Commis de cuisine

il y a 1 semaine

BeauvoirsurNiort, Nouvelle-Aquitaine, France Hana Group Temps plein
Description de l'entreprise

Rejoindre Hana Group, c'est rejoindre un Groupe international en expansion et en perpétuel mouvement, mais c'est surtout participer à une aventure humaine où volonté d'entreprendre, réussite et épanouissement sont les maîtres mots.

Nous sommes créateurs de voyages culinaires : nos kiosques présents chez les leaders de la grande distribution proposent des spécialités panasiatiques préparées en show cooking devant nos clients. Nos principales marques SUSHI GOURMET, SUSHI MARKET et IZAKAYA font de nous le leader de la GMS.

Nous sommes fiers de nos produits, mais encore plus des femmes et des hommes, qui chaque jour, font de cette aventure notre réussite. C'est pourquoi nous attachons une importance toute particulière à l'accompagnement, le développement et la formation de chacun. 

Description du poste

Vous êtes cuisinier en Brasserie, ou autre type de restauration, vous avez envie de changement et de retrouver un cadre de vie sans coupure : pas de travail le dimanche, pas de travail après 19h. 

Des plages horaires variables suivant votre planning :

Prise de poste : entre 6h et 11h

Fin : entre 14 et 19h

En tant que commis, vos principales missions vont consister à :

  • Assurer le bon déroulement de la production dans le respect des standards Sushi Gourmet/Sushi Market/ Izakaya.
  •  Réaliser l'intégralité de nos gammes de produits (Sushis, Makis, Californias, Spring Rolls...)
  •  Maîtriser l'ensemble des recettes. 
  • Procéder à la mise en place des frigos et des préparations. 
  • Respecter les règles en matière HACCP. 
  • Vérifier les dates limites de consommation des produits en vitrine/frigo quotidiennement.
  • Entretenir le stand dans sa globalité : nettoyage, remplissage.
  • Ranger des stocks.

Et si vous voulez évoluer au poste de cuisinier, assistant chef ou chef, chez Hana group, c'est possible 

Qualifications

Le profil que nous recherchons :

Vous avez le sens du commerce et un fort esprit d'équipe.

Les règles d'hygiène n'ont pas de secret pour vous et notamment les normes HACCP.

Votre petit plus serait une première expérience en cuisine SUSHI #WOK, mais si ce n'est pas le cas, pas d'inquiétude, nous pourrons vous former avec l'aide de notre école interne HANACADEMY.

Informations complémentaires

Ce que l'expérience chez Hana Group va vous apporter :

  • Durée du contrat : 1 semaine
  • Un emploi stable et équilibré
  • Un accompagnement ou formation pour les profils débutants via notre centre de formation Hanacademy
  • Des possibilités d'évolution aux postes de cuisinier, assistant chef ou chef.
  • 2 jours de repos par semaine dont le dimanche
  • Une rémunération de : 12,12 € brut par heure correspond à un salaire mensuel brut de 1 837,88 € brut mensuel pour une base 35H.
  • Avec plus de 550 points de vente en France, possibilité de mobilité géographique avec accompagnement spécifique dans le cadre de notre politique mobilité interne.

Et divers avantages sociaux : primes, prise en charge à la hauteur de 50% des frais de transport en commun, participation aux résultats, avantages œuvres sociales avec le CSE.

  • Vous allez bénéficier d'une intégration et d'un accompagnement au sein de nos équipes

N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature 

Contract Type: CDD

  • Commis de cuisine

    il y a 1 semaine

    Beauvoir-sur-Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Hana Group Temps plein

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  • commis de salle h/f

    il y a 6 jours

    Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Bistrots Pas Parisiens Temps plein

    Pour Micheline, notre restaurant de Sèvres dont la carte est élaborée par un Gilles Goujon ***, notre équipe recherche activement un ou une : commis de salle.En lien avec le Chef de rang, vous aurez pour missions :D'assurer le lien entre la cuisine et la salleSoutenir les chefs de rangConnaitre la carte, la sélection des vins et des cocktailsParticiper...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Villeneuve-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France ANDAPEI 47 - FAM RESIDENCE D'OLT Temps plein

    L'ASSOCIATION ANDAPEIPour l'EAM – Résidence d'Olt1 COMMIS DE CUISINE H/FPoste et conditions-Contrat : à durée déterminée-A pourvoir du 30/12/2025 au 31/03/2026-Temps de travail : 1 ETP en externat-Convention Collective : CCN du 15 mars 1966-Lieu de travail : EAM Résidence d'Olt – 647 rue du barrage – 47300 VILLENEUVE SUR LOTDans le cadre de notre...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...

  • Sous-chef de cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une sous-chef ou une sous-cheffe pour rejoindre notre établissement. En tant que second(e) de cuisine, vous serez responsable d'assister le chef ou la cheffe dans la gestion quotidienne de la brigade, de garantir la qualité des préparations culinaires et d'assurer le bon fonctionnement de la cuisine. Vous...

  • Commis plongeur H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine, France RESTAURANT AINTZIRA Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un(e) commis de cuisine / Plongeur pour rejoindre notre équipe dynamique.Vous aurez en charge les préparations simples, épluchage des légumes, envoie des desserts, plonge ainsi que le nettoyage.Profil recherchéVous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :Une expérience préalable dans un restaurant ou une...

  • Chef de cuisine de collectivité

    il y a 7 jours

    Meschers-sur-Gironde, Nouvelle-Aquitaine, France Ligue de l'enseignementFOL 87 Temps plein

    Suite au départ en retraite de son Chef de Cuisine, la Ligue de l'Enseignement de la Haute-Vienne recrute pour le centre de vacances « Adrien Roche » à Meschers-sur-Gironde (17) un Chef de Cuisine de collectivité (H/F).Le centre de vacances « Adrien Roche » est un lieu d'hébergement accueillant des classes de découverte et des séjours de vacances....

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 semaine

    Mignaloux-Beauvoir, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

    CUISINIER H/FSITE DE POITIERSCDD 3 MOIS RENOUVELABLETEMPS PLEINDES QUE POSSIBLEI. Présentation générale du CHUComposé d'environ 2 700 lits et places, le CHU de Poitiers s'étend sur 5 sites (Poitiers, Châtellerault, Loudun, Lusignan, Montmorillon) répartis sur l'ensemble du territoire de la Vienne.Etablissement de soins de référence à vocation...

  • Cuisinier H/F

    il y a 1 jour

    Mignaloux-Beauvoir, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

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  • Chef de partie cuisine H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Sylvestre-sur-Lot, Nouvelle-Aquitaine, France Sarl Chateau de Saint Sylvestre Temps plein

    OverviewNous recherchons un Chef de Partie (H/F) ,talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le poste offre une opportunité passionnante de travailler dans un environnement dynamique et créatif. Salaire selon expérience,Responsabilités- Préparer et cuisiner des plats de haute qualité sous la supervision du chef- Superviser et former le...