant dans un environnement stimulant.

Rejoignez un projet culinaire ambitieux, où votre talent pourra vraiment s'exprimer.

Temps travail : 40h00

Salaire net : 2500 euros

Lieu : Lunel

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 500,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Pizzaïolo H/F

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Novo Restaurant Temps plein

    A PROPOS DU POSTERejoignez l'aventure NÓVO, et exprimez votre talent dans un restaurant haut standing où la pâte, le feu et le geste sont au cœur de l'émotion. Nous recherchons un ou une pizzaiolo ou pizzaiola passionné(e), amoureux(se), du travail bien fait, prêt à créer des pizzas aussi belles que savoureuses dans un lieu moderne, vivant et...

  • poissonnier (h/f)

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • pâtissier (h/f)

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • poissonnier (h/f)

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entrepriseLe Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous...

  • Responsable territorial de Protection Maternelle et Infantile

    il y a 4 jours

    Lunel, Occitanie, France CONSEIL DEPARTEMENTAL DE L'HERAULT Temps plein

    Détail de l'offreInformations généralesRéférence Date limite de candidature31/12/2025Informations généralesRejoignez une collectivité dynamique et engagée au service de 1,2 million d'Héraultais·es Chaque jour, le Département œuvre pour améliorer la qualité de vie sur son territoire. De l'action sociale à l'éducation, en passant par...

  • boulanger (h/f)

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Description de l'entreprise Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et...

  • Conducteur de Travaux Terrassement H/F

    il y a 4 jours

    Lunel, Occitanie, France GROUPE NGE Temps plein

    CDILocalisation :France, Occitanie, Hérault (34), Lunel Domaine :VRDPublié le :01/12/25Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes...

  • Stage PFE

    il y a 4 jours

    Lunel, Occitanie, France NGE Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...

  • Directeur restaurant H/F

    il y a 2 semaines

    Lunel, Occitanie, France Novo Restaurant Temps plein

    À propos du posteRejoignez NÓVO, le restaurant italien nouvelle génération qui réinvente l'art de recevoir. Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e), et ambitieux(se), prêt à orchestrer une expérience où excellence du service, ambiance vivante et gastronomie d'exception ne font qu'un. Chez NÓVO, nous recherchons...

  • Conducteur de Travaux Paysagers H/F

    il y a 4 jours

    Lunel, Occitanie, France Testnge Temps plein

    Informations générales Entité de rattachement Participer à la construction et à la rénovation d'infrastructures au service des territoires. Rejoindre un Groupe en plein développement en France et à l'international (4 milliards d'euros de chiffre d'affaires). Intégrer une entreprise composée de près de femmes et hommes réunis autour de 3...