Chef pâtissier F/H

il y a 2 semaines

Courbevoie, Île-de-France Compass Group Temps plein

La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe

Ce que l'on vous propose :

  • CDI 35H
  • Du lundi au vendredi : 07H - 15H30
  • 13ème mois
  • RTT

Ce que vous ferez concrètement :

  • Proposer et élaborer des recettes de desserts et de pâtisseries
  • Organiser et contrôler la production des desserts et pâtisseries dans le respect des fiches recettes
  • Assurer la distribution de la prestation et contribuer à l'accueil et à la satisfaction des convives
  • Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
  • Accompagner et manager l'équipe sur la production des desserts et pâtisseries
  • Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)

Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :

  • Titulaire d'un diplôme en pâtisserie (Type CAP - Bac Pro)
  • Vous êtes un manager d'expérience
  • Vous maitrisez les outils informatiques
  • Vous aimez le travail en équipe
  • Les règles HACCP n'ont plus de secret pour vous
  • Une expérience de 5 ans minimum en pâtisserie est exigée pour ce poste

La connaissance du secteur de la restauration collective est un réel atout

Informations du site

A deux pas du métro La Défense, ce restaurant d'entreprise, au sein d'une prestigieuse tour propose une offre de restauration hybride avec les restaurants le Botanis & le Food Fair où nous proposons aussi un espace cafétéria, une épicerie, un sushi shop.. et bien d'autres espaces originaux & connectés

Intégré dans une équipe, vous serez un des acteurs majeurs d'une offre de pâtisserie complète et de la production de 850 couverts par service

Compass Group France, Exhausteur de vous

Rejoignez-nous pour cultiver le meilleur de vous-même Ensemble, nous bâtissons un environnement stimulant où votre passion pour la cuisine et votre créativité s'épanouissent tout en respectant votre équilibre de vie. En plus d'un cadre motivant, nous offrons un éventail d'avantages, selon la Filiale : 13ème mois, RTT, mutuelle et prévoyance, CSE, repas … et bien d'autres encore.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

  • Chef Pâtissier H/F

    il y a 2 jours

    Courbevoie, Île-de-France THOMAS TRAITEUR Temps plein

    Du lundi au vendredi - Pas de coupureTravail de 6h00 à 14h30Vos missions :Imaginer et développer des créations pâtissières innovantes, élégantes et adaptées aux prestations traiteur (cocktails, buffets, plateaux-repas, desserts à l'assiette, etc.)Superviser la production sucrée et garantir la qualité gustative, visuelle et technique des...

  • Chef pâtissier F/H

    il y a 2 jours

    Courbevoie, Île-de-France Synergie Temps plein

    Descriptif du posteAssurer la production quotidienne des desserts pour le restaurant gastronomique.Réaliser les pâtisseries pour les banquets et événements.Concevoir un chariot à desserts et des cafés gourmands créatifs et saisonniers.Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine, dans un esprit de transmission, d'exemplarité et de...

  • Chargé de marketing local H/F

    Il y a 34 minutes

    Courbevoie, Île-de-France Bagel Chef Temps plein

    À propos du posteRattaché(e) à la Responsable Marketing & Communication, le/la Chargé(e) de Marketing Local est le garant de la bonne déclinaison des plans marketing nationaux au niveau local. Il/elle accompagne les franchisés dans la mise en œuvre des actions de communication et de marketing de proximité, pour dynamiser le trafic en restaurant et...

  • Chef de site maintenance expérimenté H/F

    il y a 2 jours

    Courbevoie, Île-de-France J&P FACILITIES Temps plein

    Rejoignez une entreprise dynamique et pleine de valeurs Chef de Site Maintenance H/FCDI - Poste à pourvoir immédiatementVous êtes passionné(e) par votre métier et prêt(e) à relever un nouveau défi ? Rejoignez J&P Facilities, une entreprise en pleine croissance, où qualité de service, innovation et esprit d'équipe sont au cœur de notre...

  • chef(fe) de site

    il y a 4 jours

    Courbevoie, Île-de-France Onet Temps plein

    Intitulé du PosteCHEF(FE) DE SITE F/HVotre missionLe/la Chef de site pilote la gestion et la prestation d'un site, conformément au cahier des charges et au respect des règles et procédures en vigueur. Il/elle assure l'interface directe avec le client Exploitationo Organiser le site dans le respect du cahier des charges (moyens humains, matériels,...

  • chef gerant h/f

    il y a 2 semaines

    Courbevoie, Île-de-France Sodexo Temps plein

    Informations généralesCHEF GERANT H/FChez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à...

  • Chef de service projet/Cheffe de service projet

    il y a 1 heure

    Courbevoie, Île-de-France Expectra Temps plein

    Devenez Chef de Projet Équipements Électromécaniques (H/F) pour un Acteur Majeur du Développement Urbain - Puteaux-Courbevoie- NanterreLe Contexte:Rattaché(e) au Pôle Maintenance et Méthodes, vous jouez un rôle crucial dans la définition de la stratégie d'entretien et de renouvellement du patrimoine.Votre Rôle de Référent Technique:Vous assurez...

  • Chef de produit Cybersécurité F/H

    il y a 4 jours

    Courbevoie, Île-de-France GROUPE ALTITUDE Temps plein

    Linkt est l'expert des télécoms B to B du groupe Altitude dédié aux ETI, Grands comptes et collectivités locales.Linkt en quelques chiffres : 400 collaborateurs, 20 implantations et plus de 4000 clients. Véritable accélérateur de business pour ses clients, Linkt propose une offre 360 :  de la connectivité très haut débit aux communications...

  • Chef de cuisine H/F

    il y a 7 jours

    Courbevoie, Île-de-France HUDI Temps plein

    hudi recherche un Chef de cuisine H/F à Courbevoie (92)Notre cuisine est de type traditionnelle brasserie, créative, innovante et joyeuse. Avec plusieurs plats différents tous les jours à la carte (1 plat à base de poisson, 1 plat à base de viande et 1 plat végétarien). Nous ne cuisinons que des produits frais et de saisons, et ce dans une démarche...

  • Chef de projet débutant digital H/F

    il y a 1 semaine

    Courbevoie, Île-de-France TotalEnergies Temps plein

    TotalEnergies est une compagnie multi-énergies mondiale de production et de fourniture d'énergies : pétrole et biocarburants, gaz naturel et gaz verts, renouvelables et électricité. Ses collaborateurs s'engagent pour une énergie toujours plus abordable, propre, fiable et accessible au plus grand nombre. Présent dans plus de 130 pays, TotalEnergies...