expérimenté.e - cdi - 39h

il y a 1 semaine

Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Les Assembleurs Temps plein

Les Assembleurs Garibaldi recrute un.e expérimenté.e / Référent soirée

Nous sommes un lieu de vie et de partage autour du vin, mais pas seulement

Le Concept :

Les Assembleurs Garibaldi, c'est :

  • une cuisine bistronomique le midi,
  • un bar à vin & tapas maison le soir,
  • des produits frais et en circuit court.
  • une équipe qui bosse sérieusement… sans se prendre au sérieux,

Notre objectif est simple : faire découvrir sans prétention le monde du cépage et de l'assemblage. Nous produisons, vinifions, assemblons ou sourçons tous nos vins.

Et chez nous pas de bouteilles, mais des tireuses

Chez Les Assembleurs, c'est au client de jouer à l'apprenti winemaker Nos 10 mono-cépages peuvent être assemblés, sur les conseils de l'équipe, ou en fonction des envies des consommateurs. Nous redonnons ses lettres de noblesse au vin des copains tout en offrant aux clients le plaisir de jouer avec les arômes et les saveurs.

Le job

expérimenté.e / Référent soirée (CDI 39h)

Salaire : 2 100 à 2 300 € bruts


• Horaires majoritairement en continu


• 1–2 coupures possibles (~4h de pause)Fermé le dimanche

On cherche aujourd'hui un.e expérimenté.e qui a envie de s'impliquer avec nous, et de devenir le/la référent.e des services du soir. Bref : quelqu'un sur qui on peut compter, qui aime quand ça bouge, et qui a envie de porter le projet avec nous.

  • Une équipe bienveillante, drôle, impliquée.
  • Un vrai rôle de référent soirée : on a besoin de ton expérience et de ta personnalité.
  • Des perspectives d'évolution dans un projet qui avance vite.
  • Et surtout : un lieu où tu vas t'épanouir, grandir et t'amuser.

Concrètement, tu vas :

  • Assurer un service fluide, pro et décontracté, même quand le samedi soir carbure.
  • Gérer la mise en place, le service, les conseils (plats, vins, tapas), l'encaissement, etc.
  • Être la personne de référence le soir : coordination, rythme, ambiance, suivi des tables.
  • Participer à la vie du lieu : idées, amélioration continue, cohésion d'équipe.
  • Incarner notre esprit : rigueur + bonne humeur et smile = service nickel sans stress.

Et si tu aimes le vin… tu vas t'éclater.Si tu n'y connais pas encore grand-chose, tu vas apprendre vite (on aime transmettre).

Ton profil

  • Tu as de l'expérience solide en service, surtout en moments de rush (midi animé, soirs vivants).
  • Tu es carré, organisé(e), rapide, efficace… mais jamais crispé(e) et toujours souriant(e).
  • Tu as le sens du détail, rien ne t'échappe
  • Tu as une mémoire d'éléphant, Matt Damon n'a qu'à bien se tenir…
  • Tu es attentionné, accueillant, et débordes de gentillesse à ne plus savoir qu'en faire
  • Tu es polyvalent, et même un peu commercial.

Tes petits +

  • Tu as un sourire communicatif.
  • Tu sais quoi répondre quand on te demande "where is Bryan?".
  • Tu as déjà servi d'autres personnes que ta famille à Noël.

Quand ?

Dès que possible

Où ?

Au 144 cours Gambetta, dans le 7ème arrondissement de Lyon

Convaincue ?

Pour postuler, envoie-nous ta candidature par e-mail à

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 100,00€ à 2 300,00€ par an

Lieu du poste : En présentiel

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