Technicien de fermentation

BIOPROX
est un spécialiste français de la production de ferments lactiques lyophilisés (ferments acidifiants, aromatisants et de bio protection) pour la fabrication des produits laitiers (yaourts, laits fermentés, fromages).

Technicien de fermentation (H/F)

Avec ou sans première expérience en management d'équipe de production en industrie agroalimentaire, vous souhaitez relever un nouveau challenge.

Sous la responsabilité d'un chef d'équipe, nous vous proposons de prendre en charge la conduite d'une unité de fermentation.

Le Poste :

Votre mission consistera à :

• Assurer la conduite et la gestion d'unités de fermentations dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité.

• Conduire les processus de fermentation-centrifugation-lyophilisation,

• Encadrer les opérateurs de votre équipe et coordonner l'avancement des travaux avec les autres services (Maintenance, Laboratoire),

Profil :

De formation technique bac+2 en biochimie, anabiotech ou biologie, avec ou sans expérience en production, dans le domaine de l'industrie de transformation ou des procédés.

Vous aimez le travail en équipe, vous êtes dynamique et souhaitez intégrer une entreprise pérenne.

Votre motivation et votre engagement seront vos principaux atouts. Nous recherchons principalement des collaborateurs ayant l'envie de s'investir durablement au sein de notre entreprise. De réelles perspectives d'évolution sont à envisager.

Rythme de travail : posté 4X8

Prime de poste mensuelle : 400€ bruts.

Avantages : intéressement, tickets restaurant, chèques cadeau en fin d'année, mutuelle prise à 70% en charge par l'employeur.

Vous êtes disponible et intéressé par cette offre ? N'hésitez plus : Postulez