adjoint de direction de restaurant h/f

Il y a 15 minutes

Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France GROUPE CRESCENDO RESTAURATION Temps plein

Crescendo Restauration

Poitiers

29000€ / year

Published the 1/27/2026

CRESCENDO est l'enseigne historique du groupe : Depuis 1992, elle décline son concept de restauration libre-service avec des produits frais, de saison, le tout à petit prix. Fort de son expertise sur la gestion et le développement d'un réseau de restauration, CRESCENDO explore et capitalise ses opportunités de croissance en créant deux nouveaux concepts : Jules & John en 2014, un double concept qui allie restaurant et boulangerie dans un même lieu. Les Comptoirs d'Alice en 2017, un restaurant de buffets à volonté avec des plats préparés sur place et à base de produits frais.

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest La boulangerie-pâtisserie à la française Le principe est simple, ici, tout est fait maison.
Les Missions

  • Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais
  • Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant
  • Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation
  • Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés
  • Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service…)
  • Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant

Notre ADN

  • Jules & John, c'est manger vite, frais et original.
  • Tout est préparé sur place à la minute, à base de légumes frais et épluchés par nos cuisiniers, de viande en provenance du Sud-Ouest ainsi que des sauces et frites maison.
  • Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

Jules&John, c'est l'avantage de travailler dans un Groupe
Où Chacun Compte

  • Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes
  • Type de contrat : CDI
  • Statut: Agent de maitrise
  • Salaire: à partir de 29 K€ annuel Brut + potentiel 6K€ primes annuelles
  • Avantages: avantage en nature repas
  • Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine

Dans le cadre de sa politique diversité, le service RH s'engage à tenir compte des seules compétences nécessaires à l'exercice du poste.

Conformément à la règlementation, tous nos postes sont ouverts au recrutement de travailleurs en situation de handicap.
Votre Profil
Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences.

  • Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP
  • Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients
  • Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne
  • BTS hôtellerie / restauration ou Bac pro cuisine avec une expérience réussie sur un poste similaire

  • Cadre formateur à l'IFMEM H/F

    Il y a 24 minutes

    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

    CADRE FORMATEUR MANIPULATEUR D'ECTRORADIOLOGIE MEDICALE H/FINSTITUT DE FORMATION DE MANIPULATEURS D'ECTRORADIOLOGIE MEDICALE(IFMEM)CDI - TEMPS PLEINA COMPTER DU 01 MAI 2026I. Présentation générale du CHUComposé d'environ 2 700 lits et places, le CHU de Poitiers s'étend sur 5 sites (Poitiers, Châtellerault, Loudun, Lusignan, Montmorillon) répartis sur...

  • Assistant de direction H/F

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    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France APSA Temps plein

    Le Pôle Jeunes de l'APSA recrute :1 ASSISTANT(E) DE DIRECTION (H/F)CDI à temps pleinPoste à pourvoir à partir du 06 avril 2026Convention Collective Nationale de Travail des Etablissements et Services pour Personnes Inadaptées et Handicapées du 15 mars 1966Faire acte de candidature (CV et lettre de motivation) auprès de :Madame la Directrice du Pôle...

  • Contrôleur de gestion H/F

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    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

    CONTROLEUR DE GESTION H/FDIRECTION DES FINANCESCDI TEMPS PLEINA POURVOIR DÈS QUE POSSIBLEI. Présentation générale du CHUComposé d'environ 2 700 lits et places, le CHU de Poitiers s'étend sur 5 sites (Poitiers, Châtellerault, Loudun, Lusignan, Montmorillon) répartis sur l'ensemble du territoire de la Vienne.Etablissement de soins de référence à...

  • Médecin d'information médicale H/F

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    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France CHU de Poitiers Temps plein

    MEDECIN D'INFORMATION MEDICALE H/FSERVICE D'INFORMATION MEDICALEDIRECTION DES AFFAIRES MEDICALESTEMPS PLEINI. Présentation générale du CHUComposé de près 2 700 lits et places, le CHU de Poitiers s'étend sur 5 sites (Poitiers, Châtellerault, Loudun, Lusignan, Montmorillon) répartis sur l'ensemble du territoire de la Vienne.Etablissement de soins de...

  • Chargé de mission-Accueils et secrétariats médicaux

    Il y a 17 minutes

    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Site hospitalier de Poitiers La Miletrie Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉChargé de mission-Accueils et secrétariats médicauxCONTRATCDDDESCRIPTIFChargé de Mission - Digitalisation du parcours patientPilotage de la performance des accueils et des secrétariats médicaux H/FDirection GénéraleCDD d'un an renouvelableTemps pleinDès que possibleI. Présentation générale du CHUComposé d'environ...

  • Responsable de Département

    Il y a 16 minutes

    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France H&M Temps plein

    Description du posteCE QUE VOUS FEREZEn tant que responsable de département, vous soutiendrez et encouragerez l'ensemble de votre équipe. En tant que leader, vous favoriserez une culture inclusive qui encourage la collaboration et l'esprit d'entreprise. Vous créerez un environnement où chacun peut s'épanouir. En agissant conformément à nos valeurs,...

  • Alternance Assistant de Direction F/H

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    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe La Poste Temps plein

    Informations générales Branche / Entité Entité d'affectation : BSCCLa Poste Groupe change, nos métiers évoluent.Etre toujours au plus près des Français, développer la confiance dans le numérique et être acteur de la transformation écologique, c'est aussi le sens de notre métier.Rejoindre La Poste Groupe, c'est rejoindre une entreprise...

  • Un ou Une Responsable des ateliers du Centre de Ressources Centre

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    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France La ville de Poitiers Temps plein

    A propos de nousLes atouts d'une métropole sans ses inconvénients C'est ainsi que l'on peut positionner Grand Poitiers dans le paysage de la Nouvelle-Aquitaine.Une qualité de vie indéniable grâce à la proximité de la campagne, un enthousiasme ressenti par tous grâce à la présence de étudiants dans des établissements d'enseignement supérieur...

  • Cadre formateur à l'IFMK H/F

    Il y a 16 minutes

    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Site hospitalier de Poitiers La Miletrie Temps plein

    Détails de l'offrePOSTE PROPOSÉCadre formateur à l'IFMK H/FCONTRATCDIDESCRIPTIFCADRE FORMATEUR MASSEUR KINESITHERAPEUTE H/FINSTITUT DE FORMATION DE MASSEURS KINESITHERAPEUTECDI - TEMPS PLEINA COMPTER DU 01 SEPTEMBRE 2026 I. Présentation générale du CHUComposé d'environ 2 700 lits et places, le CHU de Poitiers s'étend sur 5 sites (Poitiers,...

  • Alternance Assistant de Direction F/H

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    Poitiers, Nouvelle-Aquitaine, France Le Groupe La Poste Temps plein

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