Extra cuisine H/F

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RoissyenBrie, Île-de-France Mercure Temps plein
de l'entreprise

Mercure Paris CDG Airport & Convention, hôtel 4* situé au Cœur de l'Aéroport de Roissy, une vue imprenable sur les pistes, ses 345 chambres, son restaurant, son bar, ses 18 salles de réunion, sa piscine ainsi que son
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meeting qui surplombent les pistes de l'aéroport, recherche un (e) extra Cuisine H/F
Description du poste

  • Préparer, dresser les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
  • Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
  • Adapter son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
  • Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable

Qualifications

  • Première expérience en cuisine
  • Capacité d'adaptation, sens l'organisation et de la rigueur
  • Respect des normes HACCP
  • Esprit d'équipe

Informations supplémentaires

  • Indemnité compensatrice de nourriture
  • Transport

  • Extra Serveur

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