Préparateur/trice de desserts et pâtisseries maison F/H

il y a 2 semaines

Courbevoie, Île-de-France MIDI ET DEMI Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans le Grand Ouest (Bretagne, Normandie, Maine-et-Loire, Vendée, Pays de la Loire) ainsi qu'en région parisienne. Aujourd'hui, elle s'appuie sur un réseau de 31 restaurants et un pôle traiteur événementiel.Notre concept culinaire repose sur des engagements forts : une cuisine maison, des produits bruts, frais et de saison, soigneusement travaillés sur place par nos équipes. Chaque plat est pensé pour allier gourmandise, équilibre et respect des produits.Rejoindre Midi et Demi, c'est intégrer un collectif d'hommes et de femmes partageant des valeurs communes : confiance, partage, plaisir, agilité et engagement. C'est faire autrement, avec l'envie de bien faire, dans une entreprise où l'on vit avant tout l'humain.C'est aussi évoluer dans un environnement qui valorise l'autonomie, la créativité, et la prise d'initiative, porté par un management de proximité attentif et bienveillant.Description du posteNous sommes à la recherche d'un préparateur de desserts (H/F) en CDI pour notre restaurant d'entreprise situé à Courbevoie, dès que possible sur la production des desserts et pâtisseries.Le poste à pourvoir est sans coupure, du lundi au vendredi de 7h30 à 15h00 (dont 30 minutes de pause).Le challenge : Garantir la qualité gustative et de service de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client.Préparer et cuisiner des pots desserts selon les recettes établies et les standards de l'entreprise (fait-maison => mousse aux chocolats, crèmes brûlées, panacottas, salades de fruits, compotes, etc.)Préparer des pâtisseries faites maison (cake, tartes, gâteaux, ...)Transmettre les besoins d'ingrédients à la Manager pour les commandes hebdomadairesMaintenir la propreté et l'hygiène dans la zone de production.Veiller à ce que tous les desserts soient préparés et présentés de manière soignée et attrayante.Effectuer sa production dans le respect des objectifs de couts de revient transmis par l'entrepriseRespecter les délais de préparation établis afin de garantir la disponibilité des desserts aux heures de serviceMise en place des linéaires et réapprovisionnementsAide au serviceRemise en état des locaux et du matérielProfil recherchéCompétences :Connaissance des techniques de base en cuisine et des règles d'hygiène.Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches.Sens de l'organisation et rigueur.Polyvalence.Qualités personnelles :Dynamisme et réactivité.Bonne présentation et hygiène irréprochable.Ponctualité et assiduité.Sens du service et de la satisfaction client.Le cadre de travailLa gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) Bénéficiez de nos avantages CSE (réductions tarifaires, carte cadeaux)Une adéquation vie professionnelle et personnelle possible sans coupure ni week-end travailléPour finir, les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.

  • Patissier junior ou Commis de pâtisserie H/F

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France THOMAS TRAITEUR Temps plein 21 000 € - 25 400 € par an

    Du lundi au vendrediPas de coupureTravail de 6h00 à 14h30 // arrivée en poste possible à 5h00 selon l'activitéPrésentationMonsieur et madame THOMAS ont crée la Maison THOMAS TRAITEUR en 1973, avec une boutique de charcutier-traiteur artisanal à Bécon-les-bruyères. La Maison se développe d'année en année et est aujourd'hui composée d'une...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 4 jours

    Courbevoie, Île-de-France Compass Group Temps plein 30 000 € - 50 000 € par an

    La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe Ce que l'on vous propose :CDI 35HDu lundi au vendredi : 07H - 15H3013ème moisRTTCe que vous ferez concrètement :Proposer et élaborer des recettes de desserts et de pâtisseriesOrganiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des...

  • Pâtissier H/F

    il y a 2 jours

    Courbevoie, Île-de-France Pâtisserie SWEET LAB Temps plein 22 000 € - 30 000 € par an

    À propos du posteNous recherchons un pâtissier ou une pâtissière passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de la pâtisserie, vous serez responsable de la préparation, de la cuisson et de la présentation de nos créations sucrées, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité...

  • educateur specialise h/f

    il y a 6 jours

    Courbevoie, Île-de-France Maison et Appartements Léopold Bellan de Courbevoie Temps plein 25 000 € - 35 000 € par an

    e1u7ic3hgyNous sommes à la recherche d'un Educateur Spécialisé (H/F) sur notre internat (MECS) partageant nos valeurs centrées sur le respect de l'accompagnement des personnes accompagnées. Vous intégrerez une équipe éducative dynamique composée de 7 professionnels.Afin d'accompagner au mieux les personnes accueillies, vous aurez la responsabilité...

  • Vendeur boulangerie H/F

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Fournée Boulangerie Temps plein 20 000 € - 30 000 € par an

    Nous recrutons un(e) vendeur(se) temps partiel en boulangerie pour rejoindre l'équipe de Fournée à Courbevoie.CDITemps partiel : 19 heuresLundi 7h30-14h45Mardi 14h30-20h45Mercredi 14h30-20h45Tout est fait maison : pains au levain, viennoiseries, pâtisseries boulangères, snacking frais.Expérience en vente souhaitée.Autonomie, sérieux, ponctualité,...

  • Alternance Auditeur(trice) Interne H/F

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France KAUFMAN & BROAD Temps plein 35 000 € - 45 000 € par an

    Description de l'entrepriseRejoignez l'aventure Kaufman & Broad Vous rêvez de rejoindre une entreprise où chaque talent, quel que soit son parcours, est accueilli et valorisé ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'innovation, la collaboration et l'excellence sont vécues au quotidien ?Chez Kaufman & Broad, nous croyons en un avenir où...

  • Rédacteur(trice) junior en droit des affaires

    il y a 2 jours

    Courbevoie, Île-de-France Lefebvre Dalloz Temps plein 40 000 € - 60 000 € par an

    Nous recherchons un(e) juriste spécialisé(e) en Droit des affaires pour occuper un poste de Rédacteur(trice) F/H en CDI au sein de la Rédaction Droit des affaires chez Lefebvre Dalloz.Lefebvre Dalloz, qui regroupe au sein de son pôle Edition les sociétés des Editions Francis Lefebvre, Editions Législatives et Dalloz, est un éditeur juridique de...

  • Alternance Auditeur(trice) Interne H/F

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Kaufman and Broad Temps plein 35 000 € - 45 000 € par an

    Rejoignez l'aventure Kaufman & Broad Vous rêvez de rejoindre une entreprise où chaque talent, quel que soit son parcours, est accueilli et valorisé ? Vous souhaitez évoluer dans un environnement où l'innovation, la collaboration et l'excellence sont vécues au quotidien ?ChezKaufman & Broad, nous croyons en un avenir où chaque idée, chaque talent et...

  • Chargé de prestation room service F/H

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France MIDI ET DEMI Temps plein 21 000 € - 42 000 € par an

    Description de l'entrepriseMidi et Demi est une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...

  • Chargé de prestation room service F/H

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Midi et demi Temps plein 21 000 € - 42 000 € par an

    Description De L'entrepriseMidi et Demiest une entreprise de restauration qui réunit près de 250 collaborateurs autour d'une même passion : proposer une cuisine savoureuse, responsable et résolument humaine. Spécialisée dans la restauration d'entreprise, l'événementiel professionnel et les résidences pour séniors, l'entreprise est implantée dans...